不断创立和完善机制体制，提升“订单培养”模式质量的实践研究

金 戈

(天津滨海职业学院，天津滨海新区 300451)

不断创立和完善机制体制，提升“订单培养”模式质量的实践研究

金 戈

(天津滨海职业学院，天津滨海新区 300451)

该研究对“订单培养”在高职教育教学实践中常碰到的问题加以分析，认为在“订单培养”过程中，建立和完善相应的机制体制，对于规范订单式教学、深化校企合作、提升人才培养质量具有重要意义。触及并分析了订单合作企业遴选机制、“双师型”教师培养机制、设置方向选项课程包、优化企业技能竞赛机制、完善实习过程管理机制、建立订单培养评价机制等六个方面的核心概念和观念，阐述了完善“订单培养”模式和提升人才质量的途径。

订单培养；校企合作；质量评价；机制体制；建立；完善；提升

“订单培养”人才培养模式是高职院校根据企业对人才的切实需要，同企业签订订单合作协议，合作制定人才培养方案，企业在师资、技术、设备等办学条件方面与高职院校联合，共同组织教学，实现专业人才培养目标，学生毕业后直到输入企业的人才培养模式。

订单培养，是高等职业教育在进行工学结合、校企合作人才培养模式改革中可以选取的重要途径。其优势在于，学校人才培养的针对性、方向性强，有的放矢；企业能够持续不断地获得稳定而较高质量的技术技能型人才；学生也获得了稳定的实习就业渠道，减少了学习的盲目性，增强了学习动力，提升了可持续发展能力。

如此可见，订单培养确实是学校、企业、学生均能较大程度地从中获利的培养模式，可实现多方共赢。但如果订单培养的过程没有建立有效的机制体制并加以实施控制，订单培养将最终流于形式，演变成传统的企业招聘和学校推荐毕业生的局面就完全丧失了“订单培养”的真正意义。要想做实“订单培养”应从把握合作企业这个源头开始，进行深度的校企合作，真正深入了解企业对人才培养的规格要求，制定切实可行的人才培养方案，运行中加以评价完善，修订课程体系，与企业共建核心课程资源，最终实现订单培养的最优化。

一、以职业教育联盟为平台建立订单培养合作企业的遴选机制

我们在与企业进行订单培养时要做的首要工作是签订订单培养的协议。从目前情况看，愿意与高职院校合作的企业很多，但我们应该清楚地认识到许多企业只是出于暂时用人的考虑，他们与学校的合作是短期的、临时性的，许多企业在急于用人时对学校很热情，等到面试完学生后即把学校抛之脑后，甚至连企业录用学生的具体情况都不和学校反馈，顷刻间该企业即处于失联状态。对于这样的“不靠谱”企业，我们是不可能与其建立订单培养关系的。那么我们应该如何遴选企业呢？

我国许多经济文化发展较快的地区在近几年陆续建立了以政府牵头，由知名度较高的高职院校和相关行业的优秀龙头企业及行业协会共同组成的“职业教育联盟”，为“订单培养”提升人才质量搭建了优质平台。例如：天津滨海新区政府即于2011年牵头在天津滨海新区建立了物流职业教育联盟、会计电算化职教联盟和机电一体化职业教育联盟，秘书单位为天津滨海职业学院。这些职业教育联盟是在新区政府主导下建立的“政产学研”机构。在这个平台下，我们建立了职教联盟理事会制度、职教联盟章程、职教联盟运行机制等一系列制度文件。尤其针对订单培养问题，特别建立了《校企订单培养合作细则》(以下简称《细则》)，对校企双方在订单培养模式下各自应该承担的义务做了详细描述。

因此，我们认为订单培养的企业遴选应依托职教联盟平台，在联盟中选取有实力、尤其在员工培养上有明确培养大学生的目标和具体举措的企业合作。这样的企业才与学校有着长远计划去培养适应企业和社会发展的人才，目标一致，提供岗位也相对多元化，其人力资源制度较为完备，学生实习补助合理，合作有据可依，按照《细则》的要求一步步建立和规范“订单培养”模式的校企合作关系。

