上堡村的早晨
2015-03-16陈谷子
陈谷子
山里的清晨是从雾开始的。
淡淡的雾从山尖尖上冒出来,慢慢地浓郁起来,渐渐地飘荡开来。等到太阳出来的时候,雾跑到了山腰上。阳光照耀的山尖尖变得清晰起来。
在这个明亮而湿润的早晨,我坐在上堡古村的大枫树下,听溪水歌唱。
这棵枫树已经长了几百年了,我使劲仰头,把脖子仰酸了,大概就能看到树顶了。
树下就是村庄。上堡村依山而建,村后是青翠的山野,村前是一片开阔的梯田。田野里有一座座木头搭建的小屋。那是牛的房子。
牛在田野里吃草,在田野里忙碌,在田野里休息,多么好。
进到村庄里面,要过桥。一座风雨桥稳稳地跨越山溪,古老而安静。
溪水哗哗流过。几只白鹅悠闲地浮在山溪里,一只鸭子站在山溪旁,慢腾腾地梳理着羽毛。
一个大婶赶着一匹马走过风雨桥。一群孩子在风雨桥上嬉戏、打闹。
过了风雨桥,是一座鼓楼。
鼓楼前,有一座小小的石房子,只有小小孩那么高。那是土地神的家。
过了鼓楼,踏着青石板路进了村。路边就是山溪,山溪从山上流下来,把村庄分成两半。越往上走,溪水越湍急。山溪两边的人家要来往,水面上就有了一座又一座三五步就能跨过去的小桥。
村里的房子大多是用木头建造而成的。木头的墙,木头的地面,木头的柱子,只有屋顶盖着灰灰的瓦片。两边的屋檐往上翘,就像是房子长了两个角。
石头垒成院墙,把房子围起来。
院墙下种着花,种下丝瓜、苦瓜、黄瓜的种子。这些种子发芽了,攀爬出一片绿油油的院墙,开了花,结出了饱满的果实。
我拐进一条小巷子。一棵核桃树从一座小院里探出头了。院墙上,晒着新鲜的核桃。
村庄周边,有一座座菜园。
菜园里种了不少西红柿,红艳艳的果子看上去热闹而欢喜。摘上一个,尝一尝,好甜!
听说,这里的人们爱吃油茶。能干的主妇将晒干的糯米饭炸成糯米花,放在茶碗里。把茶叶丢进油锅里炸一炸,掺水擂碎,加葱花、姜末、花生米、炒黄豆等做成汤,倒进茶碗里,香喷喷的油茶就做好了。这里有“一碗贼,二碗盗,三碗瘸,四碗客”的说法,客人来了,要一连吃上四碗才算客气。
听说,这里的人们爱吃黑乎乎的乌米饭。山里生长着一种叫杨桐木的小树。采来它的叶子,捣汁,掺在糯米中一起放在火上煮熟,就成了乌米饭。乌米饭香甜可口,吃了能长不少力气。
听说……
我好想留下来,把这些“听说”都尝一遍。
发言:
上堡村位于湖南省绥宁县黄桑国家自然保护区内,是一座侗族村寨。它三面环山,风景秀美。