转基因技术科普知识(3)

中国科协科普部、农业转基因生物安全管理部

转基因技术科普知识(3)

中国科协科普部、农业转基因生物安全管理部

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(续第6期第11页)

7．转基因食品标识与安全性有关系吗？

凡是原料采用进口的或者我国批准种植的转基因农产品及其直接加工品的食品就是转基因食品。对转基因食品进行标识，是为了满足消费者的知情权和选择权。转基因食品是否安全是通过安全评价得出的，获得安全证书的转基因产品是安全的，其标识与安全性无关。我国对转基因产品实行按目录定性强制标识制度。2002年，农业部发布了《农业转基因生物标识管理办法》，制定了首批标识目录，对在中华人民共和国境内销售的大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5类17种转基因产品，进行强制定性标识，其他转基因农产品可自愿标识。我国批准种植的转基因作物仅有棉花和番木瓜，批准进口用作加工原料的有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜。

8．转基因食品能保证子孙后代也没事吗？

转基因食品与非转基因食品的区别就是转基因表达的目标物质通常是蛋白质，在安全评价时，绝对不允许转入表达致敏物和毒素的基因。只要转基因表达的蛋白质不是致敏蛋白和毒蛋白，那就和食物中其他蛋白质没有本质的差别，进入胃肠就被消化成小分子成分，为人体提供营养和能量。人类食用植物源和动物源的食品已有上万年的历史，这些食品中同样含有各种基因，从生物学的角度看，转基因食品的外源基因与普通食品中所含的基因一样，食用转基因食品是不可能改变人的遗传特性的，也没有必要担心食物中的基因遗传给后代。现代科学没有发现一例通过食物传递遗传物质整合进入人体遗传物质的现象。

9．转基因食品是否影响生育能力？

2010年2月，一篇题为《广西抽检男生一半精液异常，传言早已种植转基因玉米》的帖子在网络上传播，引发公众对转基因产品的恐慌。文章称：“多年食用转基因玉米导致广西大学生精子活力下降，影响生育能力。”对此，孟山都公司、广西壮族自治区种子管理总站、农业部分别从不同角度予以证实。孟山都公司在官方网站的说明指出，“迪卡007/008”是孟山都研发的传统常规杂交玉米，通过品种审定后开始在广西推广种植。广西壮族自治区种子管理总站确认了这一说法。农业部表示从未批准任何一种转基因粮食种子进口到境内种植，国内也没有转基因粮食作物种植。大学生精液异常现象，出自广西医科大学第一附属医院在调查研究基础上所提出的《广西在校大学生性健康调查报告》，研究者根本没有提出精液异常与转基因有关的观点，而是列出了环境污染、长时间上网等不健康的生活习惯因素。发帖者试图将广西大学生精液异常与转基因玉米联系起来，恶意误导，引起公众恐慌。(待续)