桂花在园林景观中的应用

2015-02-24宋平根

现代农业 2015年6期

杨群宋平根

成都同源园林工程有限公司

桂花(Osmanthusfragrans Lour.) 别名木犀、岩桂，为木犀科木犀属常绿树种，有着极高的观赏价值、审美价值和文化价值。桂花栽培历史悠久，分布范围广阔，集型、色、香、韵于一体，自古以来就深受人民的喜爱，是崇高、贞洁、繁荣、友好和吉祥的象征。在我国古典和现代园林景观中有着广泛的应用【1】。

一、桂花与园林建筑的配置【2】

园林建筑是园林中以造型美取胜的硬质景观，集景观和实用功能于一体。桂花是有生命的活体，有其生长发育规律，表现出明显的季相景观。桂花和园林建筑在色彩、形态、体量、文化的配置可互为因借、相得益彰，一“静”一“活”，表现万千风情。

苏州怡园金粟亭里的“云外筑婆娑”，留园闻木樨香轩的“闻木樨香”，都是取桂花的意蕴或花香而形成。宋代梅尧臣的“山楹无恶木，但有绿桂丛”指的是桂花丛植于园林建筑轩边，以桂衬轩；欧阳修的“晓露秋晖浮，清阴药栏曲”讲的是桂花与芍药相配置栽植在栏杆旁，以桂花与芍药衬托栏杆。还有苏州沧浪亭清香馆、网师园小山丛桂轩等都是桂花和园林建筑的经典配置。

另外，园林建筑各种门、窗、洞对桂花起到框景、夹景的作用，形成“尺幅窗”和“无心画”，组成优美的构图。园林建筑的匾额、题咏、楹联等题刻和桂花相关的诗词突出园林的主题和意境，引发人们的遐思。

二、桂花与假山的配置

桂花与山石相配，既能体现桂花的姿态，又可映衬置石，置石上嵌刻有关桂花的诗词、图案、神话传说则使景观别具意境。

网师园中部山水大空间之南,有黄石假山,山南有一轩,轩南又有湖石山坡呈曲折状,此山坡之南便是围墙,墙较高,山便成为阴坡,在此山坡间植桂,将此轩命名为“小山丛桂轩”,成为主建筑;沧浪亭中的清香馆,南有较大建筑五百名贤祠,北有主体大假山及回廊,只有馆北有一空间可以配置桂树,其环境较为闭锁,花香不易散逸,题此客厅为“清香馆”。

焦山公园的桂花园中放置了一些具有一定观赏价值的太湖石，并在上面刻有诗词、楹联，人们穿行其中，观桂赏石，意趣无穷。

三、桂花与道路的配置

桂花四季常绿、枝叶繁茂、落叶少,利于清洁卫生。可以选择分枝点高在2.2m 以上，树体高大挺拔、姿态优美、生长健壮的作为道路的行道树；或在道路中央绿带上列植、丛植造型优美的球形类桂花,并控制一定高度,不妨碍司机和行人视线；或在道路两侧绿地中丛植、群植都可以取得较好的配置效果。还可以利用桂花的发枝力强,耐修剪,抗性强、叶形较小的品种的特点作绿篱种植，既引导组织了交通，又增强了道路的景观性。

桂花是桂林市的市花，经过多年的发展,桂花已是桂林园林绿化的主要树种,市内种有桂花的道路和街巷共有117 条,绿化道路总长度达119 公里。龙隐路、龙珠路、中山路、解放东西路、临江路等路段都是有名的“桂花长廊”。

四、桂花与水体的配置

桂花临水而植，树影婆娑，倒影成趣。盛花时节，风起花落，随波飘荡；月上枝头，暗香袭人，营造好一片中秋美景。

四川成都新都的桂湖公园，是明朝学者、文学家杨升庵的故居，升庵幼时攻读诗书于此，并沿湖种桂，游憩其间，桂湖因此而闻名。湖中楼、台、阁，雕梁画栋，玲珑别致，尤其是四周明代的古桂，每当秋风送爽，湖滨桂花竞放，银白丹红，香飘十里，令人陶醉。郭洙若为桂湖公园题联云：“桂蕊飘香美哉乐土，湖光增色换了人间”。

