河南省柞蚕业发展探讨

张静 袁颖 任阔 孟凡刚

(河南省蚕业科学研究院 450008)

河南省地处中原，位于北纬31°25 ～36°21'，东经110°20' ～116°40'，属南北气候过渡带，宜柞宜蚕，是一化性柞蚕主产区，其产量占全国一化性柞蚕区的80%以上。河南省是农业大省，柞蚕业在带动广大山区农村大批劳动力就业、增加收入的同时，又起到保持水土、绿化山川、改善生态环境的作用，是具有产业链条长、绿色环保的优势生态产业。

1 河南省柞蚕业现状

1.1 河南省柞蚕生产现状

目前从事柞蚕生产的国营蚕种场17 个，乡村级蚕种场45 个。其中较大规模的种场年制种量在1 000kg以上，而较小的种场年制种量只有100kg 左右。全省柞蚕种繁育量不足2 万kg，年产鲜柞茧1.4万吨左右。

1.2 河南省柞蚕品种资源情况

河南省蚕业科学研究院是河南省唯一的蚕业科研单位，至今保存着河南省乃至全国的一化性柞蚕品种资源，共有34 个柞蚕品种:其中早熟品种3 个，多丝量品种6 个，特异性生物学性状品种7 个，大茧型品种3 个，其它品种14 个，大别山天蚕品种1 个。

2 河南省柞蚕业发展优势

2.1 符合国家鼓励发展的产业政策

柞蚕生产是一项集经济效益、社会效益和生态效益为一体，以出口创汇为目标的外向型、综合型农业经济产业;也是一项将水土保护和养蚕创效相结合，以生态环境保护为主导思想的绿色环保型农业生态产业，它符合国家鼓励发展的产业政策。

2.2 具有得天独厚的综合优势

2.2.1 地理、气候优势

河南省处于暖温带和亚热带的过渡地带，气候温暖适中，年平均气温12.7 ～16.3℃，年平均无霜期为180 ～240 天。全省日照充足，热量丰富，雨量适中，昼夜温差大，地理条件和气候条件均有利于柞树和柞蚕生长发育。

2.2.2 柞林资源丰富

河南省现有柞林面积约2 100 万亩，适宜养蚕面积1 100 万亩，但目前柞林面积能够利用的仅有300 万亩，尚有800 万亩的柞林面积未开发利用，柞林资源开发潜力巨大。

2.2.3 劳动力资源充裕

河南省是一个农业人口大省，劳动力资源充足，且柞蚕生产历史悠久，群众有着传统的养蚕习惯和一定的技术水平，发展基础好。

2.2.4 柞蚕蛹的黄蛹产量高，且蚕蛹保存时间长

河南省每年柞蚕放养时间从4月5日左右开始，至5月底结束。在柞蚕吐丝、化蛹期间，白天温度均超过27℃，容易产生黄蛹。黄蛹因其食用口感好、蛹质好、营养丰富而倍受消费者青睐。与山东省和东北地区等二化性柞蚕主产区的蚕蛹相比，河南省的蚕蛹能提前2 ～4 个月上市，可自然保存9 ～10个月。

2.2.5 柞蚕丝质优良

河南省一化性柞蚕的茧、丝(绵)、绸的品质均优于二化性柞蚕，在国际市场上素有“王牌”之称。一化性柞蚕茧解舒优于二化性柞蚕茧:柞丝色泽明亮，纤度均匀;与桑蚕丝、人造丝、棉花相比，弹力大;伸展度仅次于羊毛。用柞丝织成的柞绸以色泽鲜润和手感软、柔、轻而著称，柞丝因此也被人们誉为“纤维皇后”。

3 河南省柞蚕业发展中存在的问题

3.1 蚕种生产繁育单位发展举步维艰

全国一化性柞蚕品种资源均在豫西南山区保育并保存，由于地理位置偏僻，生产繁育单位经费不足，科研人员少，品种选育提纯复壮工作不能开展，柞蚕种质量持续下滑，形成了每年只有依靠从外省调拨种茧才能扩大繁育的严峻局面。

3.2 柞坡管护弃养严重，养蚕新技术推广滞后

近些年农村青壮年劳力大多外出务工，由于缺乏青壮年劳力，造成大面积柞坡没人砍伐和管护，弃养严重，养蚕面积大幅度萎缩，许多生产繁育种场因此而停止生产，导致许多养蚕新技术无法大面积推广。

3.3 柞蚕天敌危害严重

随着人工植树造林、飞播造林(大部分为松树)和大面积的退耕还林、柞坡弃养柞树成林，生态环境得到大幅度改善的同时，柞蚕各类天敌的生存条件也随之改善，天敌种群数量呈明显扩大趋势，给柞蚕生产造成了严重危害。

3.4 蚕茧深加工跟不上，产品链条短效益低

随着国家产业政策的调整，地方缫丝厂和丝织厂等国有企业相继倒闭，蚕茧深加工企业尚未形成规模。目前，蚕茧加工只停留在以取蛹和拉丝棉为主的浅层次，浪费了大量蚕丝原料，经济价值偏低。

4 柞蚕业发展建议

4.1 出台优惠政策，加大资金扶持力度

建议国家把蚕业纳入农业范畴，使蚕农能够享受国家惠农政策补贴。一方面，国家对蚕业要加大资金扶持力度，向蚕农发放蚕种补贴，免费提供蚕业必需生产用具，如伐坡机具、驱鸟液、闪光带、灭蚕蝇药物等，以提高蚕农养蚕积极性，扩大养蚕规模。另一方面，提高蚕业系统科技人员的收入水平，提供开展新技术推广工作的必要经费，使蚕业科技人员安心工作，积极投身于生产与科研，推动蚕业向前发展。

4.2 宣传和推广新技术、新品种

地方各级政府的蚕业主管部门和蚕业科技人员要加大宣传、推广柞蚕小蚕土坑育、塑料大棚覆盖育、塑料纱网覆罩育、病虫害防治等饲育新技术和柞蚕新品种的力度，提高蚕农的收入水平。

4.3 扶持蚕业龙头企业，增强产业发展动力

地方各级政府要采取政策优惠、项目资金申请等措施，扶持一批蚕业方面的龙头企业，引导企业拓宽发展思路，实行产业化经营，加大蚕业综合利用开发力度，拉长产业链条，积极向相关产业延伸，运用生物技术开发出保健、医药、化妆品等系列蚕业生物制品，提升蚕业资源价值，打造出属于自己的品牌，在提高本地蚕茧消化能力的同时，促进出口创汇，使蚕业发展的前景更加广阔。