农产品物流企业核心竞争力的内涵及其构成要素

■ 曹小英 牟绍波 教授（、西华大学信息与网络管理中心 、西华大学管理学院 成都 60039）

引言

图1 农产品物流企业核心竞争力的“五力”钻石模型

近年来，农产品物流在我国取得了前所未有的飞速发展，受到各级政府的高度重视。但是，与发达国家农产品物流相比，我国农产品物流还处在初步发展阶段，竞争力较弱，存在一系列问题：一是流通渠道不畅、流通环节多、效率低；二是物流技术设施落后、物流成本高；三是管理水平低下、人才缺乏；四是物流专业化、社会化程度低。我国农产品物流存在的诸多问题极大地影响了农产品物流持续健康发展，从而导致我国农产品物流企业很难与发达国家相抗衡。在此背景之下，我国农产品物流企业要想在激烈的市场竞争中立足，并获取持续的竞争优势，必须要培育和拥有核心竞争力。因此，正确分析农产品物流企业的核心竞争力的内涵以及其构成要素具有重要的理论价值和实际意义。

相关理论回顾

（一）农产品物流理论

1.农产品物流的概念。目前，关于物流概念还没有统一的定义。美国物流协会认为物流是指以满足客户需求为目的，把商品、人员和信息从供应地到消费地运输的过程。在20世纪80年代初，我国引入了物流的概念。《中华人民共和国国家标准物流术语》认为物流是物品从供应地向接受地的实体流动过程。物流学家王之泰（2001）认为物流是物质资料从供给者到需求者物理运动过程，是为客户创造附加价值的活动。

农产品物流是物流行业的一个重要分支。农产品物流概念是物流概念在农产品流通领域的拓展和延伸。关于农产品物流的认识，学者们根据研究需要提出了不同的观点。王新利和赵宇恒（2005）认为农产品物流是为满足用户需求，把农产品及相关信息从生产者到消费者的理性经济活动。邱祝强（2007）认为农产品物流是为了满足用户需求，把农产品及相关信息从生产者到消费者之间的经济活动。柴敏波（2009）认为农产品物流是指为满足客户需要将农产品及相关信息从供给地向接收地转移的过程。

2.农产品物流的特征。一是农产品物流数量巨大。农产品包括植物性农产品和动物性农产品，几乎都在农村。为满足大量消费者的需求，必须将大量的、不同品种的农产品转移到城市，以实现农产品的最终价值。因此，农产品物流数量巨大、品种繁多。

二是农产品物流季节性明显。农产品生产具有明显的季节性，从而决定了农产品物流明显的季节性特征。不同季节农产品的品种和产量存在着差异，从而导致农产品物流具有明显的季节性。因此要求农产品运输工具的配备和调动要与之相适应。

三是农产品物流要求高。农产品具有与工业品不同的特点，不容易存储和运输。为确保农产品在运输过程中，品质、质量达到规定要求，不同农产品所要求的运输工具、装卸设备和物流技术是不同的。因此，农产品物流技术要求高、专业性强、难度大。

四是加工增值为发展农产品物流的重要环节。农产品加工增值和副产品的综合利用可延长产品链，降低农产品损失，延长农产品的保质期限，提高其附加价值，从而实现增值，如粮食深加工和精加工等。

五是农产品物流风险大。农产品的生产具有季节性和分散性，产品生产地点多，涉及面广，消费地点分散，生产和销售信息分散且不对称，从而容易导致农产品物流风险的增大。

（二）核心竞争力理论

1.核心竞争力的定义。核心竞争力是由普拉哈拉德和哈默尔1990年在《公司核心竞争力》一书中首先提出来，认为核心竞争力是组织中如何协调不同生产技能和整合多种技术的积累性学识。关于核心竞争力的研究成为了学者们关注的一个热点问题。巴顿（1992）认为核心竞争力是能为公司提供竞争优势的一种专有知识群。国内学者管益忻（2000）认为核心竞争力是以企业核心价值观为主导的企业核心能力的体系，本质上是特定的知识体系。刘捷和王世宏（2006）认为产品能力、技术能力、服务能力、品牌能力等都是核心竞争力。

目前，学术界关于核心竞争力的认识主要有四种观点，即“技术”中心论、“知识”中心论、“资源”中心论和“系统”中心论四种。

“技术”中心论。该学派从技术角度提出企业核心竞争力概念，认为企业核心竞争力是组织中的积累性多种技术流的学识，企业新产品和新技术是企业通过长期的积累性学习的结果。该学派的观点成为目前学者们关于核心竞争力研究的主流。

