养生在小雪

思健

养生在小雪

思健

“小雪”节气名颇有诗意，民间将“寒未深而雪未大”称小雪。此景常会引起诗人的雅兴，女儿家也青睐此名，称小雪的女童成千上万，但你很难找到有叫“大雪”的女孩。

不过按节气和气象学的说法，小雪那天是以“太阳到达黄经二百四十度时”为准，而不看天气下雪或不下雪的。其实一年二十四个节气的制定，都是以大陆黄河流域为主，所以这个节气的小雪特色在香港并不会出现。然到了小雪时节，其他一些气象气候特征还是有的，如：在立冬后尚有可能闪电打雷，但在这个节令你是断不会听到雷声的；进入这个节气后，寒潮和强冷空气的活动转频，有可能会有大规模的冷空气南下；天空中阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，是个天地闭塞起始的时节。

按照“天人合一”的养生之道，寒为冬季主气，人们首先要重视御寒的保健工夫。寒易伤人阳气，所谓阴盛则寒，人体易出现脘腹冷痛、泄泻、血脉不和、血管淤阻等现象。这时人们可以早睡晚起，除衣?保暖外，注意常晒太阳，特别是让背部接触到阳光，背属阳，常照背能起到壮人阳气、温通经脉的作用。

冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和蛋白质的食物，可适当选择黑色食品。

香港在立冬前后还感觉不到寒气逼人，但进入小寒后气温明显下降。冬天的寒冷除了西北风的“风邪”易致病外，还直接影响人体的内分泌系统，使体内甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速人体内的热源营养分解，也就造成了人体热量散失过多。这个时节宜吃些温补食品，如羊肉、牛肉、鸡肉、蛋类、奶类等。

由于冬季肠胃消化吸收力较其他季节强得多，此时体虚者适时适量地选用一些药补品，以助体内蓄存收藏。常用的中药材有人参、鹿茸、黄芪、党参、阿胶、枸杞等。孩童、青壮年体内不虚，不符合“虚则补之”的中医原则，无须药补；老弱病患者，在药补前咨询中医师，按照阴、阳、表、里、寒、热、虚、实的不同体质，辨证施补。

无论是冬令食补或药补，用多了有可能会产生“内火”，也就是民间常说的“上火”，这种症状的表现是口干舌燥、口腔溃疡、音哑、便秘、皮肤开裂等。此时应忌摄入辛辣的食物，可以多喝点白菜豆腐汤、白萝卜汤等，亦可适当吃些苦味食物解热去火、清热润燥，如芹菜、莴笋、生菜等。可生津止渴、润喉去燥的水果是梨和甘蔗。

冬季在临睡前用温热水烫脚是一个很好的养生方法，水温保持热烫，但需以能忍受为原则，濯足15分钟后最好再按摩脚心10分钟。