畜牧

我国再添22家国家生猪核心育种场

根据 《〈全国生猪遗传改良计划（2009—2020）〉实施方案》（以下简称《实施方案》）的规定，农业部组织全国生猪遗传改良计划工作领导小组办公室和专家组对2015年国家生猪核心育种场申报企业进行了形式审查和现场评审。根据评审结果，公布天津恒泰牧业有限公司等22家企业为国家生猪核心育种场。

按照《实施方案》规定，目前国家生猪核心育种场遴选任务已基本完成预定目标，下一阶段工作将重点加强核心育种场监管，实现有进有出、动态调整，提高核心育种场含金量，为联合育种搭建基础平台。各省畜牧兽医部门要加强对国家生猪核心育种场的指导与服务，加大政策扶持引导，调动企业育种积极性，督促企业积极参与遗传资源交流，扎实推进生猪联合育种。国家生猪核心育种场要切实履行义务，认真开展种猪登记、性能测定、数据上报和遗传资源交流等育种工作，主动配合农业部做好种猪生产性能抽测和种猪场疫病净化等相关工作。

详情见http://www.moa.gov.cn/govpublic/XMYS/201508/t20150820_4798491.htm

四川屠宰企业今年将压缩至2104家

8月19日，从四川省农业厅获悉，按照四川省委省政府关于机构改革和生猪定点屠宰监管职能调整部署，2014年7月起，省级生猪屠宰监管职能正式由商务厅移交农业厅。

截至目前，四川省21个市(州)已完成职能划转，170个县(市、区)已全面完成职能移交，其余13个县(市、区)正在进行之中。

四川省农业厅相关负责人透露，下一步四川省将加快推进生猪定点屠宰资格审核清理。目前，全省有生猪定点屠宰企业2840家，超过规划设置2000个的40%，今年底前力争压缩至2104家。

黑龙江对俄出口猪肉8700多吨

自2014年10月黑龙江省第一批猪肉出口俄罗斯以来，全省已确定590家对俄出口生猪养殖备案场，年出栏生猪320万头。全省有4家猪肉加工企业获得对俄出口猪肉资格，截至目前共对俄出口猪肉8700多吨。

龙大肉食:二季度利润增速明显

8月17日龙大肉食公布2015年中报，2015年中期实现营业收入184654.88万元，同比增长8.94%；实现归属上市公司股东的净利润4945.94万元，同比下滑4.10%。基本每股收益0.11元，同比下滑65.63%。

二季度利润增速明显，猪价上涨有正贡献。分季度来看，二季度收入同比增长4.81%，净利润同比增长30%。二季度猪价开始上涨，公司商品猪出栏数增多，同时出售的冷冻肉也为此受益。

巴西下半年家禽出口量预计增长5%

巴西动物蛋白协会（ABPA）称，2015年下半年的鸡肉产量增幅预计为2%～3%，接近1300万吨，和全球第二大生产国——中国当前的产量悬殊不大。

巴西国内市场对巴西的生产商来说依然十分重要，据巴西动物蛋白协会预计，在牛肉价格增长的影响下，2015年巴西人均鸡肉的消费量约为45千克。

根据巴西动物蛋白协会的预计，出口增幅将会更大一些，预计实现5%的增长。出口增长主要是因为对中国的出口有了强劲的增长，巴西对中国的月度平均鸡肉出口量已经从2014年上半年的1.7万吨增加至今年同期的2.4万吨。

美国禽流感损失难修复鸡蛋价格持续飙升

Business Insider网站8月16日报道，美国农业部表示，自暴发史上最严重禽流感以来，目前已损失4800多万只家禽，鸡蛋价格也将超过此前的预期继续上涨，并被认为在2016年依然会保持较高价格。而今年冷冻火鸡的批发价格也预计比去年上涨19%。