“知识”中心论。该学派基于知识角度研究了核心竞争力，认为核心竞争力是企业获取持续竞争优势的知识体系，学习能力是企业价值创造的源泉。

“资源”中心论。该学派认为核心竞争力是企业在经营过程中能够获取竞争优势的一组独特的技能、资产和规则，强调企业是一组独特的异质性资源，资源的异质性正是企业获取持续竞争优势的关键保障。

“系统”中心论。该学派认为核心竞争力是一个由技术能力、知识技能和文化要素构成的层次系统，强调核心竞争力是技术知识、制度、创新文化等的有机整合而形成的系统。

2.核心竞争力的特征。核心竞争力是保障企业超越竞争对手、获取持续竞争优势的综合能力，不同于一般的能力，具有自身的特殊性。核心竞争力主要有如下特征：

整合性。核心竞争力是由多个不同能力要素协同整合组成的复杂能力系统，是企业整合不同能力要素和资源的综合能力。各个能力要素不是孤立存在的，而是相互联系、相互促进的，因此核心竞争力具有系统整合性。

价值性。核心竞争力能够保障为客户提供根本利益和效用，具有市场价值，能为消费者创造和实现价值增加，有助于企业超越竞争对手获取更大的竞争优势。沃尔玛成功的诀窍在于其为客户创造更多的客户附加价值。

难以模仿性。核心竞争力是企业长期累积性的学识，与知识密切相关，具有异质性，很难被模仿，在较长时间内其他企业核心竞争力很难替代。

延展性。核心竞争力是一个复杂的能力系统，具有动态适应性，能够不断在新领域或新市场推出新的产品或服务，从而为客户创造新的价值，促进企业保持持续竞争优势。

农产品物流企业核心竞争力的内涵

（一）农产品物流企业核心竞争力的定义

近年来，学者们对物流企业核心竞争力的定义进行了相关研究。徐自田（2009）认为物流企业核心竞争力是让顾客满意进而保障企业获取持续竞争优势的能力。王伟（2011）认为物流企业核心竞争力是促进企业获得长久竞争优势的一种综合能力。刘立斌（2011）认为物流企业核心竞争力是整合企业不同生产工艺与技能的能力。曹阳和张英（2013）认为物流企业核心竞争力是指整合企业价值链中的战略环节并能给顾客带来特殊价值的能力。

农产品物流企业不同于一般的物流企业，其核心竞争力除具有一般物流企业的共性外，还具有自身鲜明的行业特性。根据农产品物流的特点，在借鉴学者们关于物流企业核心竞争力相关研究的基础上，本文认为农产品物流企业核心竞争力是指农产品物流企业为适应外部环境和客户需要的快速变化，通过运用新技术有效整合战略资源，向顾客提供高效服务并比竞争对手为顾客创造更多特殊价值的难以模仿的复杂能力系统。

