生猪夏季防暑降温措施

2015-03-20郭克豹

河南畜牧兽医 2015年11期

关键词：降温猪群猪舍

郭克豹

（信阳市平桥区动物卫生监督所，河南信阳　464000）

生猪夏季防暑降温措施

郭克豹

（信阳市平桥区动物卫生监督所，河南信阳464000）

炎热的夏季考验着每一个生猪规模场的饲养管理水平，关系着猪的正常繁殖生长性能（如热应激、采食量下降、增重减慢、繁殖障碍）和猪场的经济效益。生猪皮下脂肪厚，汗腺退化，不能通过发汗散热，只有通过皮肤蒸发散热来调节体温，体内热能散发较慢，对高温的耐受能力极差。因此高温季节，特别是持续高温高湿会给生猪的健康和生长性能带来相当严重的影响。具体表现为采食量减少、抵抗力下降、发病增多、淘汰率和死亡率上升；母猪出现受胎率下降、流产、死胎等，采食量下降、泌乳量减少、失重较多。造成仔猪初生体质量较轻、增重减慢、存活率低；种公猪利用率和商品猪出现生长减缓或停滞，养猪生产成本显著提高。因此如何解决好夏季高温对生猪的危害，减少热应激对生猪的影响，已成为养猪业特别是规模化猪场饲养管理的一个关键性问题。

猪的适宜生活温度为20～25℃。当环境温度超过其生理温度（38～39.5℃）时，轻则食欲减退，饮水量增加，影响正常生长发育和配种繁殖，重则中暑甚至死亡。中暑是指因高温引起的体温调节功能失调，体内热量过度积蓄，从而引发神经器官受损，是一种致命性疾病，病死率高。中暑表现为：发病突然，病情急剧，四肢无力，步行不稳，呼吸加快，表现兴奋，甚至昏迷痉挛，死亡。因此，应千方百计加强管理，防暑降温，创造舒适的“夏凉”小环境，确保生猪安全度夏，发挥其正常生长潜能。在具体的实际操作中，下面几种方法简便易行，操作性强，能达到事半功倍的效果。

1　加强饲养管理

1.1降低饲养密度

夏季猪场应保持合理的饲养密度，避免拥挤，改善空气质量，减少热应激，尤其是母猪，若密度过大，会因炎热烦躁造成不发情、配种率低或流产，所以最好单栏饲养。控制配种和产仔时间适当避开最炎热的7月至8月份配种和产仔，合理安排生产；同时配种、采精在早晚凉爽时进行。育肥猪以每头占地面积1.2～1.5 m2为宜，这不仅有利于猪体散热同时也能减少散发到猪舍内的热量。

1.2做好圈舍的保洁工作，定期消毒

夏季天气湿热，为病毒病菌提供了良好的温湿条件，病毒病菌生长繁殖活跃，极易引起各类动物疫病暴发。在猪场里，严格控制犬、猫、鸟类和其他禽类进入而带入病毒病菌，定期驱虫、灭鼠和蚊蝇等。

1.3调整日粮结构

夏季饲喂肥猪应将日粮中的热能饲料降至45%左右，把蛋白质饲料增加1～2个百分点，添加抗热应激类添加剂特别是VC、VE，并适当增喂优质青饲料，以利防暑降温。

1.4调整饲喂方式

实行早晚凉爽时饲喂，应避开午间最热的时段，以减少猪在最热时段的活动量。每天给猪饮1次0.5%的淡盐水。

1.5供给充足的青绿多汁饲料

保持充足的清凉饮水，在饮水中添加0.1%～0.2%的人用盐或0.5%小苏打，调节母猪体内电解质平衡，减少热应激的发生。

1.6做好巡查工作

上午11：00至下午4：00这段时间应做好巡查，发现问题立即采取应对措施。安排好猪群调动、出售、去势、疫苗注射时间，此工作宜在早晚天气凉爽时进行。

2　营造猪舍小环境

2.1通风降温

夏季高温环境对生猪的生产影响很大，我国目前绝大部分的规模化猪场猪舍都是开放式和半密闭舍，由于猪的密度大，猪舍的容积相对较小而密闭，猪舍内蓄积了大量的二氧化碳、氨、硫化氢和尘埃，在这种环境下，生猪的生产严重受阻，饲料转化率下降，所以猪舍建设场地选择主要考虑猪舍的位置、环境选择。猪舍的位置要地势较高、开阔、背风、向阳，猪舍的高度应保持在3 m以上，前后栋距离不低于10 m，左右错开，有利于通风，猪舍的朝向应尽量减少阳光的直射时间。当高温季节到来时，打开猪舍所有通风孔，加大猪舍内气流的速度，气流经过猪体时，带走散发的热量，同时可促进猪体的蒸发散热。通风降温方式有：自然通风降温、机械式通风降温、局部风扇降温、冷风机通风降温等方式。

