凌源市黄瓜高产栽培技术

李桂伟

凌源市良种场

一、育苗前准备

1.农家肥必须提前备好并且腐熟发酵

一般50 米标准棚羊粪12 方或牛粪不少于15方。 其它粪如猪粪不少于12 方，鸡粪10 方，马粪20方；也可同人粪尿配合施用效果更好。千万要注意，不论是哪种粪必须充分发酵腐熟， 否则会造成烧根烧苗、氨气害、根线虫等严重后果。

2.应用秸秆反应堆发酵技术

现在农家肥逐渐减少， 价格越来越高的情况下，一般每个标准棚50 米，用于农家肥的投入都在1000元以上，所以建议种植黄瓜的农户必须使用秸秆反应堆，既经济又高产高效。

3.棚室及土壤消毒

棚室消毒。棚室消毒主要是高温焖棚和硫磺粉熏棚。

高温焖棚是温室扣完膜后，将温室封闭严，风口、门口等封严焖5～7 天，在9 月末10 月初气温很高，一般外界气温达28℃以上， 中午棚室内温度能够达到60℃以上，完全可以杀死一般的病虫害。 也可用硫磺粉（50 米标准棚）1.5～2 千克加敌敌畏1 两进行熏棚，将硫磺粉放在纸板上，每隔7～8 米放一堆，用引燃物将其引燃，点燃时要从里向外逐渐引燃。

二、育苗

不管是新建棚还是老棚，要求必须使用嫁接育苗法，嫁接方法主要使用靠接法。

1.砧木的准备

50 米棚用白籽南瓜1 千克， 先将种子放入干净的小盆中，少放一点温水泡20 分钟，用手轻搓，把粘膜搓掉，然后加热水使水温达到55℃，浸10 分钟，要不断搅拌，然后降温至25～30℃，继续浸泡8～10 小时后，用温水冲洗几次后，将种子捞出沥干水分，用干净的湿毛巾或沙布包好置于25～30℃的火炕等温暖处进行催芽，催芽过程中要常翻种子，一般2～3 天出芽。

一是完善征收征用集体土地的补偿标准。我国《土地管理法》第47条和《物权法》第42条规定的土地补偿标准主要依据被征收土地的原有用途，对土地被征收后的用途和收益缺乏考虑。为保障农业领域PPP稳定发展，应当建立征收征用农村集体土地的补偿标准与被征收土地的市场价值挂钩的制度，以兼顾国家、集体、个人的土地增值收益分配。

2.接穗的准备

一般50 米棚用种量为75～100 克，先将种子放在干净的小盆中，少放一点温水泡20 分钟，用手轻搓，把粘膜搓掉，然后加热水，使水温达到55℃，浸15 分钟， 要不断搅拌， 然后降温至25～30℃时继续浸泡4小时，同时用药物浸种，防止各种病害，投洗后沥干用湿毛巾或沙布包起来， 放在25～30℃的火炕上催芽，一天一夜可出齐。

3.播种

靠接法要先播黄瓜5～7 天，把准备好的苗床用喷壶浇透水， 按2 厘米×3 厘米株行距在苗床上打成方框，芽朝下每个方框平摆一粒种子，摆好后覆土1 厘米厚，南瓜按2 厘米×2 厘米株行距播种，覆土1.5～2厘米厚。

4.苗期管理

播种后， 白天温度保持在28～30℃， 夜间20～24℃，地温18～20℃为宜，经3～5 天左右即可出苗，幼苗出齐后白天温度保持在20～24℃，前半夜15～20℃，后半夜13～15℃，地温15℃。

5.嫁接技术

靠接法：先播黄瓜5～7 天，然后再播南瓜。黄瓜苗12～15 天长到一叶一心，苗高7～8 厘米。 南瓜播后5～7 天长到二片子叶夹一心时，苗高6～8 厘米，此时嫁接最好。起出南瓜、黄瓜苗，先去掉南瓜的生长点和真叶，再用刀片在南瓜幼茎上距生长点0.5～1 厘米处向下斜切一刀，角度35～40°，刀口长0.5～0.7 厘米，深度为茎粗一半。 然后取一株黄瓜苗距生长点1～1.5 厘米处向上斜切一刀， 刀口长0.5～0.7 厘米， 角度30°左右，深度为茎粗的3/5，把两切口结合，使黄瓜的子叶压在南瓜的子叶上呈十字形，用嫁接夹固定栽到营养钵中。 也可采用去掉一片子叶的方法进行嫁接。

6.嫁接至定植

（1）嫁接后三天内，白天温度保持在25～30℃，夜间17～20℃，地温20℃左右，相对湿度达95%以上，采取拱棚覆盖及遮光措施。

（2）嫁接后第4 天起，白天22～26℃，夜间15～18℃，采用早晚见光，中午遮光的方法，注意阴天不用遮光，降低相对湿度，7～8 天嫁接缓苗后可全见光，撤除小拱棚。

