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高职物流管理专业实施现代学徒制研究—以西安职业技术学院物流管理专业为例

2015-02-18柯沪芬

物流技术 2015年13期
关键词:师傅物流职业

柯沪芬

(西安职业技术学院,陕西 西安 710077)

1 概念

两次工业革命使人类的生活和生产方式发生了颠覆性的变化,机器取代了人力,小型的手工作坊被大规模的工厂取代。流水线的作业环境下,劳动者往往只需要掌握单一的操作技能,而不再需要在传统学徒制下,通过师徒口耳相传,教授整个工艺流程。因此在这种情况下,“师傅与学徒”的传统学徒制似乎已经逐渐退出历史舞台。

然而,二战后经济瘫痪的战败国联邦德国在短短十年间,经济全面发展,快速跻身世界经济强国行列。上升到国家政策层面的现代学徒制正是其经济复苏,反败为胜的重要武器。至此,世界各国开始关注和效仿德国的现代学徒制。

现代学徒制即是“一种起源于德国,为适应经济发展,由国家给予政策和法规方面的战略支持、企业和学校共同参与和推进,企业在培养人才技能方面发挥主导作用的高职教育人才培养模式”。

2 高职物流管理专业实施现代学徒制可行性分析

高职物流管理专业涉及到运输、仓储、配送、信息处理等多个环节的学习,每个环节都有较高的技术含量,必须经过紧密联系与实践,才能牢固掌握操作技能。然而,行业经验的积累和掌握对于物流从业人员也至关重要,例如从业人员应在风险情况下作出物流方案决策,即根据不同的自然状态发生的概率进行决策,而概率的大小通常基于决策者的主观判断;又如,在途货物出现问题时所做的应对策略也多数来自于经验。而在现有的人才培养模式下,教师只能给学生传授物流管理的基础知识,由于时间仓促学校组织学生走进企业进行的认知实习,也只局限于负责人对企业规章制度、业务范围的介绍和对相关操作流程的演示,并无经验传授。要让学生获得实际经验,一种方法是学校把物流企业的师傅请进课堂;另一种方法是组织学生进入企业,将学生的身份转为学徒,由师傅对学徒进行讲解、演示和操作。现代学徒制正是融理论、实践、经验为一体的人才培养模式,非常适用于高职物流管理专业。

3 西安职业技术学院物流管理专业实行现代学徒制的方案

西安职业技术学院(下称“我院”)经济管理系物流管理专业开办于2006年,已累计为社会输送物流人才700余人。2010年被陕西省教育厅评为省级重点建设专业,2012年该专业被中国物流与采购联合会授予“国家级物流管理人才培养基地”称号。该专业实行“产、学、研”一体化建设,大力推进校企(行业)联合办学,通过认知实习和顶岗实习的形式,强化学生的职业能力。合作的企业包括中储发展股份有限公司西安东兴分公司及陕西省邮政速递物流有限公司。

3.1 “现代学徒制”方案的指导思想

现代学徒制教育的本质是突出企业在共育技能型人才中的重要作用。《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》明确指出职业教育的现代学徒制要服务地方经济,再次突出了行业、企业在现代学徒制实施过程中的重要作用。本方案是在深入剖析西安当地物流行业发展现状、准确把握本地物流行业发展趋势和走访物流企业进行实际调研获得的第一手资料的基础上,设计和制订而成,换言之,是按照企业对物流人才的要求设计的实践课程体系。

在我院物流管理专业现有的人才培养模式上,试行现代学徒制,要加大实训课的比例,让课程走出去—课程进入校外实训基地(企业),让校外实训基地(企业)的师傅走进来—师傅走进学校,走进课堂,只有这样,才能真正实现现代学徒制的“学中做,做中学”。

3.2 培养目标

理论联系实践,从物流企业的典型工作任务巩固所学的理论知识并加深理解;锻练学生的运输组织调度、仓储管理、农副产品冷藏冷冻技巧、运用先进的物流信息技术等实际的工作技能;培养学生从事物流行业必备职业素质:吃苦耐劳、良好的与人沟通能力及团队合作精神。

