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加强风险排查 开展专项整治

2015-03-11

吉林农业·下半月 2015年1期
关键词:瘦肉精畜产品兽药

为切实做好元旦、春节期间畜产品质量安全监管,维护广大人民群众切身利益,临江市农牧局早部署早安排,加强风险排查,确保全市两节期间不发生重大畜产品质量安全事件。

加强投入品的质量监管。加强对养殖场(户)、兽药饲料生产经营企业的排查,杜绝“瘦肉精”等违禁化合物的使用,严厉打击生产销售禁用、伪劣兽药和超剂量超范围滥用兽药等行为,全面落实兽医处方和休药期制度,严防兽药残留超标。

突出“瘦肉精”专项整治。严厉打击饲料中添加、养殖环节饲喂、收购贩运过程中使用、待宰环节注射“瘦肉精”等违法违规行为,从源头上保障畜产品质量安全。进一步加强监管力度,增加检测的密度和频次,一旦发现违法案件,将立即移交公安机关处理。

全面做好畜禽定点屠宰监管工作。进一步规范检疫程序,严把屠宰检疫关,严禁不合格畜禽进入屠宰环节。严厉打击私屠滥宰、收购贩运和屠宰病死畜禽、注水或注入其他物质等行为。认真落实24小时驻场检疫制度,入场时,严格实行入场检疫制度。待宰期间,每两小时巡查一次,对可疑生猪严格进行个体检查。送宰前,严格进行复查,经检查合格方可送宰。屠宰过程中,严格到岗到位,按程序施检。endprint

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