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管窥新农业的新常态

2015-02-22宋先锋

乡村科技 2015年1期
关键词:农场有机蔬菜

管窥新农业的新常态

农村、农业正悄然发生着变化。

地还是那块地,庄稼还是那些庄稼,但农民却不仅仅是原来那些农民了。新“农民”多起来了,他们有先富起来的地产商、矿业主,有一技之长的农业专家、教授和满怀热情的退休干部,还有一批年轻懂技术的大学生、硕士生等,即便是一直从事农业生产的农民,也普遍抱团成立了特色各异的合作社,多种新型农业经营主体并存,勃勃生机在观光农业、生态农业、立体农业、设施农业中展现,无土栽培、大棚种植、温室技术在新农业中蔚然成风。

良好政策催生了大批的新型农业企业。我国始终重视发展现代农业,多年来连续的“中央一号”文件给现代农业发展带来了良好机遇。这些新型农业企业携资金、技术、人才,一出手就直奔专业化生产、规模化建设、系列化加工、企业化管理的目标,对传统农业进行技术改造和创新。这类企业的共同点是,老板们都是在商海中成长的一代,他们抓住机遇,大胆投资,聘请专家、购置设施、引进人才,在流转的土地上追求着高品质,吸引得周围懂生活的人们闻风而至,渐成气候。

新郑市君源生态农业科技有限公司、河南鸿志高效农业开发有限公司均是如此。君源有机农场是有机蔬菜生产园区,是河南君和投资集团下属的一家集农业技术研发、农林开发、蔬菜果木种植业、养殖业、现代农业基地开发、建设、农业信息咨询服务为一体的现代农业高科技企业。鸿志农业计划总投资6个亿,规划用地533公顷,专业从事农业规模化、标准化生产,其生态循环农业园集蔬菜种植、肉牛养殖、沼气、发电四位一体。他们很快成为当地的龙头企业,对当地农业结构的调整起到了积极作用。

从这类企业身上可以看到:

资本青睐新型农业企业。这类新型农业企业起点高,实行工业化的标准控制和生产流程,成规模的种植和养殖,能够建立全国性乃至全球性的市场,成为投资农业的首选。

君和投资有限公司正是在看中新郑君源有机农场的发展理念后,就组织资本、土地、人力、科技、营销等资源,从水土、种子、生产管理等基础的根本改良做起,真正生产有机蔬菜瓜果。君和投资新郑的君源有机农场之后,又投资了济源君源有机农场。之后,君和投资又在灵宝寺河山、海南岛进行投资,他们按照欧盟、中国双重标准进行有机生产,2012年12月及2013年11月,新郑君源有机农场、济源君源有机农场先后获得欧盟、中国双重有机认证。

农业专家指导新型农业企业成为新常态。新型农业企业,普遍重视与高等院校、专家教授的合作,农业专家在这里如鱼得水。鸿志农业依托中国农业科学院农业经济与发展研究所提供的技术和整体规划,充分吸收、引进、开发现代生态农牧业高新技术和品种,汇集了一批专业技术领域的优秀人才,组成了以中青年为骨干的高科技农业技术科研队伍。持学严谨、德高望重的河南农业大学张绍文教授是君源有机农场的灵魂人物。张教授对君源的贡献无法衡量。与此同时,君源公司还与中国农科院、河南农业大学、河南蔬菜研究所等多家大专院校及科研机构建立了战略合作伙伴关系,为后续发展提供强有力的技术支持和保障。每家新型农业企业的发展与进步,都饱蘸着专家们的心血和智慧。

年轻人的身影在新农业中多起来。现代企业的管理模式,不仅引来了一拨拨消费者,也吸引了一批批热情的大学生、硕士生。他们将所学的种植技术、园林设计、计算机技术都应用于生产实践,给企业带来新鲜活力:高端有机蔬菜出现于电子商务营销平台,直对需求终端以需定产;网络管理系统,把网络平台和现实农场有机结合,实现网上互动以及远程监控;全开放式的原生态、绿色、有机农场,充满了体验性和娱乐性。

兼备资本、管理规范的新型农业企业,成为建设源头农业、绿色农业、生态农业、设施农业的中坚力量。然而,他们也面临着种种挑战。

新型农业企业是农民专业合作社的未来。许多地方的农民专业合作组织已从初期的技术交流向农资、技术、生产、仓储、营销及加工等方面快速拓展,在推进农业一体化发展和增强抗御市场风险能力上的作用越来越强,已经成为推动农业发展的重要力量。

位于河南省新乡县小冀镇的广济农业种植专业合作社,负责人是两位退休干部。2013年成立合作社,目前已发展农户209家,流转土地133公顷,67公顷专业种植黄秋葵和金秋葵。然而,由于深加工技术的缺乏,制约了他们的进一步发展。

位于河南省洛阳市宜阳县柳泉镇柳泉村的省级农民专业合作社——宜阳县源泉蔬菜种植专业合作社,2010年,其农业基地通过了河南省无公害农产品产地认证;2014年3月,通过农业部“国家蔬菜生产标准园”验收。然而,如何实现优质优价,也成为他们的头疼之事。

多种新型农业经营主体并存已经成为农业发展的新常态,但如何抓好“农村这一头”,使怀揣理想的经营者不失望,就必须在优化农业结构上开辟新途径,在转变农业发展方式上寻求新突破,才能使农村的变化向好向上向光明。●

宋先锋

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