浅析初中英语教材中的文化教学

刘丽

摘 要：语言是文化的基石，文化通过语言文字的形式反映出来。语言与文化是密不可分的。特定的文化背景产生了各具特色的语言。所以说每一个国家和民族的语言都具有鲜明的个性。英语同样如此。因此想要真正学好英语就要了解隐藏在语言背后的文化，只有这样才能深刻理解所学语言并很好地运用。正因如此，几次教材改革后，英语教材的内容更贴近学生的生活，并蕴含着西方的文化。这就要求教师在教学过程中认真深入地分析教材，从多方面对学生进行文化教学。

关键词：文化教学；初中英语教学；教材

语言是文化的基石，是社会交际的工具，文化通过语言文字的形式被传承、传达、记载、反映出来。语言与文化是密不可分的。由于英语国家与中国在文化上存在巨大的差异，所以想要真正学好英语就要更多地了解体会英语国家和人民的文化背景，只有这样才能深刻地理解英语并很好地运用。

如今英语教学中的文化背景知识问题日益受到重视。《义务教育英语课程标准》指出：语言有丰富的内涵。并提出英语课程要发展学生的文化意识，教师应当注重文化背景知识教学，并为学生创设英语学习环境。除了要求学生掌握语言知识以外，还在情感态度方面提出了更高的要求。其目的在于培养学生积极的情感态度，增强学习动机和兴趣。特别是七、八年级，作为初中阶段的一线教师更应该挖掘教材中关于西方文化的内容。为学生营造适宜的语言环境，从多方面进行文化教学。下面结合人教版七、八年级教材从几个方面进行简要分析。

一、从家庭观念方面

以七年级上册Unit 2 This is my sister.为例。本单元的话题是介绍家庭成员。教师可以对学生进行西方家庭观念方面的文化教学，比如，在西方家庭中，个体意识比较强烈。子女在尊重父母的同时，大人对孩子也非常尊重，注重孩子的隐私，进孩子房间前都会征求孩子的同意。父母以子女独立生活为荣，孩子也几乎在成年就能够独立生活，二者之间的关系亦如朋友般随意、平等。学生在了解到这些与我们本土文化不同的信息后，对于更好地了解西方文化，更好地学习英语有一定的帮助。

二、从地理方面

以七年级下册Unit 7 Its raining！为例。本单元的话题是天气。Section A部分有不同城市天气的图画，教师可以为学生将这几幅画片还原成真实的图片，在介绍天气的同时，为学生介绍这几个非常具有代表性的国家：中国、俄罗斯、加拿大、美国及其代表性城市的地标性建筑。如，上海的东方明珠电视塔；多伦多的CN Tower；波士顿的圣三一教堂；莫斯科的圣瓦西里教堂等。教师在讲授知识的同时，可以对学生进行地理、宗教方面的文化教学。开阔学生的视野，也容易引起学生的学习兴趣。

三、从历史方面

以八年级上册Unit 8 How do you make a banana milk shake？为例。本单元的话题是烹饪食物。在课文中为我们介绍了美国感恩节的由来以及传统食物火鸡的制作过程。教师可以向学生介绍，或是课前让学生作为兴趣搜集关于感恩节的信息。让学生知道五月花号，知道美国的由来。课后可以为学生播放《火鸡总动员》的电影，通过电影介绍感恩节的火鸡大餐。对学生进行历史方面的文化教学。这对增强学生的文化底蕴是十分有帮助的。

四、从文学方面

以八年级下册Unit 8 Have you read Treasure Island yet？为例。八年级下学期的学生已经具备一定的知识量。因此，教材的编排上也是十分符合学生的水平的。在这个单元，教师可以对学生进行文学方面的文化教学。除了《金银岛》之外，还可以让学生在课堂上分享自己喜欢的、阅读过的外国名著、小说、童话的名字、作者，甚至简单的内容介绍。学生的主动性被调动起来，课堂气氛不仅活跃，而且更主要的是能提高学生的文学修养。

总之，在初中英语教学中，教师在培养学生语言技能的同时，通过对教材合理的挖掘，充分结合学生的认知特点和能力水平，从多层次、多角度对学生进行文化教学。合理利用新的教学手段，尽量为学生营造一种英语文化氛围，并让学生沉浸其中。这样不仅可以使学生对英语国家的文化有一个比较理性的认识；同时也能让学生在将其同本族文化进行感性比较时“习知”英语所属的文化。利用语言与文化相辅相成的关系，指导学生更好地学习英语。同时也开阔了学生的眼界，使学生更具学习的积极性与主动性。

参考文献：

胡文仲.文化与交际[M].北京：外语教学与研究出版社，1994：85.

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