环洞庭湖区双季晚稻寒露风影响的气象成因分析

赖悦平 杨乐清 邱丽静

摘  要：2014年环洞庭湖区双季晚稻中迟熟品种出现了较大面积、较高比率的空壳秕谷现象。通过对洞庭湖区9个气象站的观测资料分析，发现双季晚稻主要生长期内出现的“寒露风”的不利气象条件是导致双季晚稻产量降低的重要因素。该文主要对环洞庭湖区双季晚稻寒露风影响的气象成因进行了分析，并提出了相应的对策建议。

关键词：双季晚稻;寒露风;空秕率;气象成因;环洞庭湖区

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）01-98-02

环洞庭湖区有适宜水稻种植的气候条件，是全国重要的商品粮生产基地。近年来，随着气候变暖的程度加剧[1]和国家鼓励发展粮食生产政策的出台，该区农民种植水稻特别是双季水稻的积极性不断高涨。但与此同时，生产中也出现了种植季节的安排和水稻品种的搭配上出现了一些盲目性的问题。2014年9月中旬，受秋季低温连阴雨（寒露风）天气影响，环洞庭湖区双季晚稻出现了大面积的空壳秕谷现象，主要区域在环洞庭湖区的益阳、常德和岳阳等部分县市地域，受灾品种为双季晚稻中的中迟熟品种，造成了一定幅度的减产，预计在10%左右。

1 环洞庭湖区低温连阴雨农业气象灾害概况

秋季低温连阴雨（寒露风）是指9月出现的日平均气温≤20℃，且连续3d或以上的低温天气过程。杂交稻一般以日平均气温连续3d或以上≤22℃为指标来定义。秋季低温连阴雨（寒露风）主要影响双季晚稻的抽穗扬花过程，常导致包颈，颖花不能正常开放，传粉受精发生障碍等，致使空壳秕谷增加，产量受到严重影响。“寒露风”出现次数与纬度、地形、地势等有密切关系。总体而言，湘西、湘北出现次数较多，湘南发生几率较小。据环洞庭湖区气象观测站资料统计，1951-2010年寒露风出现频次在25次以上，大约为2a1遇。

2 环洞庭湖区双季晚稻出现空壳秕谷现象成因分析

2.1 9月低温连阴雨是主因 水稻孕穗和抽穗开花最适宜的温度为25～30℃。孕穗期的花粉母细胞减数分裂期对温度最为敏感，当温度低于20℃时，就会严重影响花粉的正常发育，使枝梗和颖花退化，穗子变短，籽粒减少，结实粒减少，空壳秕谷率增大。温度愈低，影响愈大，以致不能正常结实。环洞庭湖区双季晚稻常年在9月上中旬进入抽穗期，因此，一般在9月中旬或以前进入抽穗期，均较安全;抽穗期越迟，安全齐穗的危险程度越大，遭遇寒露风的几率越大。从表1～3可以看出，2014年9月13～19日，环洞庭湖区大部分地方出现了连续7d日平均气温≤22℃“寒露风”天气，并保有3～7d阴雨天气，9月中下旬正是双季晚稻抽穗扬花期。常年“寒露风”多影响双季晚稻抽穗扬花，致使晚稻在抽穗后不能正常开花授粉，造成大量空壳秕谷，结实率明显下降。这是导致环洞庭湖区部分晚稻空壳率较高，结实率偏低的主要原因。

表1 环洞庭湖区县市（区）9月12～19日逐日平均气温（℃）

[日期

（月/日）＼&益阳＼&沅江＼&南县＼&岳阳＼&华容＼&湘阴＼&常德＼&汉寿＼&安乡＼&9/13＼&19.8＼&19.9＼&19.6＼&20.7＼&19.9＼&20.9＼&18.0＼&19.5＼&20.1＼&9/14＼&20.1＼&20.3＼&20.1＼&21.5＼&20.7＼&20.7＼&19.0＼&19.9＼&19.9＼&9/15＼&21.4＼&22.0＼&21.7＼&21.5＼&21.0＼&21.6＼&20.3＼&21.1＼&21.1＼&9/16＼&20.4＼&21.8＼&20.4＼&21.9＼&20.7＼&21.8＼&19.0＼&20.1＼&20.3＼&9/17＼&20.2＼&20.4＼&19.8＼&21.2＼&20.2＼&21.4＼&18.8＼&19.9＼&20.2＼&9/18＼&18.3＼&18.4＼&17.9＼&17.9＼&17.9＼&18.4＼&17.3＼&18.6＼&18.3＼&9/19＼&19.0＼&19.1＼&19.4＼&19.3＼&19.6＼&19.2＼&18.6＼&19.6＼&19.1＼&]

表2 环洞庭湖区县市（区）9月12～19日逐日最低气温（℃）

[日期

（月/日）＼&益阳＼&沅江＼&南县＼&岳阳＼&华容＼&湘阴＼&常德＼&汉寿＼&安乡＼&9/13＼&19.1＼&19.0＼&18.8＼&19.5＼&18.8＼&20.1＼&17.5＼&18.8＼&18.9＼&9/14＼&19.2＼&19.3＼&19.0＼&19.6＼&19.4＼&19.8＼&19.0＼&17.8＼&19.0＼&9/15＼&20.8＼&20.6＼&20.0＼&20.8＼&20.4＼&21.3＼&19.4＼&20.3＼&20.3＼&9/16＼&19.6＼&19.4＼&19.1＼&20.0＼&19.4＼&20.6＼&17.9＼&19.1＼&19.1＼&9/17＼&20.0＼&19.4＼&19.0＼&20.0＼&18.9＼&20.6＼&18.2＼&19.1＼&19.5＼&9/18＼&17.5＼&17.5 ＼&17.1＼&17.3＼&17.0 ＼&17.9＼&16.7＼&17.6＼&17.3＼&9/19＼&17.8＼&17.6＼&17.3＼&17.7＼&17.2＼&17.9＼&16.5＼&17.5＼&17.5＼&]

