板栗雌花促成技术

冯守忠

板栗雌花促成技术

冯守忠

板栗的雌花序是春季萌芽期在原有雄花序的芽体内形成的。很多栗农错误地认为板栗雌花也像苹果花一样，上年秋季就已形成，故而春季很少采用促花措施；栗果采收后也不抓紧后期管理，从而影响了春季花芽分化和开花坐果。笔者建议通过以下措施改善雌花分化和形成条件，增加雌花量，提高产量。

1 拉枝刻芽

在板栗幼树期和初果期，直立生长的中强发育枝和徒长枝绝大多数不能抽生结果枝，有的仅在枝条顶端抽生1～2个结果枝，造成结果部位外移，后部光秃严重。可通过拉枝刻芽解决上述问题。

1）拉枝。清明前后，树液开始流动后、芽膨大前，将直立旺枝拉至70°～80°。株与株、行与行之间对角拉、斜角拉，在枝头2 cm处用细铁丝绑住，可延长使用寿命，还可防止枝条回弹。枝头与枝头牵拉，行间长枝交手绑。无法牵拉枝的，地面钉木桩，主枝用挂钩或软物衬垫，防止缢伤枝条。

2）刻芽。拉枝后立即刻芽，按每20 cm留1个结果枝的距离选准芽（首选枝条背上芽，没有背上芽的选两侧芽），每人用2个新锯条，在芽前3 mm处锯深3～4 mm，促进当年萌芽抽枝。只要光照充足，树体营养水平高，所抽新枝基本上都能形成雌花，成为结果枝。

2 疏芽

板栗枝条上的芽过多，造成萌发的新梢多，养分无效消耗多，光照条件差。疏除多余的芽可以集中养分，有利于形成雌花，多抽生结果枝，减少两性花序的败育，还能有目的地调节枝条方向及分布，在幼树、盛果期树、老树回缩更新及改劣换优树上均可应用。

1）疏芽时间。当板栗芽萌动膨大发绿，至花生米大时疏芽。

2）疏芽方法。根据着生枝条的长势强弱疏芽——枝条长势强的少疏芽、多留枝，分散养分；枝条长势弱的多疏芽、少留枝，以集中养分。一般枝条外侧光照好，可选留4～5个饱满芽，中下部长势弱，可选留2～3个饱满芽，将其余的芽全部抹掉。疏芽时注意掌握“去小留大、去下留上、去里留外、去密留稀”原则。

经过疏芽的栗树，平均每个结果母枝抽生的结果枝比对照增加0.6条；每个结果枝的平均混合花序比对照增加18%；每个混合花序上的雌花簇比对照增加8.6%；两性花序的败育率，疏芽树比对照降低3.2%。

3 科学施肥

1）早春追肥。早春萌芽前后施氮肥和磷肥，叶片刚展开显绿时施氮、钾、硼肥和钼肥，秋季新梢停止生长后施基肥，均有利于雌花形成。干旱栗园早春浇水对促进雌花形成有显著效果。

春季追肥在3月下旬至4月上旬进行，以满足板栗萌芽、抽梢、展叶、开花、授粉及坐果所需，是板栗肥水临界期，也是第一个肥水最大效益期。按预测产量，山坡薄地一般每生产5 kg板栗施1 kg硫酸钾型长效缓控复合肥（施可丰），方法是在树冠投影内挖20 cm深的坑，一般1 m2挖1个施肥坑。每坑施肥不超过100 g。有条件的施肥后立即浇水。

2）秋施基肥。时间为9月下旬至11月上旬。栗果采收后树体“元气”大伤，应加强地下管理，促树势恢复。板栗收获后施农家肥，也可利用秸秆、树叶、栗蓬还田，培肥地力。在树梢外围开深30 cm的环形沟或放射状沟，施肥后覆土，修好树盘，防止水土流失。

有机肥不足的要施一些复合肥。按板栗预测产量，山地、坡地每产5 kg栗果施复合肥1 kg。土层厚或平地每产10 kg栗果施1 kg肥。施肥时2人一组，围树冠，一人用尖铁锹挖20 cm深的坑，将土端起，另一人撒肥，将铁锹上的土原样放回，每坑施肥100 g。连年施板栗专用施可丰缓控复合肥，可增产30%～100%。

4 新梢摘心

1）幼树摘心。嫁接后第1～3年的栗树都要适时摘心。嫁接后第1年，5月中旬前后新梢长到30 cm时第1次摘心，摘去顶端1 cm长的嫩梢。当新生分枝再长到25 cm时再摘心。8月下旬至9月上旬摘除新生秋梢。旺树旺枝一般每年摘心3～5次，中庸树一般摘心2～3次。

2）尾枝摘心。当两性花序伸出，长到约1 cm长时，在花序后又长出一段新梢，称为尾枝，也叫果前梢。尾枝过量生长会与总苞争夺养分，一般应在其3～5个嫩叶处摘心，以集中营养，促进嫩叶提早成为能制造营养物质的功能叶，从而促进雌花簇增多和栗蓬生长发育。尾枝摘心的栗树与对照相比，每个结果枝平均结实率增加10%，空蓬率降低4.6%，平均株产增加11%。

5 疏雄花序

栗树雄花量很大，雌雄花序比为1∶12，雌雄花朵比为1∶3 450，雄花生长发育要消耗大量的养分和水分。据测定，每个雄花序需消耗水约45 g，消耗干物质0.2323 g，1株冠径4 m、树冠投影面积12.6 m2的栗树，雄花消耗的水分约130 kg，消耗的干物质约673 g。疏除90%～95%的雄花，增产幅度可达40%以上。

1）人工疏雄。在雄花序长至1～3 cm时进行。每个结果枝组在果枝下方留2～3条雄花序，其余去除。

2）化学疏雄。用板栗疏雄专用药剂“板栗疏雄醇”1 000倍液，于5月中下旬喷洒树冠，喷后5天开始落雄，7～8天为落雄高峰，可提早落雄30～40天，疏雄率80%～85%。

略）

冯守忠，河北省青龙县大巫岚镇林业站，邮编066599。

2015-02-10