杭州西湖一带的桂花，在唐朝时已闻名，当时主要种植在灵隐寺一带，而且有“月落桂子”的传说，诗人宋之问作《灵隐寺》诗“桂子月中落，天香云外飘”，白居易的“山寺月中寻桂子，郡亭枕上看潮头”等诗句都使西湖周围的桂花更加充满了诗情画意【3】。

五、桂花园林绿化应用

1.桂花自成景观

（1）点景孤植。在空旷的平地、山坡或草坪上，配置单株桂花，以体现其树形美，展现为空旷地上的主景，称为孤植。孤植主要表现树木个体的体形美，一般作为视觉中心处理。一般选择株型优美、高大挺拔、生长健壮的桂花孤植成景。

南京灵谷寺大草坪上孤植着一株桂花王，形如巨伞，在周围成片桂花林的映衬下，个性鲜明，具有“鹤立鸡群”的效果。

（2）双桂对置。用2 株桂花分别按一定的轴线左右对称的栽植方式称为对植。对植多用在公园、大型建筑物的出入口两侧，或磴道石级与桥头的两旁，它有烘托主景的作用。桂花对植古称双桂当庭或双桂留芳，是我国传统的配置桂花的方法。它不但可丰富建筑物的画面，而且还赋予建筑物以时间和空间的生机动态感，常和厅、堂殿、轩等古建筑配置在一起。

（3）列植。列植按照一定的株行距成行栽植桂花树，叫做列植。列植主要体现植物的整齐美、线条美，树龄相近的桂花一般树型近似，按直线或曲线以等距离栽植，很容易取得整齐一致的艺术效果。南京灵谷寺道路的两侧就是以桂花与其他树种配置作为行道树栽培的，使道路两侧的植物景观富有层次变化，十分独特。焦山定慧寺围墙外，分别以数株桂花列植，黄墙、碧瓦、绿树色彩丰富，构图优美。桂林市不少街道都栽植桂花做行道树，四季长青，满城秀色。每到秋季幽香四溢，为这一风景胜地增色不少。

（4）群植景观。凡种植20 株以上、100 株以下的同种或异种树木组合在一起的配置方式称为群植。树群是园林的骨干，常用它来组织空间层次和划分景点区域。群植主要体现树木的群体美、协调美。将不同树龄的桂花按一定规律配植，能够呈现出优美的桂花林景观，苏州光福和杭州满觉垅等成为赏桂胜地。

（5）盆景制作。桂花萌发力强，耐修剪，上盆后一二年，在梅雨季节或秋季开花后加工造型，采取攀扎与修剪相结合的方法。主干可攀扎成曲干形或斜干式或飘逸式为佳；主干较高者可适当短截，使基部萌生新枝干，不致下部空虚，或重剪上部枝梢及过密枝条，以刺激主干下部另发新枝，保持上下平衡，使树形美观，花叶繁茂，开花时，浓香四溢，沁人心脾。

（6）专类园。植物园内以专科、专属或专类植物收集展示而建立的专类园是植物园的核心部分，是植物收集展示、科学研究、科普教育和游客休憩的主要场所【4】。 1999 年建成的灵谷桂园，每年都会举办中国南京灵谷桂花节。其中种植金桂、银桂、丹桂、四季桂等40 多个品种、近20000 株桂树。金秋时节，万桂竞相吐艳，芬芳馥郁，令人心醉。

历时3 年打造的桂林桂花博览园位于桂林黑山植物园中，是目前国内外同类桂花园中品种最多的园区。桂花博览园占地两公顷，分为金桂区、丹桂区、银桂区、四季桂区、木樨属区等5 个园区，收集了63 个品种，1891 株桂花，其中桂林的桂花品种为53 个，是目前国内外同类桂花园中品种较多的园区，也是银桂品种最多的园区。

