唇鱼骨早繁技术的初步研究

2015-03-23栋张德民屈延涛

黑龙江水产 2015年5期

关键词：名优催产亲鱼

陈栋张德民屈延涛

（1.哈尔滨市水产技术推广总站黑龙江哈尔滨 150076）

（2.哈尔滨丁香岛渔业有限公司黑龙江哈尔滨 150029）

唇鱼骨（Hemibarbuslabeo），俗称重唇，隶属于鲤科、鱼骨属，中型鱼类，肉质细腻白嫩，风味鲜美独特，历史上就是深受消费者喜爱的黑龙江土著名优品种，省内已经开展池塘养殖与人工繁殖。

为了适应养殖生产对优质地产唇鱼骨早苗的需要，我们开展了膜棚池产前培育促使亲鱼提早成熟、节能温室提早繁殖的试验研究，并取得初步成果。

1 材料与方法

1.1 亲鱼产前升温培育与催熟

1.1.1 阳光膜棚培育池

架设双层塑料膜棚的常规池塘，单口面积500m2，深1.6m，地下水与棚外池塘水两个水源，配备有微孔增氧装置。

1.1.2 亲鱼

2012年春季由黑龙江抚远江段采运的野生鱼，2012～2013年常规池塘人工配合饲料专池驯养。

2014年4月13日，越冬池亲鱼挑选移入阳光膜棚培育池约4000尾，总重量约1600kg（雌个体重0.45～0.7kg左右，雄个体重0.3～0.5kg左右），使用鱼池2口，饲养密度1.6kg/m2左右。

1.1.3 投饲

使用通威饲料厂生产的蛋白含量在36—38%的全价配合颗粒饲料，定点驯化投饲，日投喂2次，依需给饵，实际日投饲率大体在1—5%。

1.1.4 水环境调控

鱼池在入鱼前10d开始使用机井逐步注入地下水，分层晒水提温，饲育期间控制水深在1.3m左右，经常微孔充气增氧，根据水质情况尽量选择晴朗高温天气适时适量冲换新水（4月23日后改用棚外池塘水）；放鱼前一天及放鱼半月后分别使用一次微生态制剂，全期保持水质清新，pH在7.6～8.3，溶氧量6mg/L以上。

饲养期间日平均水温：4月中旬17℃，4月下旬21.5℃，5月上旬21℃，5月中旬22.5℃。

1.1.5 催熟

5月1日使用LHRH-A2，按亲鱼每千克体重注射0.5μg的剂量催熟注射。

1.2 催情产卵

1.2.1 节能温室产孵池

钢架日光板结构的节能日光温室，配备有水暖锅炉辅助升温系统、水过滤净化循环系统以及曝气增氧系统，产孵池为长方形水泥池，规格为10×4×1m。

1.2.2 催产剂

宁波市三生药业有限公司产品。

1.2.3 配组催情

5月18、19日分二批配组催情，选择标准为雌鱼腹部膨大、后腹部卵巢轮廓明显、生殖孔红润外突；雄鱼头吻部和胸鳍布满“追星”、轻压腹部有白色精液流出；雌雄比2：1。DOM、LHRH-A2、HCG三种催产剂配合使用，雌雄鱼同时一次性背鳍基部肌肉注射，雌鱼剂量为每千克体重注射DOM2mg+LHRH-A24μg+HCG500UI，雄鱼剂量减半。

1.2.4 产卵管理

每批使用产卵池3口，注射后雌雄鱼分别放入产卵池架设的网箱内蓄养。产卵池保持微流水，调控水温24～25℃，溶氧量6mg/L以上。

效应时间为15～20h。进入效应时间后，每隔1h检查一次雌鱼排卵情况，常规干法人工授精，受精卵粘附在棕皮鱼巢上。

1.2.5 孵化

附卵鱼巢置于孵化池内微流水充气孵化，孵卵密度为20万粒/m2左右。先用0.3g/m3的二氯海因泼洒卵巢预防水霉，每日部分换水2～3次，调控水温23～24℃，溶氧量5mg/L以上，氨氮1mg/L以下。受精卵70～80h孵出，鱼苗出膜后3～4d卵黄囊完全吸收，出池。

2 结果

二批共催产亲鱼2100组（雌2100尾，雄1200尾），雌鱼产卵1850尾，获卵4100万粒左右，孵出鱼苗3040万尾。产卵率88.0%，出苗率74.1%，参加催产亲鱼平均每组得苗1.45万尾。

3 讨论

3.1 关于早繁技术

寒冷地区名优温水性鱼类养殖产业化开发的关键在于苗种繁育供应的本土化，而其技术瓶颈便是鱼类的提早繁殖。

使用日光温棚早繁鲤鲫鱼苗，在我省已取得成功经验，并已经在生产中广为应用。但和“大卵”越冬、春季只要产卵的即时温度达标（温棚）便可催产繁殖的鲤鲫鱼不同，大多数温水鱼类品种都是以Ⅱ～Ⅲ期卵巢过冬，卵母细胞的大生长期基本都要在春季进行。人工繁殖中，需要经过春季一段相当时间的产前培育期，一般要到6月中下旬以后亲鱼才能发育成熟而开始批量产卵。所以促使鱼类的提早成熟，便成了实现名优温水鱼类早繁的前提条件与技术难点。

上世纪70年代，黑龙江水产所在鸡西发电厂利用电厂余热温流水早繁草鱼成功，该项技术在省内乃至整个北方地区迅速推广。但温流水的生产条件，使其推广受到局限，并且由于后来电厂方面对生产用水的限制，各鱼苗场陆续下马。

1976年，本省肇源县八家河渔场报道了在全常规饲养条件下草鱼培育期间催熟注射早繁，取得较常规生产提早半个多月成功繁殖的成果。尔后，催熟技术在国内家鱼及某些名优鱼类的繁殖生产中屡见成功应用的报道。

本试验采用膜棚池升温培育与外源激素催熟技术相结合促使亲鱼提早成熟的技术路线，促使自然产卵期原本在6～7月份的唇鱼骨，提早20d以上、于5月18日开始规模化繁殖生产。

本项目可以称作是生态调控与生理刺激组装集成的新技术，在投入成本不高、生产工艺不算复杂的情况下，实现基本适应生产需求的早产目标，本项技术可供其他名优温水鱼类早繁借鉴。

3.2 关于升温与催熟

温度是制约鱼类性周期发育的关键性因素。在试验培育期间，棚内水温较棚外常规水温平均提高6.5℃左右，4月中旬亲鱼一入池日平均水温便达到17℃（超过一般认为的温水鱼类卵母细胞大生长的最低温度线13℃），培育期间累计积温721℃.d，较棚外池常温增加228℃.d左右，35d的培育期，亲鱼发育成熟良好。

在鱼类繁殖生产中，用培育期间的总热量标量亲鱼性腺发育的成熟度，已经成为一项重要的技术参数。目前还没有见到有关池塘人工培育条件下，唇鱼骨春季产前阶段性腺发育成熟所需有效积温值的报道，但可以肯定的是，尽管采取了升温培育措施，亲鱼培育期间的实际积温值，较之天然水域自然产卵或池塘常规人工繁殖的积温值仍然低的多（尽管总热量只是一个相对的参数）。显而易见，催熟技术的运用在本项目促使亲鱼加快性腺发育速度的过程中发挥了重要的作用。可以初步认定，本项目外源激素催熟所选用的催熟剂、催熟时机及剂量都是比较适宜的。