腾冲县中高海拔地区大麦高产栽培技术
2015-03-23穆家伟杨兆春周绍菊王家远谢芹芳
穆家伟,杨兆春,周绍菊,王家远,谢芹芳
(1.腾冲县农业技术推广所,云南腾冲679100;2.腾冲县固东镇农业技术推广站,云南腾冲679100)
腾冲县中高海拔地区大麦高产栽培技术
穆家伟1,杨兆春1,周绍菊2,王家远2,谢芹芳1
(1.腾冲县农业技术推广所,云南腾冲679100;2.腾冲县固东镇农业技术推广站,云南腾冲679100)
通过多年的试验、探索,总结出腾冲县中高海拔地区的大麦适宜的品种及配套高产栽培技术。
大麦;高产;栽培技术
腾冲位于我国西部边陲,云南省西部,地处北纬24°38′~25°52′,东经98°05′~98°46′。耕地8.07万hm2,森林覆盖率70.7%。气候适宜,降水充足,土壤大多数是优质的火山灰土壤,有机质含量高,土地肥沃,适合多种农作物生长,自然生态环境条件优越,在海拔为1500~1800m的中北部为大麦生产的最佳生态区域。2014年全县大麦种植面积1.39万hm2(包括地麦和田麦),平均产量224kg/667m2,总产量4.7万t,产值9000多万元,是云南省大麦种植面积最大的县份。近年来,腾冲县积极推广大麦新品种及集成高产栽培技术,成效显著,2009年在腾冲县固东镇罗坪村创下13.7hm2面积、平均产量629.6kg/667m2、最高单产720.8kg/667m2的记录;2011年万亩平均产量504.2kg/667m2,为国内大麦大面积最高单产记录,百亩连片和万亩连片最高产量的三项全国第一。2012—2015年连续承担实施省级万亩大麦高产创建项目,累计完成2977hm2,占计划的116.25%,实现总产2090.88万kg,平均产量468.3kg/667m2,净增产值728.1万元,取得显著的经济与社会效益。大麦已成为腾冲县农民增收增效的支柱产业。
1 选用高产抗病大麦新品种
以前,腾冲县种植的大麦老品种,秆高穗小易倒伏,单产低,面积一直发展不起来。从1988年开始,农业科技人员先后引进多个多棱啤饲大麦新品种进行试验,筛选出8640、V24、V013、V06、94DM3等新品种,单产明显高于小麦,且生育期比小麦提早15d左右,解决了大小春两季茬口矛盾,面积逐年扩大。近年来,围绕高秆改矮秆,多棱改二棱,低产改高产的“三改”思路,选育和试验推广与稻麦水旱轮作模式相适应的高产新品种,先后筛选出适宜中海拔地区种植的高产新品种,如保大麦6号、云大麦2号、S-4、82-1、云啤11号、腾云麦4号、云啤15号、浙云1号等,适宜中高海拔种植的品种有云啤11号、保大麦8号(8640)、云大麦5号等。
2 适时播种
播种期因区域而定,像固东这样的中海拔地区,最佳播种期为11月1—10日。高海拔地区稻田适当推迟10d左右,在山地种植的适当提早,玉米收后即可播种,有利于后期抽穗时避开低温霜冻的为害。低海拔播种期限制较小。
3 播种量的确定
采用规范化分墒条播的,播种量9~10kg/667m2;采用免耕撒播的,播种量12.5~15kg/667m2。保证基本苗在18万~20万/667m2,争取有效穗二棱大麦55万~65万/667m2,多棱大麦25万~30万/667m2,保证合理的群体密度,增粒增重,夺取高产。
4 播种前搞好种子处理
播前晒种1~2d,种子用6%立克锈0.5mL/kg或用粉锈宁2g/kg拌种,种湿即可,堆捂3~4h,晾干即可播种。能有效防治条纹病和黑穗病等。
