提高温室种植效益的综合思维

文宪章

提高温室种植效益的综合思维

文宪章

1 提高空间利用效益

1.1 增加复种指数利用茬口衔接和重叠，实现一年几种几收。瓜菜拉秧前播种下茬瓜菜，西瓜、番茄利用枝杈再生延长采收期等。

1.2 充分利用室内空间温室的后墙可挂叶菜栽培柱，30天可采一茬，200～300m2一年可增产5000kg。藤蔓下堆放食用菌棒可多收一茬食用菌，走道放置青菜盘可多采摘青菜等。

1.3 充分利用室外空地、空间2008年，山西菜农在棚内种蔬菜得效益1万元，在棚外墙坡地种葡萄收入几千元。还有，园区道路上空搭建瓜豆棚架，除可遮阴外，夏秋瓜豆开花结果，也是一笔可观的收入。

2 调整结构巧种植

2.1 调整方向“生意”，生冷的时候挣钱，路走熟了，手就稠了，就挣不了钱了。“人家做啥咱做啥”，最不保险。项目一般有个孕育期、成长期、成熟期、淘汰期的周期，前面人挣钱了，后面就难盈利了，这两年的滥菜、倒奶就是这个原因。东北大豆高粱为什么要调整成水稻玉米，就是结构调整的需要。

2.2 调整品种一是种特种菜。如“金丝搅瓜”，瓜瓤如粉丝，堪称天然粉丝。癌症患者放化疗用马齿菜辅助治疗，效果特好，可种植开发马齿菜。法国蒲公英高产，中医用于辅助治疗肠胃病。南瓜蔓尖、甘薯蔓尖、豇豆蔓尖，都可以做菜。还有补肾功能菜：黄秋葵，饭店100元一盘；玛伽，为十字花科独荇菜属植物，云南、四川种植30万亩，如果温室种植提早或延迟上市，效益肯定好。

2.3 生产有机芽苗菜温室可种二三十层，几十个品种，半月一茬，1kg种子出6～8kg。芽苗菜无土无肥，只用水，保鲜包装上市，市民可带盘买回，边长边吃。

2.4 套种水果葡萄、桃，温室2—3月栽，次年4—5月采果，亩产2000～2500kg，售价可达20元/kg。早熟枣，6月初熟，亩产1000～2000kg，30元/kg。无花果130元/kg。蓝莓采摘100元/kg。

3 节本增效

3.1 自制有机肥如山东菜农用次等玉米煮后发酵，自制有机肥，售价100元/袋。可自办积肥场，将秸秆、菜蔓、菜外叶，高于70℃堆肥，杀灭病虫及草籽，能做成很好的有机肥。

3.2 慎选复混肥不少复混肥“混你的钱”，多数肥分不达标。一看。看外包装是否标注三证（生产许可证、肥料登记证、产品合格证）和执行标准号，是否标明生产厂家、生产地点和联系电话。袋标上要标明总养分含量和配合式，如全氮应在显著位置标明。袋标上的总养分指的是氮、磷、钾养分的总和，如将中、微量元素计入其中，就是误导和欺骗农民。二捏。复混肥的制造都要经过一套复杂的工艺流程，无论是挤压造粒或圆盘造粒，其颗粒不仅比较均匀，而且有一定的强度。如果颗粒粗细不匀、颜色拌有大量的杂色，包装内粉尘多，用手捏（搓）颗粒即散或结成块状，甚至溶解30分钟后，仍有较多的残渣。这样的复混肥质量差，不要购买。

3.3 科学购用农药尽量从大型厂家或代理商处团购，保证有效成分含量。农药施用时尽量添加豆浆或延展剂，以延长药效期。自制锌铜石灰液代替商品铜制剂，自制柴油乳剂等。掌握病虫发生规律和药剂性能，精准用药，减少喷药次数。瓜类、茄子最好嫁接栽培，提高抗性少用药。

4 减少损耗

4.1 长途运输做好保鲜冷藏保鲜，可提高果菜价格，减少腐烂损耗。

4.2 变次为好拔蔓菜、次等菜、滞销菜简易技术处理可提高售价。低价芹菜可生芹黄，蒜头可生蒜黄。

4.3 加工增值通过腌制、速冻，或加工成罐头、果脯，实现增值。

5 开发休闲教育功能

5.1 建设四季果菜采摘观赏园如果全年天天可采食10种果菜，一定会有吸引力。

5.2 以特色吸引人以特种菜、西洋菜吸引游人，以道路、广场、停车场绿藤棚架立体种植吸引人。

5.3 多赋予温室文化内涵设置传统农耕文化展示区。

5.4 开设温室生态餐厅四季花果，优良田园风光，开拓茶社、餐饮、棋牌室经营等。

5.5 修学旅游，技术培训目前职业农民培训方兴未艾，陕西省计划到2020年要累计培育20万新型职业农民，可争取让温室成为职业农民的实训基地。

文宪章，陕西省老年科协农业分会，邮编710003。

2015-03-31