表3 环洞庭湖区县市（区）9月12～19日逐日降水量（mm）

[日期

（月/日）＼&益阳＼&沅江＼&南县＼&岳阳＼&华容＼&湘阴＼&常德＼&汉寿＼&安乡＼&9/13＼&1.6＼&1.1＼&0.7＼&0.2＼& ＼&0.5＼&0.2＼&0.7＼&2.7＼&9/14＼&2.8＼&0.2＼&0.5＼& ＼& ＼&2.8＼&2.7＼&0.9＼&1.5＼&9/15＼&2.0＼&2.7＼&1.4＼&0.2＼&0.6＼&1.5＼&0.2＼&3.4＼&1.5＼&9/16＼&3.1＼&0.9＼& ＼&0.5＼& ＼&0.3＼&0.8＼&2.8＼&0.4＼&9/17＼& ＼& ＼& ＼& ＼& ＼& ＼&3.0＼&0.7＼& ＼&9/18＼& 1.9＼&4.5＼&2.1＼&10.3＼&2.6＼&18.2＼&2.7＼&0.7＼&2.3＼&9/19＼& 4.4＼&8.8 ＼&14.2＼&15.3＼&11.8＼&6.6＼&27.2＼&13.6＼&14.9＼&]

2.2 8月中旬低温是诱因 从表4可以看出，2014年8月中旬环洞庭湖区出现了旬平均气温较常年和2013年均偏低的现象。2014年8月中旬环洞庭湖区各地旬平均气温较常年偏低幅度在3.2～4.9℃，比2013年同期偏低幅度在6.9～7.9℃。由于气温明显偏低，活动积温累计偏少，促使双季晚稻生长发育期比常年迟7d左右。因此，8月中旬气温偏低也是导致2014年双季晚稻遭遇寒露风的重要原因。

表4 环洞庭湖区8月中旬平均气温变化情况变化（℃）

[＼&益阳＼&沅江＼&南县＼&岳阳＼&华容＼&湘阴＼&常德＼&汉寿＼&安乡＼&2014年＼&24.1＼&24.3＼&24.3＼&24.4＼&24.4＼&24.1＼&23.3＼&24.6＼&24.1＼&常年＼&27.9＼&28.0＼&27.6＼&28.4＼&28.3＼&28.3＼&28.2＼&27.8＼&27.9＼&与常年比＼&-3.8＼&-3.7＼&-3.3＼&-4.0＼&-3.9＼&-4.2＼&-4.9＼&-3.2＼&-3.8＼&2013年＼&31.8＼&31.4＼&31.3＼&31.3＼&32.0＼&32.0＼&30.7＼&31.6＼&31.1＼&与2013年比＼&-7.7＼&-7.1＼&-7.0＼&-6.9＼&-7.6＼&-7.9＼&-7.4＼&-7.0＼&-7.0＼&]

2.3 双季晚稻移栽期推迟是次因 由于受7月中旬连续2次强降水天气影响，造成双季早稻收割期较2013年推迟7d左右，进而影响到双季晚稻移栽期。据调查，环洞庭湖区大部分双季晚稻移栽期较2013年和常年推迟近10d。2014年益阳市赫山区3个双季晚稻品种的产量部分构成因素见表5。从表5可以看出，2014年在益阳市赫山区种植的HV518的结实率为66.2%，即空秕率为33.8%;迟熟品种黄华粘结实率为58.1%，即空秕率为41.9%。2014年双季晚稻中熟和迟熟的空秕率高及理论测产较低，主要原因是总粒数和结实粒数均较少，并且千粒重也较2013年和常年低，这样在产量构成上就更加偏低。

表5 益阳市3个双季晚稻品种的部分构成因素

[品种＼&总粒数（粒）＼&实粒数（粒）＼&结实率（%）＼&岳优9113＼&109.9＼&65.8＼&60.0＼&黄华粘＼&116.5＼&66.5＼&58.1＼&HV518＼&110.3＼&46.32＼&66.2＼&]

3 结语

由以上分析可知，2014年双季晚稻空秕率高的主要原因是抽穗开花期的低温连阴雨（寒露风）的危害，其次是8月中旬的低温和7月中旬的连续强降水，导致双季早稻收割期推迟，使晚稻移栽期偏迟。生产中应采取的避灾措施如下：一是合理安排耕作制度;二是在品种搭配上注意熟制搭配上合理;三是尽量减少晚稻直播;四是注意与当地气象台站联系，密切关注天气变化。

参考文献

[1]湖南省质量技术监督局.《湖南省地方气象标准》DB43/T234-2004气象灾害术语和分级[S].2004，11.

[2]湖南省气象局资料室.湖南农业气候[M].长沙：湖南科学技术出版社，1981.

[3]李克勤，唐秋澄.湖南粮油作物生产与气象[M].长沙：湖南科学技术出版社，2005.

[4]杨乐清，刘敬收，郭玲，等.“寒露风”对益阳地区双季晚稻的影响及对策[J].安徽农学通报，2012，18（01）：148-149.

（责编：张宏民）