玉米生产中存在的问题及解决途径
2015-02-24郭俊峰
郭俊峰
山西省忻州市绿色农产品发展中心
玉米生产中存在的问题及解决途径
郭俊峰
山西省忻州市绿色农产品发展中心
玉米不仅仅是人类的粮食,而且还大量用于牲畜饲料,此外还广泛用于造纸、食品、纺织、医药等行业。世界上玉米播种面积仅次于小麦、水稻而居第三位。如何提高玉米单产,增加总产对我国粮食安全、经济发展具有重要的意义和作用,也是广大科研和农技推广工作者所要研究的重要课题。在我国玉米的播种面积很大,分布也很广。具体到忻州市,玉米种植在农业生产中也占有重要地位,是当地的第一大粮食作物,种植面积达到350余万亩,种植面积和产量分别占到全市粮食作物播种面积的60%左右和产量的85%以上,在全市的粮食生产中占有举足轻重的地位。
一、玉米生产存在的问题
1.从玉米品种利用角度分析
品种布局狭窄,高产、稳产、抗逆性强的品种缺乏,单一品种种植面积过大,品种布局结构性风险增加;良种与良法不配套,不能充分发挥良种增产水平的最大化;品种单一化与多乱杂并存;不同品质品种混种混收,商品质量一致性差。
2.从玉米生产技术层面分析
(1)夏玉米播种质量差,缺苗断垄严重。机械麦收、玉米机播大面积应用后,玉米播种质量普遍下降,突出表现为:缺苗断垄,整齐度降低。据2009年调查,全市平均缺苗18.7%,整齐度下降23%。主要原因有:机械性能较差,影响玉米机播质量;机械麦收留茬过高影响播种质量;免耕硬茬机播深浅不一;小麦畦宽与行间距和玉米种植方式不配套;玉米播种期间土壤墒情差或不匀影响玉米出苗整齐度。
(2)水肥投入不合理,肥料利用率低。肥料以氮肥为主,磷钾及微肥施用少,施入养分不平衡;氮肥利用率低,容易引起环境污染;水分灌溉不及时,尤其是忽略后期灌水。
(3)玉米收获偏早。一般比正常成熟提早收获7~10天,直接减产10%左右。
3.从耕作技术层面分析
耕作技术落后,土壤理化性状差;土壤耕层浅,容重高。据2008年调查,土壤耕层普遍为20厘米左右,0~20厘米土层容重1.43克/立方厘米,20~40厘米土层容重1.57克/立方厘米,大大高于玉米生长适宜容重1.2~1.3克/立方厘米,造成玉米生长空间小,根系分布浅。
4.从管理质量层面分析
随着市场经济的不断发展和城市的规模化扩张,农村劳动力发生大量转移,部分农民务农积极性降低,不愿在土地上多投入,认为“投工不如打工”,致使玉米生产传统的精耕细作管理逐渐丧失,一家一户的生产模式造成管理水平很不均衡,而新型的现代玉米生产技术体系尚未建立,玉米管理日益粗放,主要表现为:技术到位率逐步降低;分次施肥被“一炮轰”所代替;化肥深施变成了表面撒施;丰产水变成了救命水,灌浆水不旱不浇;定苗晚甚至不定苗。
5.从技术推广层面分析
习近平总书记强调,智力资源是一个国家、一个民族最宝贵的资源。我们进行治国理政,必须善于集中各方面智慧、凝聚最广泛力量。改革发展任务越是艰巨繁重,越需要强大的智力支持。
技术推广人员素质低,知识更新慢;待遇低,不安于现状;闲杂事务多,技术推广时间少;设备落后,推广形式单一,效果差。
6.从气候状况分析
灾害发生频繁,玉米稳产性差。病虫害、旱涝、阴雨寡照、风雹等灾害时有发生。初夏旱、伏旱、花期阴雨是主要自然灾害,病虫害发生日趋严重。从长期发展看,干旱对玉米的影响将日趋严重。
二、玉米增产途径
1.改良土壤,培肥地力
改良土壤、培肥地力是玉米持续增产的战略措施。改良土壤的重要措施是深耕,降低土壤容重,加深耕层。培肥地力的重要措施是秸秆还田。小麦播前结合整地深耕30厘米,较常规耕作20厘米,不仅可以使小麦增产4.5%,而且可以使玉米增产10.2%~14.3%。
2.因地制宜选用耐密品种,合理增加种植密度
3.提高播种质量
小麦收割后所留的高麦茬及长麦秸缠绕播种机具,加上土壤表层坚硬,往往影响播种质量。因此,麦茬处理方式成为影响机播质量的重要因素。小麦收获后,对所留的高长(20厘米左右)麦茬切碎至3~5厘米,并均匀抛撒,不仅可以解决麦茬对播种机具的缠绕堵塞问题,同时还能更好地起到覆盖保墒的效果。
小麦、玉米种植方式相配套,实现玉米种植规范化。小麦宽窄行为15厘米∶25厘米,玉米在宽行播种,形成80厘米∶40厘米的宽窄行,既有利于提高玉米播种质量,又有利于两季增产。播种后根据土壤墒情及时浇“蒙头水”,结合喷施除草剂喷洒农药杀灭小麦秸秆上残存虫卵及幼虫。
4.科学水肥管理
(1)科学施肥。玉米施肥掌握“前轻中重后补充”的原则,大力推广玉米分次施肥技术。根据玉米生长发育特点,玉米一生要追施4次肥,按照施肥总量的10%、20%、50%、20%,分别追施在播种、拔节(播后25天)、大喇叭口期(播后45天)、穗期(播后60天)4个时期,称之为种肥、苗肥、穗肥、粒肥。追肥重点要放在穗期,壮秆促穗、争取穗大粒多。注意追施粒肥,保持绿叶面积,防止脱肥早衰,延长灌浆时间。施肥的同时要注意土壤墒情及天气状况,必要时结合灌水,采用穴施或条施方法深施,不要表面撒施。在实际生产中,可采用2~3次追肥:2次追肥可按施肥总量的30%、70%分别追施在拔节与大喇叭口期;3次追肥可按施肥总量的30%、50%、20%分别追施在拔节期、大喇叭口期、穗期。全部磷肥、钾肥、有机肥和锌肥可在苗期一次性施入。磷肥一定要深施,施入深度15厘米左右可起到明显的增产效果。
(2)科学灌溉。玉米一生要浇好三水:“蒙头水”在播种后浇,要保证浇匀、浇足,以提高出苗的整齐度和均匀度,而且对封闭型除草剂喷施效果好;“抽雄水”要在玉米大喇叭口期浇,这是玉米一生对水分最敏感的时期,为玉米需水临界期,此时干旱易造成“卡脖旱”;“灌浆水”在穗期浇,是玉米需水的第2个关键时期,此期干旱将导致严重减产。