3.3 现代学徒制试行方案的创新点

(1)将培养物流行业从业者的职业素质作为一项重要实践。与我院物流管理专业毕业生的工作企业进行联系、调查、回访的结果显示,近些年来,招聘单位非常注重毕业生的沟通能力和团队合作精神,因此,现代学徒制应该将培养学生的沟通能力和团队合作精神作为人才培养方案的重要内容,让学生先学会作人再学会做事。

(2)学生的在校学习时间:校外实践时间达到2:1。在经过两个学年的理论知识学习的基础上,第三学年大大增加了学生进企业,师傅带徒弟的实践内容。考虑到从传统人才培养模式转变为现代学徒制人才培养模式,学生、家长、学校、企业都有一个接受观念,转变做法的时间,所以该试行方案设计在校学习时间:校外实践时间为2:1,根据试行结果,分阶段对现行方案进行改进,将来逐步过渡到1:2。

表1 物流管理专业基于现代学徒制的人才培养方案

表2 物流管理专业基于现代学徒制的“实践课程”体系设置

3.4 具体实施方案

表1、表2为我院物流管理专业实行现代学徒制的具体方案。

4 实施现代学徒制应采取的措施

现代学徒制在我国尚处于探索阶段,为了保证现代学徒制在高职物流管理专业顺利实施,综合德国、英国成功实施现代学徒制的经验,同时,也为了避免长达十余年的“校企合作,工学结合”人才培养模式实践中存在的问题再次出现,提出以下措施供借鉴:

(1)宏观层面,国家出台实施现代学徒制的法律法规,使现代学徒制高度制度化。现代学徒制人才培养模式是对校企合作人才培养模式的重大突破,为了防止校企合作模式下种种问题的再现,出台相应的法律法规非常必要。相关的法规应尽量具体、明晰、刚性,比如经费在校企之间怎样分配,企业和学校的权力、责任,义务是什么,企业和学校不遵守法律法规,要承担怎样的后果等;并要完善现代学徒制实施过程中的监督保障机制,监控企业的实践教学质量及学校对学生的管理质量;建立现代学徒制的就业保障机制,对实习期间通过企业严格考核的学生,真正做到“毕业等于就业”。

(2)优化现有的经费保障机制,兼顾各方的经济利益,体现公平和效率。增加对学校实施现代学徒制的财政拨款力度;对支持学校进行学徒制试点的企业给予相应的经济补偿和奖励,增加企业的热情度;规范学生的实习报酬,提高学生参与的积极性。

(3)专职教师和企业的师傅要作到岗位互换、知识互补。现代学徒制对高职院校的教师和企业的师傅提出了更高的要求:教师仅具有专业理论知识远远不够,更要深入到企业熟悉工作过程、岗位,获得职业能力;企业的师傅是工作岗位上的操作能手,技术标兵,拥有丰富的实践经验,但是缺乏对高职教育的教学理念、教学方法的了解。因此,应该对企业的师傅进行高职教育培训,提高其教学能力。

(4)在执行层面,出台规范学校教学和企业培训的细则。参照德国双元制的成功做法,应该针对现代学徒制培训的每个职业,由教育主管部门、行业协会在协商的基础上,制定指导企业培训细则和学校教学的课程体系,避免教学和培训过程的随意性,保障人才培养的质量。

(5)想方设法提高企业参与积极性。参照德国等现代学徒制发展良好国家的做法,采取必要措施,吸引、刺激企业参与到现代学徒制人才培养中来,并使其认识到现代学徒制的重要意义。

[1]吴兆春.现代学徒制在高职经管类专业中的探索与实践[J].广州城市职业学院学报,2013,(2):64-68.

[2]王雷.基于现代学徒制的物流人才培养模式探讨[J].物流工程与管理,2013,35(7):197-199.

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