苹果修剪基础知识快板书连载(六)——苹果树整形修剪(4)

张化民，刘维洲，杜高扬

(甘肃省宁县林业局，745200)



苹果修剪基础知识快板书连载(六)
——苹果树整形修剪(4)

张化民，刘维洲，杜高扬

(甘肃省宁县林业局，745200)

4 修剪的实践依据

4.1 砧型枝型

乔化栽培乔化砧，节长冠大是本性；

自由纺锤疏层形，密度树形配套用。

乔化整形有特性，促控结合要认真：

促为扩冠建骨架，控为枝组早成花。

乔化短枝树冠小，纺锤主干整形好。

苗大可以不定干，刻芽促萌主枝选；

先截后养培枝组，背上直立也用之。

上强下弱要预防，下部枝头要换强。

矮化栽培矮化砧，矮密树形选认真：

主干类,特点同，中干上面枝组众。简化修剪疏和拉，保持较大枝级差；

结果5年就更新，回缩粗枝新枝生。

表24 短枝型栽培与乔化型栽培树体的修剪特点对比

表25 矮砧栽培型树体的修剪特点

4.2 年龄时期

幼树时期离心长,无花无果角不张；

初果期里果渐多,树冠扩展势不弱；

盛果时期产量高,生长结果矛盾多；

衰老时期向心长,枝衰果少晚景凉。

幼树时期论修剪,培养骨架枝组缓；

初果时期论修剪,整形促果两头兼。

盛果时期论修剪,调解矛盾产不减。

衰老时期论修剪,更新结果老树欢。

苹果发展新趋势,缩短年限有技术：

幼树促花交苗圃,大苗移栽结果子；

盛果期后全园毁,大苗定植更新之。

大苗定植当年果,亩产千斤盛果早。

表26 苹果树不同年龄时期的特点及修剪

4.3 强弱关系

树相局部有强弱，抑强扶弱方法多：

强枝开角头换弱，多结果子势自弱；

弱枝抬角头换强，头领强了弱势消。

纵切愈合维管长，营养一通扶衰弱。

拉平枝轴说强弱，上芽强来下芽弱；

抑强扶弱保单轴，萌前刻芽讲究多：

上芽势强芽后刻，削弱芽势发枝弱；

下芽势弱芽前刻，促势萌发短枝多。

一年生枝有强弱，强枝带头树冠扩；

冠成稳势不短截，弱芽当头势缓和。

枝组头枝势过弱，后部必然出新梢；

培养新梢花芽成，换头增势多结果。

图10 苹果树体抑强扶弱的修剪原理

图11 水平枝芽的抑强扶弱保单轴刻芽手法

4.4 大小年现象大年丰，小年歉，一对矛盾树上显：

大年花多结果多，营养中心是花果；

为保中心树势亏，花芽分化一边搁。

下年果少积累多，花芽分化掀高潮。

花多果繁高峰起，花芽分化又受挫；

如此循环无穷期，树体受损收益亏。

修剪调节大小年，一反一正辩证观：

大年疏花促花芽，小年保果抑成花。

大年小年论原理，赤霉素多花芽抑：

赤霉素，论来源，种子嫩梢来生产。要教小年有产量，大年疏花快跟上；

要教旺枝快成花，控长摘心梢不长。

图12 苹果大小年结果循环原理

图13 苹果大小年结果的调整修剪理论逻辑

4.5 品种习性

萌芽率、成枝力，二者配合树相异：

萌芽率高萌芽多，成枝力弱短枝多，

此性正是短枝型，要防早衰攒后劲。

萌芽少、成枝多，早控长势要花朵。

中干长势称干性，分枝角度调节用：

角小势强干性强，控上促下早预防；

角大势弱干性弱，扶上抑下及早做。

扶留强头角度小，抑留弱头开大角。

枝硬角小早开角，内芽外蹬及早做；

枝软结果易下垂，高干整形最适宜。

成花位置很重要，富士腋芽成花多；

短枝多长顶花芽，记住位置莫剪错。

1.萌芽率高、成枝力强；2.萌芽率低、成枝力弱；3.萌芽率高、成枝力弱；4.萌芽率低、成枝力强

萌芽率与成枝力组合品 种其他共同习性萌芽率高、成枝力弱短枝品种如新红星、超红、首红、阿斯、石富短枝、短枝华冠等；其他有秦星、新世界、寒富、早捷、澳洲青苹短果枝结果，结果早。澳洲青苹初为腋花芽、短果枝结果，后为短、中、长果枝结果；阿斯、早捷树姿开张，其余直立萌芽率中、成枝力弱珊夏、华冠、国红、香红短枝结果比例较高，结果较早。华冠、珊夏树姿开张萌芽率高、成枝力中藤牧1号、龙金蜜、红宝石、摩里斯、北海道9号、杰西麦克、夏红、千秋、红将军初为腋花芽或中、长果枝结果，后为中、短果枝结果。杰西麦克枝条粗硬，其余开张或半开张萌芽率中、成枝力中信浓红、北斗、静香、昂林树姿开张，结果较早萌芽率中、成枝力强早红嘎拉、艳霞、燕山红、陕西早红霞结果较早。早红嘎拉、燕山红直立，其他较开张萌芽率高、成枝力强红富士、王林、华帅、乔纳金、华富、红将军、凉香、红津轻、南方脆、斗南、粉红佳人、安娜、秦艳乔纳金、凉香、安娜、粉红佳人树姿开张；红津轻结果后开张；华富、秦艳半开张；其余直立性强萌芽率低、成枝力强GS58(太平洋玫瑰)结果极早

表28 果树品种习性及其相关知识

4.6 结果枝龄

结果枝，会衰老，衰老之后问题多。品种不同条件异，衰老年限不统一：

秦冠八年才衰老，富士五年就不好；

嘎拉好果二龄枝，腋花结果果子小。

哪个果枝已衰老？实践当中树上找。高龄果台发枝弱，芽瘪叶薄少结果；

果个小来果形差，产量质量都不好。

秦冠枝粗一厘米，超过之后果子少。

衰老果枝要更新，两种办法看分明：

先缩后养选新枝，方位长势要称心；

先养后缩有预备，预备枝前缩回去。

结果预备营养枝，三类枝条轮流之。

4.7 树体状况

管理不同长相异，前期修剪有差距；

树体状况个性多，原则固定剪法活。

因树修剪要分析，随枝作形有原则：

枝级不乱光照好，优质稳产大目标。

中干衰弱难扶持，开心树形不会错；

中干强壮分枝多，纺锤树形可选择；

中干中庸分枝少，疏层之类好操作：

中干分层无侧枝，小冠疏层一层侧。

选好树形辨强弱，扶弱压强是原则。

光照不足去密枝，角度不适调节之；

水平调角多换头，垂直调角多拉枝。

枝组老化宜更新，不结果子要促果。

4.8 栽培条件

苹果栽培区域广，生态条件不一样：

南边苹果已开花，北边苹果未发芽；

雨多旺长雨少弱，修剪反应差别多。

依据反应来修剪，地方技术创新篇。

旱塬苹果不浇水，秋梢不生花易得；

幼树拉枝够长度，先促后控花芽出。

多雨地区枝旺长，控长促花须跟上；

水多树旺早控制，水少树弱促长势。

盛果期里要疏花，水多水少差距大：

水多适当多留果，以果压势中庸好。

日本雨多地又肥，果枝七年不回头；

旱地肥少结果枝，三年不缩小果子。