黑色拉多葡萄在河北衡水的表现及栽培技术要点

2015-03-21赵春爱张铁兵王奎稳河北省饶阳县林业局053900

果树实用技术与信息 2015年9期

赵春爱，张铁兵，王奎稳 (河北省饶阳县林业局，053900)

葡萄品种黑芭拉多属欧美杂交种，是日本甲府市的米山孝之用米山三号与红芭拉多杂交选育而成，2009年4月进行品种登记。在河北省饶阳县栽植后，表现出葡萄成熟早、含糖量高、便于管理及省时省力等优良性状。

1 试栽园基本情况

我们于2013年从河北省昌黎县引进黑芭拉多葡萄苗木，栽在饶阳县七夕设施葡萄科技示范园、河北兴地农业科技有限公司试验园。试验园地形平坦开阔，土层深厚，主要土壤为潮土，属暖温带半湿润半干旱季风气候，四季分明，光照充足，昼夜温差大，年平均气温为12.2℃，年降水量550毫米，无霜期约190天，自然条件非常适合葡萄生长。采用设施栽培，栽植行株距1.8米×0.8米，单层水平龙干树形，双十字V形叶幕。

2 黑芭拉多表现

2.1 植物学特征

1年生枝条黄褐色，节间较短，枝条易成熟，至霜降最顶端的副梢也能完全木质化。嫩梢和幼叶为绿黄色，稍带紫红色。卷须双间隔，三分叉。成龄叶片心脏形，深绿色，中等大，较厚;5裂，裂刻深，上裂刻稍重叠，锯齿钝;叶片表面粗糙，叶背有较密的茸毛，生长后期部分叶片的叶缘略向下反卷;叶柄较长，紫红色。冬芽中等大，花序中等大，两性花。

2.2 果实经济性状

果穗长圆锥形，平均穗重500克，最大穗重1300克，果粒着生松紧适度。果粒长椭圆形，单粒重7～8克，最大单粒重10.5克，成熟葡萄紫红色，着色快而齐，不留死角，成熟后延迟1个月采收为深紫红色。果粉厚，极美观。果柄细而柔软，果刷较长，与果实结合牢固。果皮较薄，不易剥离，每个果粒含种子1～3粒，以2粒居多。果肉脆，肉质感强，具有较浓郁的玫瑰香味，品质极上等。可溶性固形物含量19.0%，最高可达24.0%，葡萄采收后自然存放8～10天不掉粒，货架期长。

2.3 生长结果习性

开始生长时长势比较中庸，生长中后期逐渐变强，比红芭拉多强。苗木栽植第2年，萌芽率在90%左右，双穗率80%左右，亩产量1000千克以上，第3年亩产1500～2000千克，结实力和早期丰产性极强。枝条易成熟，抗寒性强。抗病性强，特别是抗葡萄褐斑病、葡萄黑痘病和葡萄霜霉病。

2.4 物候期

在河北省衡水市大棚内栽培，1月中旬萌芽，2月底开花，5月上旬果实完全成熟，从萌芽至果实成熟需100天左右。

3 栽培技术要点

3.1 改良土壤

改良土壤的中心环节是增施有机肥，提高土壤有机质含量。一般亩施优质腐熟有机肥5～10米3、过磷酸钙100千克，并混加生物有机肥200千克，开沟施入，沟深80厘米以上，宽度至少80厘米，肥土混匀。

3.2 整形修剪

当年栽植的苗木萌芽后，本着“留壮不留弱，留下不留上”的原则选留2个壮芽枝，当苗高15～20厘米时，疏除较弱的枝，只留1个壮枝生长，当新梢长到1.2米时，对主梢进行顶端摘心，然后对顶端副梢留5片叶反复摘心。第1年冬剪时，剪口在第1次摘心处 (0.8厘米以上)，以后按照水平龙干形要求整形修剪。

3.3 花果管理

黑芭拉多萌芽率高，成枝力强，结果系数高，成花容易，结果力强，每隔15厘米留1个新梢，每个结果枝留1个果穗。该品种初结果树花序小、果穗紧，可在花序分离期喷施尿素300倍+碧护5000倍拉长花序，花前除副穗，不处理花序尖，在开花前10～15天花序以上留4～5片叶摘心，促进叶片生长和花序发育，顶端副梢留4片叶反复摘心，其他副梢及时抹除。

3.4 温度调控

大棚内温度控制:萌芽期，白天20～25℃，最高不超过 28℃，夜间不低于8℃。新梢生长期，白天20～25℃，夜间10～15℃，不低于10℃。花期，白天25～28℃，夜间16～20℃，不低于15℃。浆果发育期，白天25～28℃，夜间18～20℃。葡萄着色成熟期，白天28～32℃，夜间14～16℃，不低于14℃。