仔猪早期断奶引起腹泻的原因分析

仔猪早期断奶引起腹泻的原因分析

郭盛洋

(辽宁省宽甸满族自治县古楼子动物卫生监督所118218)

目前养猪技术发展快速，很多养猪发达国家使用了仔猪早期断奶技术，可以将仔猪断奶时间缩短一半，该技术在我国也有比较多的应用。仔猪早期断奶技术的优点非常多，比如说母猪的繁殖周期缩短、繁殖率增加、仔猪存活率的提高等，对于养猪的经济效益具有较大的提升。

1饲料组成和营养水平

仔猪在其断奶后，日粮和之前不同，之前是消化性好的母乳，现在是固体饲料，仔猪小肠绒毛因为固体饲料的影响会受到损伤，加深了小肠内壁腺窝，这些都会让仔猪对饲料的吸收消化和吸收能力减弱，导致腹泻的发生。除此之外，饲料中的青绿饲料和轻泻饲料比较多也会导致仔猪腹泻，如麦麸等。所以，仔猪断奶后的日粮内容要进行调整，减少豆粕，可以增加鱼粉、血浆蛋白粉等来改善仔猪的免疫力和消化能力。

断奶后仔猪尚未完全的获得良好的消化机制，而且免疫能力差，这个时候断奶容易出现应激反应，对饲料的吸收效果不好，所以不要将仔猪的日粮营养水平设定太高。根据研究显示，仔猪摄入的蛋白质水平和其腹泻几率是成正比的，日粮中的蛋白质水平应该不高于20%，否则就会出现腹泻症状。

日粮存在的抗营养因子会导致仔猪断奶后出现腹泻症状，如抗胰蛋白酶营养因子会降低猪对大豆产品的利用率。未经过恰当处理的大豆蛋白含有某些具有抗原性的蛋白质，而这些蛋白质可引起早期断奶仔猪过敏。仔猪出现了肠道过敏反应后，就会导致其肠道功能异常，肠道结构受损，无法正常的吸收营养，引起腹泻。

2病原微生物的影响

微生物感染也是比较常见的引起腹泻的原因，其最主要致病菌就是大肠杆菌，轮状病毒也会引起仔猪腹泻。仔猪腹泻是毒素作用的结果，可以是一种毒素也可以是多种毒素，毒素被特异性抗体中和，然后引起了小肠黏膜的液体分泌，这就是腹泻的病理机制。为了保证仔猪的消化系统正常，避免腹泻，应该在哺乳期就为其打好微生物基础。

3消化系统出现异常

仔猪胃底腺区的壁细胞和主细胞发育不成熟，断奶使胃内容物pH值升高，小肠黏膜抵抗力弱，易被各种外源性蛋白质抗原损伤，引起腹泻。新生仔猪本身能分泌消化母乳的各种消化酶，而且乳糖酶含量很高并可分泌足够的脂肪酶消化母乳中的脂肪。但3周龄的猪自身分泌的其他酶含量不到成熟后酶体系的消化酶含量的 5%，而断奶后由于断奶应激的影响会造成相当一段时期内自身分泌的消化酶严重不足。早期断奶仔猪另一个发病原因是其不能分泌胃酸。胃酸可以激活胃蛋白酶，胃蛋白酶有两个最适pH值，一是2.0，另一个是3.5。因此，胃pH值提高会减少蛋白质的消耗，减弱仔猪的消化不良，降低腹泻的发生几率。

4机体免疫机能出现障碍

免疫抗体是一种大分子γ-球蛋白，由于母猪血管与胎儿脐带血管之间被6~7层组织隔开，限制了母猪抗体通过血液向胎儿的转移。因此仔猪得不到母体的免疫抗体，仔猪就会在出生后存在免疫力弱的问题。在进行初乳哺乳后，通过乳汁来进行抗体的传输，进入到仔猪体内后，仔猪就可以获得母猪的抗体，获得了免疫力。在仔猪出生后应该要尽快让其吮吸母乳。初乳中的抗体能够快速进入到仔猪体内，但是其消散的速度也很快，一般不超过2周，仔猪10日龄后可以开始产生抗体，基本上要到42日龄后才可以和成年猪水平持平，这就是断奶过早会引其仔猪腹泻的免疫影响因素。

5断奶应激

仔猪出生后，其消化能力、免疫能力、体温调节能力都非常差，断奶、心理应激、环境应激等是其出生后的主要应激来源，这些应激反应会导致其腹泻。这些应激因素中又以营养应激因素最强烈，仔猪消化能力以及酶系统本身就比较差，在断奶改为饲料后，其小肠结构也会因此而发生变化，让肠吸收能力减弱，出现消化不良的症状，肠腔渗透压过高就会出现渗透性腹泻症状。

6微量元素缺乏

仔猪体内缺乏某些微量元素时，可引起腹泻，如铁、硒、锌、铜等，如缺乏铁会使仔猪发生贪血，缺硒会引起白肌病和腹泻。