2.1.1自然通风降温

自然通风降温是利用大自然气流流动而形成的风力，通过猪舍门窗使猪舍降温的方式。自然通风受外界气候影响比较大，降温效果不稳定，可利用度小，一般都要结合猪舍内的降温设备来达到降温效果。

2.1.2机械式通风降温

机械式通风降温是在猪舍侧墙上安装轴流式风机（多采用负压式），通过风机将外界气流送入猪舍内，从而达到猪舍内降温的目的。

2.1.3局部风扇降温

在猪的正上方安装一个可摇头风扇，当温度高时开启风扇，以达到降温目的。

2.1.4冷风机通风降温

传统的空调式冷风机和蒸发式冷风机等。空调式冷风机是利用空调压缩机制冷形成冷风使一定的范围冷却降温，由于其工作成本高，且所能达到降温的范围有限，在猪舍等大面积环境使用受到限制。

2.2水降温

养殖专业户可以根据自己的条件来选择其中的一种方法，但是在使用的同时应该注意猪的身体健康状况。

2.2.1淋浴冲洗

每天根据天气的炎热情况适当增减次数，水流不可过急。用水冲洗猪体时，应安排在饲喂前。饲喂后30 min内不能冲洗。

2.2.2冷水降温

利用远低于舍内气温的冷水，使之与空气充分接触而进行热交换，从而降低舍内空气温度的降温方法。

2.2.3喷洒凉水

当气温达38℃以上时，可采取喷洒凉水的办法降温，通过水的蒸发吸热作用降低环境温度。常用的喷洒方法：一是地面洒水，二是屋顶、墙壁喷水，三是用水喷洒猪体，四是舍内喷雾，迅速降低猪只体温，在炎热的夏天，每天洒水视情况而定。

2.2.4蒸发降温

水蒸发时要从周围空气中吸收大量蒸发潜热，从而降低气温。蒸发降温效果显著（例如，20℃的水的蒸发潜热为2 454.3 KJ/kg，即蒸发1 kg的水要吸收2 454.3 KJ的热量），并且运行可靠，维护方便，投资和运行费用低，是一种较为经济的降温方式。实践表明，蒸发降温不仅适合气候干燥地区，而且也适宜夏季炎热潮湿地区。蒸发降温技术在畜牧业夏季环境温度控制中得到了广泛应用。

2.2.5滴水降温

滴水降温适用于限位栏及漏缝高位产房，对哺乳母猪采用颈部滴水降温，最好能够自动控制，每间隔15 min滴1 min，滴水降温可使哺乳母猪的采食量提高20%。水滴在猪背部体表散开、蒸发，对猪进行吸热降温，由于猪颈部神经作用，猪会感到特别凉爽。滴水降温不是针对舍内环境气温降温，而是直接降低猪的体温。

2.2.6湿帘-风机降温系统

湿帘-风机降温系统是一种生产性降温设备，主要是靠蒸发降温，也辅以通风降温的作用，由湿帘或湿垫、风机、循环水路及控制装置组成。湿帘降温系统在干热地区的降温效果十分明显，安装后可以有效改善猪舍的高温闷热环境，使猪舍内的温度（35～45℃的高温环境）迅速下降，并将温度保持在26～30℃，其降温换气通风效果明显，可有效解决高温闷热、空气污浊等问题，使猪舍温度、湿度、风速都在有利于生猪生长的最佳小环境气候中。

2.2.7供给充足清洁饮水

夏季气温高，猪的饮水需求量大，应保持时时有清洁凉水，让猪随时都可以喝到清洁凉水，有利于防暑降温。有条件的规模场可建一水塘，供生猪自由洗浴降温。

3　增强猪舍的保温隔热性能

3.1遮阳和设置凉棚

猪舍遮阳可采取加长屋顶出檐，顺窗户上配备水平或垂直的遮阳板及采用绿化遮阳、在活动场搭建凉棚等措施；也可以搭架种植爬蔓植物（金银花、丝瓜、爬墙虎、葫芦等），提高猪舍的保温隔热性能。在猪舍周围栽植阔叶树木等以改善圈舍周围小气候。另外，还可在猪舍内外墙壁涂刷一层鲜石灰乳，利用白色反光的作用减少阳光的热辐射，并兼有良好的消毒作用。

3.2做好隔热设计

做好猪舍屋顶的隔热设计可防止或削弱太阳辐射热和高气温的综合效应。猪舍隔热设计的重点在屋顶，可使用热阻系数大的材料（如新型保温材料夹心彩钢板、隔热砖、隔热膜等），猪舍内也可加装吊顶等修建多层结构，建造有空气间层的屋顶、屋面选用浅色而光平的材料以增强反射太阳光的能力。原则是屋顶下层是导热系数小的材料，中间是蓄热系数大的材料，上层是导热系数大的材料。