（二）农产品物流企业核心竞争力的特征

1.整合性。农产品物流企业核心竞争力是一个复杂的能力系统，由不同能力要素协同整合而形成的有机整体，是企业整合不同能力要素和资源的综合能力，因而具有系统整合性。

2.价值性。农产品物流企业核心竞争力是企业能为客户所重视的价值进行创造的关键性保障，因而具有客户价值性。

3.异质性。农产品物流企业核心竞争力是企业经过长期的技术知识学习和能力不断提升的积累，很难被其他企业模仿，具有独特性。

4.延展性。农产品物流企业核心竞争力能够根据内外环境的变化，不断在新领域推出物流服务项目，为企业带来新的利润增长点，从而保持企业持续竞争优势，因而具有延展性。

农产品物流企业核心竞争力的影响因素和构成要素

（一）农产品物流企业核心竞争力的影响因素

农产品物流企业要拥有和保持竞争优势，必须在服务质量、服务成本、服务速度等方面具有核心竞争力。然而，农产品物流企业核心竞争力是一个复杂的能力系统，受到各种因素的影响。周秀欢（2006）认为影响物流企业核心竞争力的因素包括营销能力、创新能力、服务网络等。王莉（2010）从基础（如企业的文化、价值观等）、载体（如企业的结构、规模等）转换（如企业的服务、产品质量等）以及环境方面（如产业周期、市场结构等）分别探讨了物流企业核心竞争力的影响因素。陆雪翡（2012）基于资源观分析了物流企业核心竞争力的影响因素。曹阳和张英（2013）认为创新能力、专业能力和营销能力是影响物流企业核心竞争力的重要因素。根据以上学者的相关研究以及影响核心竞争力的一般因素，本文认为农产品物流企业核心竞争力的影响因素包括外部影响因素和内部影响因素。农产品物流企业核心竞争力的外部影响因素主要包括产业环境因素（如产业性质、产业的市场结构和产业所处的生命周期等）和政策环境因素，是农产品物流企业核心竞争力的间接影响因素。农产品物流企业核心竞争力的内部影响因素包括企业创新能力、管理能力、财务能力、营销能力、服务能力、市场反应能力、企业文化等，是农产品物流企业核心竞争力的根本影响因素。

（二）农产品物流企业核心竞争力的构成要素

目前，学者们对物流企业核心竞争力的构成要素进行了相关研究。杨国胜（2007）认为物流企业核心竞争力由财务运作能力、服务能力、管理能力和创新能力构成。王海燕和吕靖（2011）认为物流企业核心竞争力包括服务能力、市场控制能力、组织运作能力和财务能力。陆雪翡（2012）认为物流企业核心竞争力包括经营管理能力、创新能力和响应能力。

根据农产品物流企业核心竞争力的影响因素及地位，本文侧重考虑核心竞争力的内部影响因素，认为农产品物流企业核心竞争力由物流服务能力、创新能力、物流营销能力、组织管理能力和企业文化构成，并构建了农产品物流企业核心竞争力的“五力”钻石模型，如图1所示。农产品物流企业核心竞争力是企业对服务力、创新力、营销力、管理力和文化力五个维度有效动态整合的能力。“五力”模型表明，服务力、创新力、营销力、管理力和文化力相互影响、相互作用，共同形成一个有机整体。

1.物流服务能力—服务力。物流服务能力是农产品物流企业根据市场和客户需求的变化，快速整合各种资源，为客户提供高效物流服务的能力，反映了农产品物流企业的服务水平。物流服务能力主要体现为物流服务的网络覆盖率、服务市场占有率、需求响应速度、服务的差异化程度、服务的专业化程度以及服务的一体化程度等方面的能力。

2.创新能力—创新力。创新能力是农产品物流企业在技术、服务等方面的创新潜力和领先水平，是农产品物流企业保持持续竞争优势的关键。农产品物流企业的创新能力主要体现为技术装备先进水平、技术更新速度和服务创新速度等方面的能力。

3.物流营销能力—营销力。物流营销能力是农产品物流企业通过品牌建设、产品组合、促销策略等营销行为，满足客户对产品与服务的需要和欲望，从而实现并提高物流企业利润目标的能力。农产品物流企业营销能力主要体现为品牌影响力、市场拓展力、客户忠诚度、客户满意度、价格吸引力等方面的能力。

4.组织管理能力—管理力。组织管理能力是农产品物流企业维持正常运营的组织协调能力。该能力通过管理过程的制度化、程序化来整合各种技术、技巧和资源，从而提高企业运营效益。农产品物流企业组织管理能力主要体现为管理人员综合素质、规章制度的完备性、计划工作的有效性、组织结构的合理性和外部协作能力。

5.企业文化—文化力。企业文化是农产品物流企业员工共同遵守的价值观、信念和行为方式的总和，是企业创新的源泉。基于顾客价值的文化建设是农产品物流企业核心竞争力的活力之源。农产品物流企业间的竞争，不仅是技术的竞争，更是企业经营理念与文化力的较量。农产品物流企业文化主要表现为企业文化和谐度、企业文化的认知度、企业文化的融合度。

结论

农产品物流企业核心竞争力是农产品物流企业为适应外部环境和客户需要的快速变化，向顾客提供高效服务并比竞争对手为顾客创造更多特殊价值的难以模仿的复杂能力系统，具有整合性、价值性、异质性和延展性特征。

本文基于服务力、创新力、营销力、管理力和文化力五个维度构建了农产品物流企业核心竞争力“五力”钻石模型。“五力”钻石模型表明，服务力、创新力、营销力、管理力和文化力相互影响、相互作用，共同形成一个有机整体。

我国农产品物流存在的诸多问题极大地影响了农产品物流持续健康发展，从而导致我国农产品物流企业很难与发达国家相抗衡。因此，如何培育和提升农产品物流企业核心竞争力就成为今后有待进一步研究的课题。