不同果桑品种幼树期生长表现

2015-01-28高扬李树海杨丽芳张晓玉刘景超

蚕桑茶叶通讯 2015年4期

高扬李树海杨丽芳张晓玉刘景超

(天津市林业果树研究所 300112)

桑树(Morus alla L.)属桑科(Moraceae)桑属(Morus L)落叶乔木［1］。果桑是从桑科桑属植物中选育出以收获桑椹为主要目的栽培品种。桑树在我国各个地区都有分布，种质资源丰富，目前已培育出优质果桑种质资源(品种)六十余份［2］。桑椹含有多种营养成分，还含有花青素、有机酸、黄酮类化合物等功能性成分，具有清肝明目、增强免疫、抗衰老等药理功能，已被卫生部列入“既是食品又是药品”的名单［3］。天津蓟县别山镇红花峪果桑栽培面积100 公顷，以当地黑、白两色传统品种为主［4］。

果桑幼苗期的生长表现对于早期丰产结果、树形培养、果实品质有重要影响，是栽培管理需要注意的重要环节。天津市林业果树研究所于2014年3月从中国农科院蚕业研究所引进果桑品种5 个，对引进品种的定植当年幼苗期生长情况进行了观测、比较，以期为筛选果桑优良品种提供理论基础。

1 试验地概况

试验地位于天津市西青区北纬39°06'、东经117°03'。土壤为潮土，有机质含量30.9g/kg，pH 值7.8，速效氮144mg/kg，有效磷139.3mg/kg，速效钾528 mg/kg.水溶性盐1.5g/kg。属暖温带半湿润大陆性季风气候，年均气温11. 6℃，≥10℃积温4 130.6℃，年均降水量584.6mm，降水集中于夏季，全年平均无霜期184 天，四季分明。

2 材料与方法

2.1 材料

果桑品种5 个，分别为红果3 号(陕西省桑蚕丝绸研究所选育)、中桑5801(中国农科院蚕业研究所选育)、小点红(山东省蚕业所选育)、I33(中国农科院蚕业研究所选育)和831A(重庆市)，1年生嫁接苗，高度40cm。

2.2 试验方法

采用株行距2m ×4m。定植前，挖60cm ×60cm×60cm 定植穴。定植后浇透水，覆黑色地膜，提温保墒。待枝条上芽萌发长至10cm 后，保留1 壮枝，其余枝条剪除。

植物学性状测定:主要包括枝条皮色，冬芽形状、颜色、着生状态，叶片形状，叶缘、叶基、叶尖形态。

生长情况测定:主要测定冬季落叶后，测量地上10cm 粗度、植株高度及分枝情况。对引进品种定植当年病虫害发生情况、冬季抽条及生长势进行了观察。

3 结果与分析

3.1 植物学特性观察

从表1 可以看出，不同品种植物学性状差异明显，特别是冬芽形状和颜色。在引进的5 个品种中，小点红和831A 的冬芽形状是正三角形，而I33 和红果3 号是卵圆形，中桑5801 冬芽是长三角形;冬芽颜色差异明显，小点红为黄褐色，831A 和中桑5801是黄色，红果3 号是紫色，I33 是红褐色。这些可以作为区别品种的依据。

3.2 生长情况观察

由表2 可以得知，小点红、I33 和红果3 号树姿属于开张形，有分支，小点红分支位置较低，从地上50cm 开始;831A 和中桑5801 属于直立形，没有分枝。冬季测量的树高，831A 最高，为3.08m，其次为中桑5801，高度为2.97m，I33 和红果3 号较矮，长势弱。

表1 不同品种果桑植物学性状调查表

表2 不同果桑品种生长情况调查

3.3 病虫害、生长势及冬季抽条情况观察

引进品种定植当年无病害发生，小点红和831A被美国白蛾危害，危害症状是啃食叶片。发生时间是在9月20日，根据当地白蛾危害规律推测是第3代幼虫，及时进行了药剂防治。5 个品种冬季均有不同程度的抽条现象，包括顶梢和分枝。小点红抽条状况最轻，其次为中桑5801，红果3 号较重，抽条情况与品种生长势和树龄有关，在栽培管理上要特别注意。