时尚型格的城市酒店<br/>——北京长安街W酒店设计与思考

时尚型格的城市酒店
——北京长安街W酒店设计与思考

2015-01-10吕亦佳倪海赵琳高悦

建材与装饰 2015年5期

关键词：建筑设计

吕亦佳倪海赵琳高悦

（中国建筑科学研究院北京朝阳 100013）

时尚型格的城市酒店
——北京长安街W酒店设计与思考

吕亦佳倪海赵琳高悦

（中国建筑科学研究院北京朝阳 100013）

本文介绍了北京长安街W酒店设计的过程，在场地紧张的条件下满足业主的要求，与众多的顾问公司协调配合，共同完成项目。

W酒店；时尚

1 项目背景

北京长安街W酒店位于北京市朝阳区建国门南大街2号，即建国门立交桥东南角，北距东长安街200m，西侧紧邻东二环（建国门南大街），与古观象台遥相呼应，南侧紧邻北京市人大常委会，地理位置十分重要。

本项目的建设内容为将原有的北京凯莱大酒店的主楼、附属楼、地下停车库全部拆除后，进行原址重建。

原凯莱大酒店于1992年开始营业，隶属于中粮集团有限公司，是四星级经营标准。酒店内部结构和硬件设施老化，层高偏低，不能满足日益增长的市场需求。由于现状用地环境和酒店自身建筑结构的局限，仅靠单纯的内部改造已无法有效解决上述问题。作为业主的中粮集团决定拆除现有建筑，通过合理的规划布局集约利用现有用地，对凯莱大酒店实施彻底重建，提升酒店品质，形成自行持有的国际化高端商务酒店。

2 酒店品牌

W酒店是喜达屋酒店及度假村国际集团旗下的著名酒店品牌。

喜达屋酒店及度假村国际集团（Starwood Hotels&Resorts Worldwide，Inc.）是世界最大的酒店集团之一，于1980年成立，1998年更名为现有名称。集团总部设于美国纽约，旗下包括九个酒店品牌，在全球95个国家拥有超过860间酒店及度假村。

1998年12 月，第一家W酒店在纽约开业，以W作为其首字母，以热情、卓越、智慧、网络化笑迎天下客。之后不久，W酒店便成为业界瞩目的焦点，作为全球奢华时尚生活品牌，至今共有26家酒店分布在全球最具活力的城市。W酒店拥有世界一流的菜肴、特色酒吧以及招牌水疗会所，成为现代旅游和时尚生活的独特代名词。其宽敞的酒店空间、独特的客房设计、卓越的客户服务使客户随时随地、随心所欲地尽享全面的商务服务。

W酒店是全球第一个生活方式酒店品牌，目标人群：偏向娱乐界、时尚届、科技和财务领域内人士；了解世界行情、尖端、创新、自信、行业内领先人物、适应性强；心态年轻及具时尚观念；渴望最新流行趋势，不满足于现状；不愿为时尚牺牲服务。

本项目地处繁华的王府井商圈与CBD商圈交汇处，面对的主要客源为高档商务旅客、高端休闲客源、会议客源、航空机组与政府商务客源，客源国籍则主要为国际客源。因此业主引进了北京地区第一家W酒店品牌，针对高端时尚的客户群，以期在这个竞争激烈的地区赢得客源。

3 设计过程

我们的设计理念即是将酒店的品牌特征与本项目特定的场地结合在一起，从而实现业主的预期目标。在建国门这样一个关键性的城市地段，位于历史文化保护区和新兴的中央商务区之间，本项目的设计既要考虑业主的经济效益与合理性，又要考虑城市和公众利益；既要对历史环境做出呼应，又要面向未来做出展望；在容积率、建筑高度和城市景观之间达到平衡。通过项目重建综合提升周边地段的城市环境。

从城市设计的角度分析，原凯莱酒店对东二环主路的退让较少，使本来可以整齐划一的街道界面在此处形成了一个断裂点，破坏了街道界面的完整性，造成了街道景观的不连续。重建后的主体建筑退后到基地的东侧，与周围建筑退线一致，从城市道路的角度来看，其界面连续性较好，使整个区域的空间更为积极，且新增了一个面对城市的小广场，对所在街区的邻里关系也做出了贡献。原凯莱酒店由三个形体通过穿插的方式组成，有非常强烈的体积感，显得庞大而复杂。而新建的地上部分的体量更为简洁，减轻了原建筑的压迫感，室外绿地的面积大幅增加，建筑高度的提升又使体型显得更加轻盈。且充分考虑了左右两侧的现有建筑，在立面设计上采用对称式手法，尽量与周围建筑协调，使整体的沿街立面更加和谐。同时，采用了轻快的颜色、现代的通透的立面材料，尤其是夜景照明的设计，与幕墙顾问、灯光顾问紧密配合，使立面呈现炫目独特的灯光效果，很好的诠释了W品牌所追求的时尚型格。

