云南高原“楚粳”系列水稻栽培技术要点

徐加平，李开斌，阮文忠，张天春，黄文兴，王正伟，段浩平，陈明玮

云南省楚雄州农业科学研究推广所，云南 楚雄 675000

云南高原“楚粳”系列水稻栽培技术要点

徐加平，李开斌，阮文忠，张天春，黄文兴，王正伟，段浩平，陈明玮

云南省楚雄州农业科学研究推广所，云南 楚雄 675000

结合对“楚粳”系列品种多年的示范推广经验，总结了该系列水稻品种的栽培技术要点。

高原粳稻；“楚粳”系列；栽培技术

云南地处云贵高原，全省现有粳稻面积约30万hm2，主栽品种为“楚粳”水稻品种，约占82%。“楚粳”系列水稻品种是云南省楚雄州农业科学研究推广所选育的高原粳稻品种，属常规水稻品种。目前，楚雄州农业科学研究推广所已育成通过云南省农作物品种审定委员会审定的品种26个，其中有11个品种获国家植物新品种权，楚粳27号、楚粳28号两个品种被农业部确认为超级稻品种。超级稻后备品种楚粳37号正在示范推广中，该品种米质优、口感好，深受农户欢迎。“楚粳”水稻品种属中粳中熟品种，适宜在海拔1 500～1 900 m范围种植，生育期165～180 d。

生产中现有的“楚粳”系列品种为楚粳24号、26号、27号、28号、29号、30号、31号、32号、37号、38号、39号等，主要分布在楚雄州、曲靖市、玉溪市、昆明市、大理州、保山市、丽江市、红河州等州市。其中，楚粳28号适应性较广，种植区域可覆盖从滇中温暖稻区到滇西北迪庆州、滇东北昭通市等生态条件极为复杂的稻区。现将“楚粳”系列水稻品种栽培技术要点综述如下。

1 秧田期

1.1 播前准备

非机插秧采用湿润薄膜育秧，根据秧田肥力情况施足基肥（以有机肥、复混肥为主），选择0.4丝打孔膜，秧墒宽约1.5 m，墒面平实。

播种前用锐劲特2 500倍液浸种72 h预防恶苗病，催芽播种。

1.2 播种

播种量控制在25 kg/667 m2以内，可达到培育壮秧、带蘖移栽的目的；播种后用腐熟锄细的有机肥盖墒，厚0.5 cm；盖种后用扫佛特喷施除草；若播种期较晚，需用秸秆或竹片拱膜防高温烧苗；清理墒沟，防止墒面积水发生烂种。

1.2 揭膜

育秧期间结合天气预报，及时放风，预防高温天气，一般在12 AM～2 PM放风；雨天及时排水防烂种（秧）；两叶一心可揭膜，揭膜前1 d下午灌水炼苗，水深淹半苗，揭膜当天灌深水，水深露苗尖，可预防低温造成青枯病或立枯病。

1.3 追肥

揭膜2d后施断乳肥（尿素10kg/667m2）；12 d后施促蘖肥（尿素8 kg/667 m2）；移栽前5 d施送嫁肥（尿素5 kg/667 m2）。秧田期结合虫情预防飞虱；遇低温年份用敌克松拌土撒施预防青枯病或立枯病；适时预防苗瘟，发病初期，可用95%恶霉灵3 000～4 000倍液喷施。

2 大田期

2.1 大田移栽

40～50 d秧龄移栽最佳，严防秧龄过长发生早穗；同时做到带肥带药移栽。根据土壤肥力、施肥水平及气候特点确定栽培密度，中海拔稻区一般在3万丛/667 m2左右，丛栽2～3苗，肥力较差的漏水田或台田、积温偏低的稻区可适当增加密度或每丛基本苗。采用等行移栽。

2.2 水肥管理

管理需做到浅水栽秧、深水活棵、浅水促蘖，适时晒田。控制无效分蘖和下部节间伸长，一般移栽后40 d左右（有效分蘖期）排水晒田，若栽后阴雨天较多，积温降低，可适当推迟晒田，晒田7 d左右（田间现碎裂、见白根）即可；中期采取保水养花、深水灌浆、干湿壮籽、养根保叶，确保增加粒重，预防长时期深水倒伏。

应合理施肥，重施底肥，施尿素5～7 kg/667 m2、水稻复混肥50 kg（N-P-K=12∶8∶5）；移栽后4 d追施分蘖肥，尿素8～10 kg/667 m2；晒田灌水后施穗肥，尿素5～8 kg/667 m2，穗肥可结合苗情施偏肥，增施磷钾肥。

2.3 及时防治病虫害

根据各品种特性、气候、虫情测报等做好病虫害防治工作，分蘖盛期预防飞虱、螟虫；孕穗期结合虫情（飞虱、螟虫、稻纵卷叶螟）进行叶瘟、白叶枯病和虫害防治；破肚期预防穗瘟、稻曲病、鞘腐病及飞虱、螟虫。

防治药剂主要有三环唑、叶枯灵、退菌特、井冈霉素等，可分别预防稻瘟病、白叶枯病、鞘腐病、稻曲病，阿维毒、杀虫双、福戈可防治飞虱、螟虫等害虫。鸟害较重的稻区可适时喷施防鸟剂。

二化螟的防治可用杀虫灯，或用性诱剂诱杀成虫；或者每667 m2用18%杀虫双撒滴剂200～250 mL撒施，或20%阿维·唑磷乳油20～25 mL、20%三唑磷150～200 mL兑水喷雾。

2.4 稻田化学除草

移栽后7 d左右投田毛除草剂40 g/667 m2，投药前水深10 cm以上，切忌浅水施药，漏水田施药，秧苗返青后施药，避免造成药害。

2.5 适时收割

适时收割可提高出米率、精米率、米饭食味及营养成分。灌浆结束后及时排水，做到“九黄十收”，机收的田块排水要通畅、无倒伏。一般选择收割前10 d排水，根据天气情况和排水状况适时收割。

3 部分“楚粳”品种特性

楚粳24号、楚粳28号、楚粳31号属易栽培品种，适应性广，台田及中低等肥力田均可种植。

楚粳28号落粒性好，应及时收割；楚粳31号属耐迟栽品种；楚粳26号属早熟品种，应早栽早施肥，避免发生早穗。

楚粳39号为粳型优质软米品种，可作为商品粮基地开发种植。

1005-2690（2015）04-0051-02

S511

B

徐加平（1970-），男，农艺师，主要从事水稻育种及试验研究工作。

2014-01-22