（7）古桂景观。在桂林市东郊朝阳乡唐家里村生长着一株千年“桂花树王”。树高13.8 米,胸径131 厘米,冠幅直径15.5 米。虽经历代战乱,树也进入古稀之年,但仍生长健壮,枝繁叶茂,每逢金秋,繁花满枝头,飘香数十里。该村的先辈们为保护这株古树,早在清朝道光庚寅年3 月于树旁挖井立碑。

湖北咸宁的桂花源景区位于咸安区桂花镇睏龙山侧，为全国古桂花树最为集中的区域。据介绍，目前国内百年以上桂花树2200 棵，其中2000 棵集中在咸安，而桂花源景区就有280 棵。山腰上一棵被称为“桂母”的古树，树牌标称树龄达800 年。

全国各地大力挖掘、保护古桂资源，许多地方已成为著名的风景区。

（8）插花。桂花四季常绿，花枝坚挺，花香四溢，历来被视为家庭团圆、财运亨通、文思长进的象征。由于其花形小，色泽淡雅，在插花上长做背景花。在色调搭配上，可以用于暖色调红、黄、橙搭配，也可与冷色调协调。常用来与桂花搭配的花木有玉兰、海棠，牡丹、竹、芭蕉、梅花、兰花搭配己取其“玉堂富贵，竹报平安”之意。由芙蓉、挂花、万年青组合，寓意“富贵长青”。还有将芝兰和桂花组合“兰桂齐芳”插花作品。

2.桂花与其他园林植物的景观配置【5】

（1）桂花与乔木。桂花是常绿树种，在与其他树种搭配时要考虑季相、色彩和景观等因素。在以桂花为优势种的群落中进行搭配时，落叶乔木的数量和比例应适当增加，即多用落叶乔木，少用常绿乔木。如高大的马尾松、龙柏、广玉兰和樟树等，这些树种宜配置在桂花的北侧而不宜配置在桂花的南侧，以免遮去南侧的光线，影响桂花的生长发育。与桂花树高相当，如红叶李、西府海棠、合欢、鸡爪槭等，则应根据这些树种成年的冠幅大小来决定它们和桂花之间的合理间距，以求稳定和持久。

另外,桂花与白玉兰、山茶、梅花和桃花搭配可以体现很好的春季景观；与枇杷、杨梅等夏季果木，以及紫薇、石榴等夏季花木可形成很好夏季景观；与银杏、无患子、乌桕和鸡爪槭等秋色叶树种形成很好秋季景观。

（2）桂花与灌木。桂花种植时，为了增加植被层次和提高绿化覆盖率，应增加灌木的比重，特别是有利地被植物生长的落叶灌木的数量。由于桂花枝叶非常稠密，所以，与桂花搭配在一起的灌木要求比较耐荫，如杜鹃、山茶、八仙花、八角金盘和洒金东瀛珊瑚等。同时还要求将这些树种种植在桂花的林缘地带，以避免日后因遮荫太重，生长不良或不能开花。

（3）桂花与地被。园林中常见的地被植物有沿阶草、羽衣甘蓝、矮牵牛、红花酢浆草、萱草、凤仙花和红花石蒜及草坪等。引种栽培的地被植物最好具备生长期长、繁殖容易、管理粗放、适应性好、抗逆性强、观赏效果佳以及具有较高的经济价值等特点，常见的有诸葛菜、阔叶麦冬、紫茉莉和一串红等。

近几年来的调查研究表明：适合在桂花林下的地被植物有红花酢浆草、虎耳草和连钱草等；适合在桂花林缘或疏林下的有沿阶草、阔叶麦冬、诸葛菜、红花石蒜和萱草等；适合在丛植桂花周围栽植的有一串红、紫茉莉、凤仙花、矮牵牛和羽衣甘蓝等。