苹果生锈了

王豪杰

今天，我在家专心致志地做作业，忽然听到妈妈对我说：“快来吃苹果！”

我高兴地说：“好的，等做完作业再吃。”

半个小时过去了，我的作业做完了，我飞快地跑进洗手间洗手。等来到桌前一看，顿时傻了眼，苹果的果肉已经变得黄黄的，好像生锈了。这叫我怎么吃呀！于是，我拿起刀，把“生锈”的苹果肉慢慢地削去，苹果又恢复了原来的面目。

可是过了一会儿，苹果又变黄了，我疑惑不解，就问妈妈：“妈妈，为什么苹果会‘生锈呢？”妈妈说：“这是因为苹果肉遇到空气中的氧气就会氧化，所以才会变颜色。”我听了，心想：今天我又学到了一个新知识。

指导老师/张晓玲   发稿/沙群