美国RTKL建筑师事务所负责项目的方案设计，我方负责方案深化至施工图设计。由于业主对设计周期的要求，我方主动提早介入前期工作，并对方案设计进行正确引导。在方案阶段就规划指标（面积核算、停车位等）、节能设计、地下室排布（重点解决机房、停车、消防、人防等问题）等方面做了大量工作，给外方设计提供技术支持。并针对方案的可实施性进行了重点研究。其中包括：人防性质、面积及布局位置的可能性判定；消防存在的主要问题及解决思路；标准层净高的分析。这就确保了设计计划的实现，为业主争取了时间（如图1）。

本项目以改扩建立项使用自有土地，原用地内绿地率为0，而规划局批复的规划条件要求地块内的绿地率≥30%，而且为了实现南、北、东三面的规划路，又腾退了230m2的城市道路用地，建设用地面积从原来的6976m2减少为6746m2，建筑控制高度调整为80m，地上建筑规模控制在35600m2。从这些规划条件的修改，可以看出本项目最核心需要解决的问题是基地面积对建筑平面的限制。

首先，必须最大限度的利用场地面积，尤其是地下空间。因此，地下五层至地下二层的外墙与四周用地红线之间均仅留出了基坑开挖和支护施工所必需的最小尺寸。地下一层至室外地坪下的外墙则根据外线条件及室外管线路由的宽度和间距要求，四周分别收缩了不同的长度，北侧还让出了化粪池的位置，这样做也相应增加了3m及以上覆土深度的绿地面积。

同时，还要充分挖掘地下深度。原凯莱酒店地下只有两层，其中仅提供了40个停车位，另有22个停车位设在地上。而我们则将整个地下室挖深至27m，全部202个停车位均设在地下五层至地下三层的停车库内，既增加了两倍多的车位数，又节省出宝贵的地上面积以保证了酒店管理公司要求的客房的数量，更能满足绿地率的要求。汽车坡道直接下至地下三层，避免了对其他非停车库楼层的干扰。

由于地上建筑规模的限制，所以地面以上只能在首层至三层设置面积不大的裙房，需要较大面积和层高的多功能厅、会议中心、全日制餐厅及配套厨房等则放在了地下二层和地下一层。由此带来的消防问题，我们采用在地下一层做室外下沉庭院的方案来解决。地下二层共有六个防火分区，其中电梯厅及公共区走廊所在的防火分区有一部疏散楼梯疏散至室外下沉庭院，再经庭院内的室外楼梯疏散至首层；其余五个防火分区均各有一部疏散楼梯从首层疏散至室外。而且，我们还限定地下二层多功能厅的最大使用人数为200人，与楼梯的疏散宽度相匹配。地下一层共有四个防火分区，其中全日制餐厅除有一部疏散楼梯从首层疏散至室外，也能通过室外下沉庭院内的室外楼梯疏散至首层。同时，下沉庭院还为全日制餐厅提供了良好的采光和景观效果。气候适宜时，庭院内也可以设置座位，无形中扩大了餐厅的范围。

主要的机房垂直布置在塔楼的地下各层中，导致管线相对集中，给进出线带来了很多困难，同时对管线排布也提出了挑战。尤其是地下二层和地下一层的主要功能区域在塔楼以外的西侧地下室内，多功能厅又正好处在此区域的中心位置，占据了两层的空间，因此大部分机电管线都只能绕行公共区走廊，导致此部分的净高受到了一定程度的影响。而为了确保地下室深度不要过深（地下五层的建筑地面标高已达-24.7m），也不能再增加地下二层和地下一层的层高。还有首层南亭的外围护结构为透明玻璃幕墙，不能出现露明的机电管线，只能从设备夹层经过首层大堂上空的吊顶内通到南亭。W酒店的首层大堂并不追求豪华的大型中庭，而是采用两层通高的空间尺度较为宜人的起居厅的形式，但其中的带T台的可以进行走秀表演的酒吧，金色的球形升降DJ台，充满梦幻感的“神秘空间”和独有的Whatever&Whenever商店即随时随地、随心所欲地尽享全面的商务服务，都是带有品牌W特色的个性化设计。我们针对这些重点区域的机电管线的排布进行了多次调整，与机电顾问及现场施工单位一起协调，使公共区的净高基本达到了喜达屋的要求，保证了室内设计师的各种时尚型格的设计效果。只有地下一层从主楼电梯厅至餐厅的走道净高略有不足，不得不说是本项目的一个遗憾。