二、鼓励教师深入订单企业顶岗实践，完善“双师型”教师培养机制

教育的灵魂在于教师。订单培养的实现不可能完全由企业来完成，合作企业在订单培养方案中最多发挥协作的作用。高职学生在校学习两年多的时间里主要是通过我们的教师将企业中可以提供给学生的多元化岗位中所需要的岗位技能传授给学生。因此单纯强调学生的顶岗效果是苍白的，如果学生在学期间接触不到订单企业任何实际业务内容，“订单”则一定会流于形式，企业不会欢迎无任何专业技能的实习生。因此“双师型”教师队伍的建设是职业教育永恒的话题。

在师资队伍培养方面我们首先应加强制度建设。在这方面天津滨海职业学院做了很多有益的工作，如较早建立了《教师联系企业制度》、《教师假期顶岗实习制度》，且将“双师型”教师的培养和考核作为晋升职称、评优考核的核心指标。所有专业教师组成小团队，须在寒暑假赴学院或系部长期合作的“订单企业”或“职教联盟”内企业进行顶岗实践，学习企业的核心岗位技能，并逐步将企业技能转化为学生容易理解的项目、任务，贯穿于校内教学过程中。其中的重点专业还针对企业兼职教师制定了相应的培训计划和措施，将“双师”的范围不仅局限于校内教师的培养，扩展为校企双方互学互聘的双向机制，取长补短，收到很好的成效。

三、专业教学方案中设置方向选项课程包，利用校内实训基地，强化核心技能训练机制

学生对岗位的需求呈多元化，不同企业对岗位能力的需求也有很大差别。所以“订单培养”最忌讳“一刀切”，即将所有学生都“赶”到一种类别的企业实习。我们在设计好“通识”基础及专业课前提下，为不同类型订单企业分别设计了专业方向“课程包”。以物流专业为例，我们设置了“生产物流”、“零售物流”、“国际物流”三个方向课程包，分别对应天津顶益国际集团、天津苏宁电器公司、中国远洋物流集团天津公司的“订单培养”计划。学生通过选项课程包的学习，为“订单输出”做足准备。

选项课程包的设置，避免了学生签订订单的盲目性。在深入企业之前，学生利用校内实训基地的软硬件资源就可以掌握和进行与相关企业类似的业务知识学习及其能力训练，使订单质量更高，企业培养成本更低。

四、开展以提升技能和选拔人才为目的的企业技能竞赛工作，优化竞赛机制

开展技能竞赛活动是提升学生的实际操作能力和水平的重要载体，目前也成为企业选拔优秀人才的重要手段。以往我们组织的技能竞赛大都成为上级主管部门组织竞赛的备赛和选拔，有着为赛而赛的嫌疑，再加上对成绩优秀学生有保送本科院校深造的激励，赛事的功利性较强，参与竞赛的学生较少，只有特别优秀的学生才能够参与培训和竞赛。

开展订单培养工作以后，我们尝试与企业沟通，在企业用工较忙的时间段组织订单班学生下企业进行为期至少两周的技能竞赛工作。全程企业专家设计竞赛方案和规程、设立企业人员和教师共同参与的裁判队伍、企业出资设立竞赛奖金。由于大多数高职院校都有校内实训基地为依托，基本操作技能在学校大二实训课程中以校内基地作为载体已经过训练，所以学生在企业稍经指导都能够顺利地完成企业技能竞赛。我们近几年与苏宁电器的配送中心和许多门店都有过很好的合作。学生参与的积极性高，很有挑战性；企业也通过竞赛挖掘储备干部人才，等到学生实习学期录用学生上岗。目前我院很多“订单”专业都将企业技能竞赛作为一门必修课编入教学计划，成为日常教学的一门核心技能课程。

五、加强订单学生顶岗实习全过程管理，完善管理机制

在学生进入企业订单班实习前，组织订单培养的专业召集实习指导教师、班主任及实习学生参加的动员大会，共同学习相关制度，保证管理过程规范化、制度化、透明化。相关制度有：《xx专业学生实习整体安排和管理办法》、《学生实习期安全细则》、《xx专业订单班“双导师”制实施细则》、《xx专业学生顶岗实习手册》、《xx专业学生顶岗实习教师指导手册》。学校和企业为学生准备不同业态的岗位，学生自主决定要开那扇门，教师引导学生更多的从职业规划角度出发，选择企业和岗位。经过双向选择，学生签《实习承诺书》，开始订单企业实习。

