莫让施用技术成为影响肥效“拦路虎”

□山东省农业厅果茶站博士高文胜

莫让施用技术成为影响肥效“拦路虎”

□山东省农业厅果茶站博士高文胜

好的肥料关键要用好

肥料是农业重要投入品之一，对提高作物的产量和品质效果明显。随着新型肥料推广应用的扩大，不仅提高了肥料利用率、减少对土壤的负面影响，还受到广大农民的欢迎。但在实际推广应用中，企业、经销商、农民更多关注了肥料本身质量，对科学施用技术不能很好地把握，导致许多好的肥料产品推广应用后没有得到好的效果，甚至不同程度出现问题，影响了农民对相关肥料施用的积极性。充分掌握不同肥料的相应科学施用技术，是有效提高肥效的关键措施，而未来应从重点方面着手改进加强。

明确施肥种类

目前市场上肥料品种众多，导致农民选择时眼花缭乱，不知所从，所购肥料往往来自外部的建议，缺少针对性，跟风效应明显。主要体现在以下几个方面：一是不注重有机肥料的施用。由于化肥的增产效应十分明显，有些农民单靠施用化肥来维持产量，而忽视了有机肥料的施用。像我国多数果园分布在丘陵山地上，土层薄、有机质含量低、透气性差、保水保肥能力低，通过施用有机肥料，除可提供果树必需的营养元素外，还可提升果园土壤有机质含量、增强土壤透气性，提高果园土壤保肥、供肥的能力，促进根系生长发育，为化学肥料的高效利用提供保证。二是肥料选用不当，偏重使用氮肥。如果园过量施入氮后，不但影响了树体对钙、钾等的吸收，造成果实着色差、风味淡、痘斑病等病害加重、贮藏性下降等现象，同时导致土壤酸化趋势加重。三是中微量元素补充缺乏重视。在生产实际中，有些果农不注意或不了解营养元素的平衡作用，生产中不重视中微量元素肥的施用，导致农作物生理病害加重，较严重影响了产量和品质。因此种植者要根据不同土壤条件和所种植作物有针对性地选择施用有机肥、微生物肥、缓控释肥、中微量元素肥、水溶肥等优质肥料。

把握施肥时间

作物需肥时期与其生长节奏密切相关，及时施用肥料是肥效发挥的关键。目前实际生产中有三方面的因素影响了准确施肥时间，因而达不到施肥的预期目的。一是对作物的需肥规律不明晰，尤其是对果树、蔬菜等经济作物的需肥特点不了解，何时施肥最佳心中不知，随便时间或等作物出现缺肥症状时再施用，盲目施肥现象突出。二是一些农民施肥不是以作物的需要为前提，而是以资金、劳力等人为因素确定施肥时期，如由于秋季采果和卖果忙，果园的基肥往往在落叶后或翌年春季施用，肥效发挥慢，肥料利用率降低，不但对果树春季开花坐果和新梢生长作用较小，不利于花芽分化，还相对增加了生产成本。三是对肥料、尤其是新型肥料的施用方法了解不够，如把缓控释肥用做作物生长中期追肥，果树生长后期补施铁肥，基肥中过量加入钾肥等。

精确施肥数量

肥料是农作物生长发育所需营养的主要来源，适量的肥料供应会有效提高作物的产量和提高作物品质，但实际生产中过量施肥已成为一个普遍现象。目前实际生产中有三方面的原因影响了精确施肥数量。一是对土壤状况和作物生长周期需肥量不了解，只是按照已有的习惯不断重复、年年递增施用肥料；如有的地区果园，从来不测土、从来不改变肥料种类，多年持续施入同含量、同元素肥料，只是年年增加施用量，导致果园不但不增产，而且土壤条件逐渐恶化，产品质量逐渐下降。二是农民轻信相关宣传，认为肥料施用越多，作物产量越高，让许多不掌握施肥技术的农民信以为真。三是不研究肥料的养分构成和作物营养的丰欠情况，不管什么肥料都一样数量施入，如对肥料具体氮磷钾含量不关注、对作物缺素表现不能准确判断，认为只要多施入点肥料就能解决，造成施肥过量。

掌握施肥方式

正确的施肥方式对提高肥料利用率关系重大。我国肥料利用率偏低，施肥方式不当是主要因素之一。目前施肥方式主要存在以下几个方面的问题：一是长期在地表撒施肥料，当前不少地区农民不但地表撒施速效肥料，还较多存在撒施有机肥料；长期地表撒施肥料导致作物根系上浮，作物的抗涝性、抗旱性、抗寒性等均不同程度下降，影响了作物生长。二是施肥深度把握不适，有些农民虽然进行了挖沟（穴）施肥，但施肥深度或深或浅，不能掌握适宜的施肥深度，如有机肥料深度仅为20厘米左右，明显过浅。三是施肥位置不当，这在果园中表现尤为突出，不少果农把肥料或施在主干附近，或远离根际，导致肥料不能被根系有效吸收。四是施肥点偏少或未与土壤充分搅拌等。上述不当施肥，较严重影响了施肥效果。

因此，在了解作物需肥特点和施肥目的、有针对性选择肥料种类的基础上，明确目标作物在不同优势主产区的准确施肥时间、精确施肥数量和正确施肥方式，通过宣传、培训等手段让农民及时掌握并应用，解决盲目施肥、过量施肥、不当施肥等对土壤、环境及作物带来的负面影响，充分提高肥料利用率，最大化发挥肥效，有效提高作物产量和提升作物质量。

本版编辑：贾然然电话：010-63702118 nzzk2001@163.com