另外，原场地内的10kV开闭站，在重建后的建筑中必需考虑设置。机电顾问栢诚建议设在塔楼的地下一层夹层南侧，但我们认为此处不能满足开闭站的面积和层高要求，将其下移至地下一层北侧，一部分在塔楼下，一部分在室外的覆土下，面积和层高均符合相关单位的使用标准，经过专用的走廊进入楼梯，直通室外出口。

本项目最终确定的规划条件决定了地面建筑的形式被限定在高层板楼，标准层层高限定在3.4m，单层面积被控制在1600m2。酒店管理集团喜达屋要求城市酒店的标准间最小面积为45m2，而一般五星级酒店的标准间开间为4.5m。由此可以推算出本项目的标准层部分的柱网尺寸和每个标准间的开间大小。我们对标准层的布局进行了充分的研究，在有限的面积内使客房数满足了喜达屋的最少钥匙数的要求。建筑和机电专业工程师紧密配合，详细分析了客房区管井内和走廊的管线排布，比较推敲不同的布置方案，由结构工程师设计了宽扁梁，精确控制管道和结构构件尺寸，尽最大努力保证了客房层的净高。

图1 正立面

图2 客房

W酒店除了追求时尚风格以外，对品质也有相应的高标准要求。比如对酒店来说最主要的客房部分，隔声就是很重要的指标。根据声学顾问SM&W公司提供的声学方案设计报告，我们采用了75厚轻质复合条板墙体两侧做轻钢龙骨硅酸钙板填岩棉（50厚龙骨双面6+6厚硅酸钙板内填50厚岩棉）的做法。隔墙端头与幕墙相交处，也做了特殊处理，与幕墙顾问公司一起设计了节点，既保证了隔声效果，也满足了节能的要求。

在设计过程中尊重外方的原创设计，充分理解其设计意图，并与其保持顺畅有效的沟通，是项目得以顺利推进的保障。酒店的主体呈南北向的“1”字形的板楼，且主立面直接面对东二环主路，那么在主入口前的半开敞小广场就需要做出些变化，以调节整个建筑的体量关系。RTKL利用全日餐厅的采光顶和人防出口设计了几个造型各异的小“亭”。我们与幕墙顾问紧密配合，在局部采用钢结构，使RTKL的方案得以实现，并能满足消防、人防、节能等各项要求。尤其是人防出口，首先要符合人防工程的特定的规范和北京市民防局的标准，我们更是与RTKL反复讨论，建筑、结构、暖通专业配合进行了风井的转换，并出图与北京市民防局沟通，终于取得了较为满意的整体效果，并结合变化多样的灯光设计，丰富了东二环路的沿线景观，充分体现了酒店的时尚风格。

图3 夜景

本项目专业化程度高，顾问公司众多，设计阶段的主要顾问公司达到十四家，可以说每个专题都有顾问公司的参与，而且其中有不少是国外的公司，可以说是个相当国际化的设计顾问团队，而我方则担负起了设计总协调的作用。在充分理解业主及酒店管理集团需求的前提下，发挥我们实际工程经验丰富，熟悉国内建筑规范及北京市各种相关标准的优势，协调、配合各顾问公司共同完成了设计工作。

所有酒店都要在业主、客人和场所之间寻求平衡点。我们在设计过程中也一直在努力做到这点。现在，建成后的北京长安街W酒店以其独特的品牌风格，在既有悠久的历史又非常国际化的建国门地区已经脱颖而出，成为新的时尚地标。

附录：

方案设计：RTKL建筑师事务所（美国）

方案深化及施工图设计：中国建筑科学研究院

酒店室内设计：AB-Concept（香港）

园林景观设计：ACLA

机电顾问：栢诚PB（美国）

灯光顾问：LPA（日本）

声学及AV顾问：SM&W

标识顾问：Corlette（澳大利亚）

弱电设备顾问：北京辰恒科技有限公司

酒店厨房洗衣房顾问：CKP