加强“订单班”过程管理，从实习前动员到实习后总结，提升教学效果。在“订单班”学生下企业实习过程中，我们实行“双导师”制度，把校企合作培养出来的校企“双师”作为学生的实习指导教师，企业教师为学生校外指导教师，学院教师为学生校内指导教师，每周均要下企业了解学生实习动态，填写指导周志；实习期间班主任老师会随时关注学生心理动态，及时进行心理辅导，让学生尽快适应企业环境。最终订单学生的实习评价按照企业对实习生的考核来做出，作为学生毕业实践环节的重要组成部分，关系着学生能否顺利毕业。整个实习管理过程制度化、体系化，环环相扣，没有死角。

六、跟踪评价订单企业学生情况，校企合作开发课程资源，建立长效机制

“订单培养”模式评价也就是针对“订单培养”教学质量的评价。通常是以“订单培养”人才培养目标为依据，采用合理、有效的评价方法和手段，分析整个“订单培养”的运行过程和运行效果。做好“订单培养”模式的有效评价是搞好“订单培养”的重要抓手，是完善“订单培养”方案，逐步提高培养质量的重要依据。

我们根据“订单培养”模式人才培养目标的要求，设计了调查问卷，展开了的同类院校、企业、和毕业生调查。重点针对我院实行“订单培养”模式的物流专业、连锁经营专业学生、相关专业教师、教学及学生管理人员、长期与我院合作的苏宁电器和天津顶益国际集团等多家天津滨海新区物流职教联盟龙头企业的专家进行了问卷调查，并对问卷进行了统计分析。根据分析结果，确定了“订单培养”模式有效评价的指标体系。指标包括“订单培养模式”保障条件(含政府政策支持、企业参与程度、校企合作制度保障)、“订单培养模式”教学运行与管理(含人才培养方案设计、课程体系设计、教学内容与教学方法、教学过程控制、教学监督与评价)、“订单培养模式”校企合作(含校企积极性、校企文化融合、校企共建、校企培养过程衔接)、“订单培养模式”教学效果(含学生学习效果、学校收益、企业收益)。

通过严谨科学的评价指标开展评价，我们查找出“订单培养”中出现的问题，重新调整了相关专业的人才培养方案和课程体系，建立了校企合作课程资源的长效机制。由于“订单培养”的双向需要，学校与企业共同设计了与企业岗位能力契合的课程体系、共同制定了核心技能课程标准、编写了针对订单培养的校企合作教材、借助企业业务管理软件进行校内实训，极大丰富了订单培养教学资源，挖掘了订单培养的内涵，激发了订单培养可持续发展的活力。

[1]曹二虎.职业教育半工半读、工学交替人才培养模式实践探索[J].中国科教创新导刊,2011,(02).

[2]教育部.国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)[EB/OL].教育部门户网站，2010-07-29.

[3]蔡媛莉.职业教育工学结合、半工半读培养模式的研究[D].天津大学,2007.

[4]徐刚.工学结合人才培养模式下综合评价体系的思考[J].江苏教育,2012,(12).

Practical Research on Constantly Founding and Improving Institution and Mechanism to Enhance the Quality of “Order Training” Pattern

JIN Ge

(TianjinBinhaiVocationalCollege,TianjinBinhaiNewArea, 300451)

the research analyzes the problems of “order training” frequently appearing in the teaching practices of the higher vocational education. It reveals that it is of important significance in the process of “order training” to found and improve the corresponding institution and mechanism for regulating ordering-pattern teaching, strengthening the cooperation between school and enterprise and enhancing the quality of personnel training. It involves and analyses such six core concepts and ideas as the selecting mechanism of order cooperation enterprises, “double capability” teachers’ training mechanism, setting direction-optional curriculum package, the mechanism of optimizing enterprise skill competence, the management mechanism of improving internship process and elaborates the approach of improving “order cultivation” pattern and enhancing the personnel quality.

order cultivation; the school and enterprise cooperation; quality appraisal; institution and mechanism; found; improve; promote

2014-12-06

天津教育科学院“十二五”科研规划课题“高职教育订单培养模式有效评价及对策实证研究”，(课题编号：VE4061)阶段性研究成果

金戈(1973-)，女，内蒙古包头人，天津滨海职业学院副教授，研究方向：高职教育教学管理。

G420

A

1673-582X(2015)01-0016-04