（3）嫁接缓苗后，白天温度保持在22～26℃，前半夜15～18℃，后半夜11～13℃，定植前7 天进行低温炼苗，白天20～23℃，夜间10～12℃，短时间5～8℃，地温不低于12℃。

（4）嫁接后12～15 天断根。

三、定植

当秧苗3～4 片叶，株高15～20 厘米，苗龄30～40天定植。

1.定植方法

选择好天气，按株距27～30 厘米左右进行定植，亩保苗3400 株左右，根据品种而定。栽后在两垄间浇水，水量不宜过大，等缓苗后再浇一次水，缓苗水要浇透。 缓苗后进行松土，隔3～5 天连续松土2～3 次，然后覆上地膜。 采用秸秆反应堆的不用松土。

2.定植后管理

（1）定植后最高温度不宜超过35℃，最低温度不宜低于6℃，灾害性天气想办法增温，保持白天温度25～30℃，前半夜15℃以上，后半夜11～13℃，早晨揭帘时不低于8℃，到初花期时秧苗已甩蔓，用聚乙烯绳或麻袋线吊蔓。

（3）1、2 月份进入结果期，此时期10～15 天见旱浇水，初期以控为主，结合浇水追钾肥等，肥量要大，并且要加强钙镁肥的施用，以后7～8 天一水，随水追肥，决不浇不空水。

（4）保持棚膜清洁。用拖布擦掉棚膜上灰尘，尽量多透阳光，满足光照条件。

（5）出现连续阴雪天和严寒天气室温无法保证时，可临时补温，增填保温设施。

（6）天气久阴时间超过3 天乍晴时，室温不能骤然升得太高。此时地温低，植株弱，温度高造成根系吸水不足，地上蒸腾太快易使植株萎蔫，导致病害发生。此时可叶面喷72%农用链霉素4000 倍液加绿风95植物生长调节剂600～800 倍可使冰核细菌减少，减少受害程度，此时如已出现冻害，要采用缓慢升温的办法，如中午出现萎蔫严重时应注意遮荫。

（7）及时摘除侧枝、老叶、雄花、卷须和多余的雌花，以减少养分消耗。

（8）增施CO2气肥。温室冬季很少放风，室内CO2浓度低，不利于植株进行光合作用。

四、采摘初期管理

1.温度管理

一般秋冬茬黄瓜在新年前后就开始采收了，这时候主要目标就是保温，促产量，保温的主要措施就是尽量小放风，短时间放风。

2.水肥管理

这一时期千万少浇水，要求棚户必须使用滴灌或渗灌，每次滴灌时间不超过2 小时，5～7 天滴一次，每次必须冲肥，肥以生根促瓜的为主。

五、后期管理

后期管理主要是落秧问题，提倡勤落秧，秧子高度保持在1.6～1.3 米范围内，因为后期温度高，棚室上部分在中午时温度过高， 不利于黄瓜生长， 而高度1.6～1.3 米以下范围内与上部温度相差5～6℃。 这段高度适合黄瓜生长温度，所以要勤落秧，使秧苗高度不超过1.6 米。 每次落秧0.3～0.5 米左右，不要落的过矮。

六、生理性病害防治

黄瓜生产期遇到不良气候或低温时，极易出现化瓜、花打顶、弯瓜等生理病害。可分析不同原因进行防治。

七、侵染性病害防治

黄瓜的侵染性病害很多，真菌性和细菌病害要根据具体的病症进行防治，对症下药。常见的霜霉病、黑星病等防治方法和以前没多大变化，这里主要介绍根结线虫的防治。

随着大棚生产时间越来越长，大棚的根结线虫发生越来越严重，严重的造成整棚死秧，必须防治。防治方法有四种：

（1）石灰尘氮高温闷棚：上茬作物拉秧后，丰8、9月份施药，用石灰氮加有机肥，石灰氮用量85 千克。均匀混合后撒施于土壤表面，然后深翻，将石灰氮和有机肥均匀翻入土中，翻好后作畦，用地膜将整个棚全部盖严，从膜下灌水，肥水浇透，不能积水。 封闭大棚高温15～20 天， 即可有效杀灭土壤中的根结线虫、真菌、细菌等有害生物，效果明显。

（2）定植前施入福气多，每亩撒施1.6 千克左右，深翻20 厘米以上，浇透水，地上铺上地膜，密闭棚室5～7 天。

（3）定植后灌阿维菌素+乐斯本300～400 倍液，整个生育期灌3～4 次， 或用98%棉隆微粒剂撒于定植垄内，亩用量80 千克。

（4）进行轮作倒茬。 春黄瓜拉秧后种植禾本科作物，如玉米、谷子等，或种植葱、蒜等作物，或在定植后在黄瓜秧两边种植小白菜、油菜、生菜等，待线虫浸染到叶菜根部时拔出销售或销毁。