海参育苗中注意的细节

李成军 雷帅

盘山县水产技术推广站

海参育苗中注意的细节

李成军 雷帅

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自然条件下海参排精排卵在6～7月份，这个季节海水温度在20℃左右，适宜海参繁殖，但自然条件下海参孵化率太低，所以采用人工育苗的方法提高海参孵化率。

一、捕捞种参的条件

1.每年4～5月份，海水温度小于20℃，在海参排精排卵之前进行。

2.最好到附近捕捞野生海参，野生海参在自然条件下它的积温是一点点升高的。选择个体大、身体健壮、抗病能力强、性腺发育成熟，个体不小于250克，不排脏、皮肤没有刮伤的海参。

二、孵化前的管理

1.种参捕回来放暂养池，排净身体里的粪便，避免因粪便污染孵化池水质，降低孵化率，同时1～2天不投饵。为了让海参不立即排精排卵，有个清理体内粪便的时间，这就需要暂养池内水的温度和捕捞时海水的温度一致，等到种参粪便排净了海参移入孵化池，池水温度比暂养池水温高4～5℃，在20℃左右，有利于排精排卵。

2.一般情况下，水温达到20℃时海参就会排精排卵，如果有一部分没有排精排卵，要进行人工催产。具体做法：首先把水池内的水放干，把种参阴干1～2小时，然后用泼水的方法刺激种参，再往池内加水，水温提高一些，达到22℃左右，经过1.5～2个小时，就排精排卵了。

3.如果发现雄海参排精立即捞出放到另一个池内继续排精。因为对精液有限制，一个卵子周围最好有1～2个精子，最多也不超过7～8个，精子过多导致受精卵畸形，严重影响孵化率；同时精子属于高蛋白多了影响水质，所以捞出雄海参在外面产精液，然后将精液稀释均匀后倒入池内让卵子充分受精。

4.受精卵每隔半小时搅动一次，让受精卵漂浮，避免沉底缺氧。经过2天时间受精卵孵化幼苗就能浮游在水面上，幼苗经过小耳期、中耳期、大耳期三个阶段，然后发育成稚参。选择幼苗的标准：大部分健壮的幼苗都在中上层，采用人工虹吸法将幼苗吸出并用纱网接住。

三、培育期的管理

每天换2次水，水温差小于0.5℃，早晚各换一次，每次换水量为1/3，换水时用换水网箱，使用前仔细检查网箱有无破损，换完水后冲洗网箱，把网箱外侧的苗冲入池中减少损失。换完水后充氧，但不能太大，当参苗发育8天到稚参时，这时的浮游能力下降，用附着基防止参苗下落，每个附着基使用前要消毒，每立方米50克的青霉素溶液浸泡，再用过滤海水冲洗干净。当参苗完全在附着基后经过20天倒池子，之后每隔4～5天倒一次，保持池内水质清洁。

参苗的饵料：角毛藻、硅藻、鞭藻等，投喂前镜检饵料，如果有小白虫、纤毛虫等原生动物对胃的破坏力强难以吸收，这样的饵料最好不用。

四、日常管理

小耳期投喂角毛藻；中耳期添加硅藻，小毛藻和硅藻的比例为2∶1；大耳期添加鞭藻，小耳期和中耳期不用加鞭藻。随着幼体的发育，投饵量要适当增加。在投放附着基之前每天对水体和幼体进行镜检，观察水里残余饵料的量、幼体的胃液，同时每天观察板上饵料的量，做好记录，适当增加和减少饵料。