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终结流言

2015-03-16

发明与创新·中学生 2015年3期
关键词:圣女流言衣物

圣 女 果

是转基因产品吗

流言:圣女果是以色列研制的转基因产品!多吃会影响健康,甚至有致癌风险,所以尽量少吃,尤其是孕妇,不要吃这种小番茄。

真相:圣女果是原始番茄品种,而非转基因产品。番茄原产地是南美洲的安第斯山脉,大约在公元前500年,野生的樱桃番茄被当时中南美洲的阿兹特克人驯化,致使这种番茄果实很小。

16世纪初,欧洲人将番茄引进欧洲大陆,后来意大利人开始在菜肴中使用番茄,番茄才被真正当做一种蔬菜被推广种植,直到这时,番茄都还是袖珍型的。之后,更大更多的番茄果实成了育种的主要目标,经过不断杂交选育,番茄的个头越来越大,只是开始变得不香不甜,甚至连酸味都消失了。

于是农学家们又翻出番茄品种的家底,圣女果就是较原始的番茄品种。在最近的一些育种开发中,将口感、风味俱佳的小个头樱桃番茄的优良性状通过常规杂交重新组合,就得到了口感极佳的圣女果。所以迄今为止,圣女果跟转基因技术还没有发生过关系。

免熨烫衣物

会诱癌?

流言:近日,有网友在论坛中发帖称:免熨烫衣物中含有大量甲醛,对皮肤有强烈刺激作用,长期接触可使皮肤干燥。它们对黏膜也有强烈的刺激作用,可引起视觉、嗅觉等器官发病,甚至可能诱发癌症。

真相:在纺织品印染行业,免熨烫作为一种整理工艺,已有90多年历史。通过免熨烫整理,能使棉织物及棉混纺织物达到免熨烫的效果。甲醛是防皱整理中必需的化学品。目前,服装生产商们已经通过改进化学整理工艺技术的方式降低了甲醛含量,达到低甲醛和超低甲醛的目的。

此外,甲醛易溶于水,衣物在水洗后可大大降低甲醛含量。如果严格按整理工艺操作、彻底清洗,衣物残留的甲醛含量完全能达到《国家纺织产品基本安全技术规范》对甲醛含量的限定。所以只要是正规商家生产的免熨烫衣物,消费者大可放心购买,不会影响身体健康,而诱癌一说更是无稽之谈。

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