春卷飘香的元旦夜

孙永江

元旦一到，新年的脚步就近了。

我们家乡的元旦风俗，可以说是五花八门、十分有趣。但最值得一提的是，在元旦这一天的晚上，街头的很多摊点都会推出一道小吃——春卷，这种元旦食俗由来已久，做工十分考究，饼要薄、馅要精，圆圆的春饼卷上韭黄、冬笋、肉丝，放油锅炸至金黄，吃起来别有风味。我每年都会在元旦这一天晚上去街上品尝春卷。

走出家门时，夜色已经降临，华灯初上，绿化带里的霓虹灯射出柔和的光芒，天空偶尔绽放的烟火五彩缤纷，形态各异，夹杂着时断时续的鞭炮声，在街道中心，有卖冰糖葫芦、炸豆干的，还有卖小巧精致的烟花、鞭炮的……人声喧哗，宽阔的马路成了欢闹的海洋。所有这些，让今天这个还稍显寒冷的元旦夜变得喜庆，分明已有了节日的气氛。

这时，路边的摊位上早已有人“捷足先登”，大家开始品尝今年元旦的迎春食物——春卷了，看他们吃得津津有味的样子，我不由得垂涎欲滴，可是位子已经满了，我正准备离开，只听见一个孩子嚷着要吃春卷，爸爸安慰着说：“算了吧，人太多了，回家我炸给你吃，好吗？”可孩子就是不答应，一旁的妈妈说：“还是等吧，在家里吃春卷没气氛，吃不出这儿的味道呀！”

是呀，春卷家家都有，可到哪里去寻找这浓浓的节味呢？于是，我驻足，在路边溜达，准备和这一家人一起等着品尝饱含着“迎春去旧”氛围的春卷。终于等到了座位，看着那一家人吃得相当开心，我顿时觉得今天的春卷特别香脆，胜过以往的每一年。

我一边擦着嘴，一边继续溜达在回家的路上，看到前面的一个七八岁的小男孩，低头慢慢地向前挪着。只见他噘着嘴，愁眉不展，眼角还悬挂着几滴晶莹的泪珠。哦，不用说，他一定是想要买什么东西，父母没有答应吧。走在他两侧的是他的父母，妈妈正在安慰他，他不理睬，只见爸爸抬手一指，说道：“看，那烟花多像咱家的水仙花！”孩子抬眼之际，父亲指尖轻轻滑出一道银色的弧线，静静地，一枚圆圆的一块钱硬币躺在了孩子的脚下。孩子抽了抽鼻子，破涕为笑，迅速地弯腰捡起那枚闪闪的硬币，欢快地跑向路边的小摊……

看到这儿，我笑了，心里充满了温暖。

走在这华灯初上、热闹非凡的街上，我想，传统节日保留的不仅仅是一些习俗和味道，还有永远不变的亲情。