体内外环境“火”不得

小晓

西安读者王文轩：我今年78岁，按理说这辈子也过了不少次春节了，但去年的春节却令我不堪回首。大年初三全家人大团圆，在海外留学的孙子、外孙女也都回来了，好不热闹。我一改平时的饮食习惯，鸡鸭鱼肉大快朵颐，还喝了点小酒，结果没到晚上就开始上吐下泻;老伴也因为和儿媳有点摩擦，而犯起了血压高的老毛病。眼看又要到春节了，我真是心有余悸啊。

专家解答：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”王安石《元日》把中国传统佳节春节展现在我们的眼前，家人团聚、置办年货、走亲访友，真是热闹，可是很多老年人平时的生活规律被打乱了，若饮食不合理，情绪失调，很容易导致机体“不堪重负”，很多老毛病趁虚而入。

饮食不节的胃火

过节期间最常见的是由于饮食不合理导致的食火，饮食油腻、进食辛辣食物过多、喝水减少、运动减少等都可以导致食火，食火主要影响脾胃，会出现胃部不适、大便干结或不畅、咽喉肿痛、口干、口臭等。所以即便在过节期间，老年人仍要坚持规律进食，饮食节制，每餐不可过饱，饮食清淡为主，不可过多进食油腻、煎炸食品、燥热制品、辛辣之物。要坚持粗细搭配，每人每天吃1～2两粗粮。保证餐餐有蔬菜，天天有水果，其中深绿、橘黄、紫色、红色等深色蔬菜最好占一半以上。凉拌黄瓜、清炒绿豆芽、西芹百合、清炒苦瓜等都是与肉类菜肴的适宜搭配。若进食油腻的食物过多，可选择山楂、萝卜、菊花等。对于有心脑血管疾病的老年人，保持大便的通畅尤为重要。

情绪失调的肝火

亲戚朋友聚在一起，意见难免有分歧，老年人切记不要急躁，不要轻易动怒，防止肝火来袭，尤其是有心脑血管疾病的老年人。老年人要以相互尊重和体谅的心态处理好夫妻关系，以相互理解和支持的心态处理好与儿女间的关系，以相互宽容和信任的心態处理好与儿媳、女婿间的关系，以关爱和教导的心态养育孙辈。另外，过节期间，老年人的生活规律尤其重要，不要入睡太晚，每天保证睡眠时间不少于6小时，最好要有午休，每天保证晒太阳15～20分钟。

总之，过节期间老年人内火外火都要防，过一个平安健康、吉祥如意的传统佳节。