无公害萝卜高产栽培技术

欧阳美姬 邓国清 李青畴

无公害萝卜高产栽培技术

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随着人们对农产品质量安全要求的认识越来越高，生产无公害农产品成了生产者与消费者的共同愿望。无公害萝卜高产栽培技术主要掌握以下几点。

1、土壤选择：选择土质松肥沃、富含有机质的沙壤、壤土及轻粘土为宜。

2、精细整地：前作收获后，清除残叶杂草，捡除石砾块，深耕碎垡。（1）清种：进行深翻，深度为30厘米以上，炕晒5-7天，每亩施腐熟农家肥1500-2000千克、普钙30千克、硫酸钾10-15千克、硼砂0.5-1千克。（2）套种：烤烟采烤半株以上，将两烤烟垄翻犁并一，畦宽2米左右，穴行距35-40厘米，每亩施用5-8千克复合肥做种肥，撒于穴内。

3、播种（1）种子处理：播种前应精选种子，除去杂草，放在太阳下暴晒2-3小时。（2）播种技术：播种前浇足底水，每穴播种2-3粒，种子要播得稀密适度，每亩用种0.3-0.4千克。播种结束后每亩用500-1000千克细粪土拌普钙15-20千克，硫酸钾15-20千克，硼砂0.5-1千克，硫磷颗粒剂3千克拌匀盖穴。

4、间苗定苗：要掌握“早间晚定”的原则，第一次间苗在2-3片叶时，拨除小苗、病弱苗，每穴2-3株生长健壮的苗。5-6片叶时进行定苗，每穴只留一株。定苗时视整块田的长势，拔除小弱苗和较大的苗，使植株生长整齐一致。

5、中耕除草与培土：萝卜在整个生长期要进行2-3次中耕，先深后浅、先近后远，避免伤根。封行后停止中耕，最后一次中耕时把沟里的土壤培于畦面，以防倒苗。

6、浇水：应根据作物的生育期、降雨、温度、土质、地下水位、空气和土壤湿度状况而定。一般幼苗期要少浇水，以促进根向深处生长；叶生长盛期需水较多，要适量灌溉，但不能过多，以免引起徒长；肉质根迅速膨大期应均匀灌水，以促进肉质根成长，更加肥嫩；在采收前半个月停止灌水，以增进质量和耐贮性。

7、科学施肥：根据土壤肥力和生长状况确定追肥时间，一般在苗期、叶生长期和肉质根生长盛期分二次进行。苗期、叶生长盛期以追施氮肥为主，施入尿素10千克、三元复混肥15千克；肉质根生长盛期应多施磷钾肥，施入普钙15千克、尿素10千克、氮磷钾复混肥25千克，同时加入硼砂0.5—1千克，收获前20天内不使用速效氮肥。

8、病虫害综合防治：按照“预防为主，综合防治”的植保方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，配合科学合理的使用化学防治。采用药剂防治时，选用高效、低毒、低残留新农药，做到药剂防治病虫治准、治早、治小，并合理混用、轮换、交替用药。

9、适时采收：当萝卜的肉质根充分膨大，叶色转暗，并开始变黄，根头部出现粗纹时及时采收，一般在播种后70天左右，根椐市场需要，鲜售或加工成萝卜丝或条，晒干后储藏待售。

（作者单位：清流县农业局）