仔猪断奶管理要点

2015-01-23黄建平崔耀文

中国猪业 2015年2期

关键词：断奶仔猪管理

谭　辉　刘　勇　黄建平　崔耀文

（湖南农大动物药业有限公司，湖南长沙　410311）

仔猪断奶管理要点

谭辉刘勇黄建平崔耀文

（湖南农大动物药业有限公司，湖南长沙410311）

摘要：断奶对仔猪而言，是一个发生巨大变化的时期，仔猪面临着生理和环境的巨大挑战。为提高仔猪的断奶成活率，获得最佳的生长性能，笔者从抓好早期补料教槽，选择合适的断奶日龄、断奶方式，做好饲喂过渡、环境过渡、断奶巡查六大方面阐述了减轻断奶应激的管理要点。

关键词：仔猪；断奶；管理

断奶是仔猪自出生后最大的应激，断奶过程中仔猪在自身的生理状况和外周的生存环境上都面临巨大的挑战：从液体母乳过渡到固体饲料，从母乳水分过渡到自然水分，再加上与母猪分离的心理变化，这种生存环境和饲料等的改变，都导致仔猪易发生断奶应激；而且此时仔猪自身的消化系统发育不全，免疫机能不完善，非常容易出现食欲低下、消化功能紊乱、腹泻、精神状况不佳等断奶应激综合症，仔猪因此生长缓慢、饲料利用率降低。为提高仔猪的断奶成活率，获得最佳的生长性能，我们应加强仔猪的断奶管理，做好以下几点。

1　做好早期的补料教槽

成功的补料教槽是减少断奶应激、提高仔猪断奶体重的关键步骤。补料教槽既有利于提高仔猪断奶重，又可促进其消化器官发育，增强其消化机能，减轻断奶后饲料对其消化道的刺激。母猪的泌乳量在14～20天达到高峰，以后逐渐下降，而此时仔猪的生长加快，对营养的需求也越来越高，这就造成了仔猪营养需要与母猪乳汁供应的矛盾。因此，一般从仔猪出生后5～7天就开始补料，可以在地上放一块干净的木板，先将教槽料撒在木板上，让仔猪采食，等仔猪学会了吃料再换固定的料槽；仔猪不会主动吃料的，可以将调制好的饲料涂抹在母猪乳房上或仔猪的嘴内，让仔猪品尝饲料的味道，以此进行诱食。实践证明，抓好早期的补料，有助于实现仔猪断奶后饲料的顺利过渡。

2　选择合适的断奶日龄

由于仔猪自身的生理特点，若断奶日龄过小，应激反应大，仔猪容易出现消化不良、腹泻、消瘦和抗病力下降，从而导致死亡率升高；而断奶日龄过大不但会降低母猪的利用率，延迟母猪发情，还会抑制仔猪的迅速生长，因此合适的断奶日龄十分重要。目前，猪场的断奶日龄参差不齐，有曾经备受推崇的超早期断奶（15天以前）、常规的21日龄断奶、常见的25～30日龄断奶等，现在更多的猪场趋向于25～30日龄断奶。资料表明，28日龄断奶仔猪应激小、后期生长性能更好（仔猪饲料摄入量是21日龄的三倍，主动免疫比21日龄更有效，仔猪消化酶活性更高，肠道发育更完善），且母猪的年生产力更高。因此，如补料教槽做的成功，仔猪达到理想的断奶体重，建议在28日龄给仔猪断奶；若补料教槽不成功，仔猪生长发育慢，可延后至30～35日龄断奶。由于断奶应激时对温度的要求更高，因此要选择天气晴好、温度适宜的时候进行断奶，气温较冷时可延后断奶。

3　选择合适断奶方式

仔猪断奶的最初几天，常表现出精神不安、嘶叫、寻找母猪等行为。为减轻仔猪的不安心理，断奶时要先将母猪赶出产房，让仔猪留在原产床上再饲养5～7天。仔猪在熟悉的环境里，会减少不安、打架的情况，并能保持正常的食欲和增重。转群转场可在断奶一周仔猪逐渐适应后进行。

4　做好饲喂过渡

营养应激是仔猪断奶时的最大应激，仔猪断奶后，由摄取液体乳汁突然改为摄取固体饲料，这可能会引起仔猪短时期的拒食，虽然50%的仔猪会在断奶24小时后开始采食，但还有10%仔猪要在断奶48小时后才开始摄食；而且，当日粮含有大量禾本科谷物时，在植物干物质的磨损作用下，肠绒毛很快磨损变短，绒毛表面由高密度指状变为平舌状，隐窝加深；这种绒毛高度降低的趋势会延续到断奶后第5天，绒毛高度最终会降低到断奶时的50%，从而减小了小肠对养分的吸收面积，严重影响其在消化过程中的分泌和吸收能力；而断奶后仔猪体内的能量仅能维持3天左右，并且需要8～14天才能恢复到断奶前的能量水平。因此做好饲喂过渡，选择合适的饲喂方式，能帮助断奶仔猪提早进食而避免发生肠道疾病。

仔猪断奶变化分为敏感期和适应期，两期最大的差异是采食量的变化，一般断奶至断奶后5天为敏感期，断奶一周后仔猪进入适应期。所以建议在仔猪断奶后的3～5天内实行少量多餐的限量（正常日粮量的70%）饲喂，经过4～5天限饲后再逐渐增加至正常饲喂量，同时要采取少喂勤添的方法，一天至少饲喂6次，要保证饲料的新鲜和干净，并供应足够的清洁饮水，在断奶5天以后可实行自由采食。同时，仔猪断奶10天以内应保持饲料不变，仍然饲喂哺乳期教槽料，7天以后逐渐过渡（开始每天将1/4的教槽料换成保育料，最后逐渐全部换成保育料，换料时应注意观察仔猪有没有拉稀，如有拉稀则缓一天，等稳定了再继续换料，实现平稳过渡），以便进一步减轻应激反应。

5　做好环境过渡

由于仔猪体温调节功能不完善，刚断奶的仔猪对低温非常敏感，做好保温工作非常重要。一般仔猪体重越小，要求的断奶环境温度越高，并且越要稳定。仔猪断奶后，体内脂肪迅速减少，保温机能减弱，为此，必须要提高舍内温度。断奶后温度应保持在28℃或者比原来高3～5℃，且昼夜温差不应超过2℃，以防止仔猪发生腹泻和生长不良。夏欢等[1]研究表明断奶时舍内温度28～30℃（高温组）的仔猪平均日增重、平均日采食量和饲料增重比都极显著地高于断奶时舍内温度23～25℃（低温组）的仔猪，且高温组的腹泻率显著低于低温组。

最后，要注意防贼风。实践[2]表明暴露在贼风条件下的仔猪，生长速度减慢6%，饲料消耗增加16%。