每一场婚礼都不一样
2015-03-01
文_本刊记者 刘 燕
每一场婚礼都不一样
文_本刊记者刘燕
徐艳莉
美国WB(Weddings Beautiful)认证的职业婚礼策划师,独立婚礼策划师。曾在外企律师事务所从事行政工作10年,后兼职做婚礼督导,曾任皇家加勒比游轮婚礼项目负责人,现创办个人婚礼工作室。
Q=《读者·原创版》A=徐艳莉
筹备婚礼,对大多数人来说都是忙乱紧张的,我们把婚礼外包给婚庆公司,接受了与别人差不多的婚礼,传统、热闹却不够精致、自我。而徐艳莉说:“每一场婚礼都挺不一样的。”
作为婚礼策划师,她为婚礼做预算、规划时间、列出注意事项,量身设计属于每个人自己的婚礼主题、色彩、流程。就像装修房子,有了设计师的专业眼光,同样的户型,也能绽放出不同的光彩。
Q:你的介绍中说,是时候对“自己不满意的婚礼”和“父母喜欢的婚礼”说再见了。你怎么让新人们满意呢?
A:我们首先会问新人来参加婚礼的客人的情况。如果来宾多是新人自己的朋友,我们就会赋予婚礼更多新鲜的元素;如果婚礼来宾更多的是父母那个年纪的,我们就会添加一些更传统的元素。我们会用专业的东西去调和、平衡传统与个性的矛盾。
刚开始做婚礼策划师时遇到过这样一件事:新人很喜欢小清新风格,喜欢绿色的主题,我们就按照要求做了一个场地。但新人父母在婚礼之前才知道这件事,觉得没有红色,很不开心。后来我就会嘱咐新人,哪些事情应该提前跟父母沟通好,不要让他们在最后一刻才发现有些地方不能接受。
Q:在跟新人沟通时,你会问他们哪些问题?
A:先问婚礼场地。现在很多新人喜欢户外婚礼,那就要问婚礼举行的时间,如果是在雨季,我们就要有两套方案。还有些新人,只有80位来宾,却选择了一个特别大的场地,我会告诉他,这个不搭。另外,预算也很重要。如果预算很低,新人却有很多天马行空的想法,我们就会告诉他这个不太可能实现。我们也会告诉新人什么地方可以压低预算,哪些东西可以DIY,这样,新人深度参与了婚礼,也会得到更大的满足感。同时,我们也会建议新人避开婚礼旺季以降低预算。这些问题都是最基础的。
Q:婚礼策划师和一般的婚庆公司有什么不同?
A:很多新人去婚庆公司,会看到各种套餐,路引、手捧花、胸花、灯什么的都包含在里面,由这些决定价位。但新人可能不知道自己到底需要什么,只是凭感觉选一个套餐。我们会先听新人的需求,再去看场地,然后根据新人的爱好及预算等做一个方案,同时,我们还会为婚礼设计一些主题。根据这个方案,再跟新人沟通,这里面可能需要什么服务,需要哪些人。之后我们会根据新人的预算、喜欢的风格推荐相应的摄影师、花艺师、化妆师等,由新人直接去接洽、挑选。传统的婚庆公司,一个路引可以在多个婚礼上重复使用,但是我们会根据新人婚礼的需要来做路引。比如说新人想做一个暗场的婚礼,那我们就可能用蜡烛来做路引,不会与其他婚礼重复。
作为婚礼策划师,我有自己的报价,不会掺和在摄影、摄像、花艺、化妆师,或现场布置里。我把自己称为“独立策划师”,就是因为我要和摄影师、花艺师、化妆师一样,有自己的定位。
Q:这样私人定制的婚礼,价位会不会高出很多呢?
A:其实差别不大。很多人到婚庆公司去,最终花的不只是套餐的价钱—你如果不选择套餐,可能永远不知道后续要加多少钱,拍过婚纱照的人想必会有同感。从这个方面来讲,跟选择我的报价可能差不多。
Q:一个合格的婚礼策划师需要具备哪些素质呢?
A:做婚礼策划师要具备最基本的两点:一个是细心,一个是责
任心,还有就是与婚礼团队协作的问题。婚礼策划师需要跟摄影师、花艺师、化妆师、酒店以及新人这边负责的人协调、对接,办一场婚礼就是一个团队协作的过程,大家要一起解决问题。
Q:你最看重“在行”这个平台的是哪一点?
A:以前,我是商家—新人来找我做婚礼,我是乙方,但现在我站在甲方和乙方之间,我可以成为新人和婚庆公司之间的桥梁,提供一些专业的知识,以一个好朋友的心态来告诉你,你的婚礼应该怎样做,有哪些注意事项。
Q:未来是打算一直做婚礼策划师吗?
A:我想过有意思的生活,想通过一些事情,让自己更丰富,然后更好地去认识这个世界,而不是想让自己成为一个怎样的人。