5 提高播种质量
一是规范化分墒开沟条播。播种前将腐熟农家肥1500~2000kg/667m2撒施于田,全田机械犁耙后,人工开沟分墒条播,根据田块大小可采用墒宽3m,沟宽0.3m,行宽0.25m,每墒播12行;也可采用墒宽2m,沟宽0.3m,行宽0.25m,每墒播8行。播种时,施用复合肥40kg/667m2,尿素15kg/667m2,钾肥5~6kg/667m2,硼砂3kg/667m2,将肥料均匀混合后撒施于播种沟内,作种肥。做到沟直、墒平、土细、播种均匀、盖土厚薄一致。另外也可采用播种机械进行条播,种、肥1次完成。
二是采用免耕撒播,即稻茬免耕大麦。稻田收获后,先对涝渍的田块在稻田四周挖好排水沟;播种前将肥料撒施于田中,然后将种子均匀撒播于田,播种量12.5~15kg/667m2。最后用手扶拖拉机带攉麦机,开沟盖土。一般墒宽1.5m左右,沟宽0.3m,沟深0.2m,沟泥盖籽深度掌握在2~3cm,做到盖土均匀,无露籽。
6 搞好化学除草
播种盖土完成后,用丁草胺对水喷雾芽前除草一次,待麦苗3~4叶,杂草2~3叶时,用25%绿麦隆或10%麦草一次净8~10g/667m2对水喷雾苗后除草1次。
7 科学施肥
施肥做到有机肥与无机肥搭配,氮、磷、钾、硼肥结合。基肥施农家肥1500~2000kg/667m2,在犁耙田前施入,种肥尿素15kg/667m2,普钙30~40kg/667m2,硫酸钾6~8kg/667m2,硼砂3kg/667m2。
第1次追施分蘖肥,在麦苗二叶一心期,用尿素10kg/667m2,打洞深施为佳,灌水撒施次之;第2次重施拔节肥,在拔节至始穗期(抽穗5%左右)施用,用10kg/667m2尿素灌水后撒施;抽穗灌浆后,施壮籽饱粒肥,用微混肥(磷酸二氢钾0.3kg/667m2、硼砂0.2kg/667m2、尿素1kg/667m2)对水进行叶面喷施1~2次,促粒饱籽壮。
8 适时灌水
大麦根系较浅,抗旱能力较小麦差,因此,田块过干或过涝均不利于大麦根系的正常发育,在出苗期、分蘖期、拔节期、抽穗扬花期、灌浆期,根据旱情适时灌水3~5次,要求大水灌入、淹近墒面、表潮里湿、速灌速排,忌久淹。
9 加强田间病虫害防治
应注意病虫预测、做到早防治,病害主要防治锈病、条纹病和白粉病,虫害主要防治蚜虫和红蜘蛛。锈病或白粉病病叶率达5%~10%时,用15%粉锈宁50~70g/667m2对水30kg喷雾;蚜虫发生初期采用14%虫蚜通杀100mL/667m2对水30kg喷雾;防治红蜘蛛用14%热帮70mL/667m2或3%阿维菌素30~40g/667m2对水30kg喷雾。蚜虫发生初期采用24%抗蚜蚍虫灵20g/667m2对水30kg喷雾;防治红蜘蛛用25%功博100mL/667m2对水30kg喷雾。隔10d,连防2次。可根据田间病虫动态,锈病、白粉病、蚜虫一齐喷雾防治,做到“一喷三防”。
10 适时收获
应根据腾冲县气候特点,适时收获,最好采用机械收获,降低劳动成本,轻松种麦。要选好下年用种,种子田要去杂,用机械收割的去掉初收部分方可留种。收获后晒干扬净,妥善保管,搞好种子贮藏。
总之,在大麦种植过程中尽量使用机械,降低劳动强度和劳动成本,做到轻松种麦。只要把握好关键技术环节,就会取得很好的收益,大麦种植就会成为一个农民增收致富的好产业。
2015-06-30
穆家伟(1966—),男,农业推广研究员,主要从事农业技术研究与推广工作;E-mail:tczxmjw@126.com。