成都三条巷子

陈煜

东东留言

移步换景写三巷

本文采用了移步换景法来写成都的三条巷子——宽巷、窄巷、井巷，人走景移，不断展现出成都的人文风情。采用移步换景法的关键，首先要把观察点的变换交代清楚。“走入宽巷……向前又走了许久，见有一条黑色砖石铺成的小巷，便走了过去，这样便到了窄巷……一顿饱餐，便穿过一条小巷，来到井巷继续寻觅美味……”随着景点变化，文章层次结构也自然过渡。作者进行了精心剪裁，详细写了窄巷的特色美味，对宽巷只是简要叙述，井巷更是寥寥几笔，这样详略得当，避免了流水账式的游记。值得一提的是文章用重笔墨描写了色香味俱全的担担面，青花碗、红辣椒、润滑而有嚼劲的面条、鲜辣的汤汁，让人吃完通体舒畅。移步换景、重点描摹，这样写成的的游记条理清楚，重点突出，读来让人如临其境。

在成都的最后一天，我们去了当地著名的三条巷子。

这巷子也是商业区，分为井、宽、窄三条，每条都有古朴的建筑，体现了成都古时的繁荣商业和深厚底蕴。

走入宽巷，和成都许多古建筑一样，这里的建筑都有朱色，有飞檐，不过古代的店铺早已被新颖的商品填满。这里有礼品店、服装店、甜品屋、咖啡馆，人流如织，游人数量恐怕苏州观前街也要甘拜下风。走过几百米，便看见了一小间书屋，里面飘出的无味的芬芳，引诱着我前去。在书屋里泡了一会，便无心看书了。向前又走了许久，见有一条黑色砖石铺成的小巷，便走了过去，这样便到了窄巷。

进入窄巷，各式商品琳琅满目，甚至还有一户人家。但我无心欣赏，虚脱的肚皮早已唱了许久“空城”，我们决定去品尝美食了。在寻到了好几家门面像餐馆的咖啡厅后，一个青砖砌的小城楼里，有辆小车，车上的浓重甜香味逗得我直流涎。我迫不及待地买了一个麻团似的食品，不由分说便咬了一口。舌尖刚一触到香脆的外皮上淋的糖浆，味蕾便感到蜂蜜般的芬芳香甜，入口更香得温暖到心窝里去了。吃完这甜品，却越来越饿，甚至可称是饥肠辘辘。我们往那城楼里走，便看见一家餐馆被掩映在绿树的青叶中。走进那餐馆，我才发现这是家面馆，几张干净的朱漆大长桌，简单的门面，右侧的厨房里的阵阵热气带着面条的香气蒸腾出来，我不禁吞了吞口水。

面馆里有很多空座位，望着厨房端出的青花白瓷碗里冒着热气的素面，胃把“空城”唱到了高潮，我便要了一碗担担面。小憩片刻，青花碗盛着油亮亮的素面，配着红辣椒和香气扑鼻的担担酱，冒着腾腾热气便来了。我用竹筷从漂着片片辣椒片的热汤里捞起饱满的面条，闻着那辣香味，我迫不及待地吃了一口，润滑而有嚼劲的面条在口中滋生出丝丝温暖的辣味。担担酱已融入了面汤里，面条浸泡在鲜辣的汤汁里，让我食欲油然而生。等到热腾腾、火辣辣的面汤被我喝入胃里，我全身上下一片舒畅，舔去嘴角最后一滴汤汁，满心底都是那温暖的味儿啊。

一顿饱餐，穿过一条小巷，来到井巷，我继续寻觅美味。“鱿鱼串儿，肥肠串儿！”一股烧烤的油香又点燃了我的食欲。我上前买了几根小肠串，吃着油油的烤小肠，“吱吱”冒油的肉串上散出的油烟四处弥漫。烈日炙烤着大地，青石铺的路却十分清凉，慢慢地走着，慢慢地赏着，不知不觉便走出了井巷，回到了原先的入口。我最后望了一眼三条巷子，恋恋不舍地走了。

夜色吞没了整个四川大地时，飞机进入云层之前，我最后望了望那广袤的成都平原，心念：这次入蜀，无憾。

（指导老师：朱华云）endprint