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多措并举促进寿县古城旅游业良性发展

2015-01-07时应虎

卷宗 2015年12期
关键词:寿州寿县古城

时应虎

随着国家对旅游业发展的重视,人们文化层次的提升,追求精神层面的享受已成为一种潮流。文化旅游作为一种高文化含量的旅游发展形式,以其丰富的文化内涵、广泛的知识性和趣味性深受众多旅游者的青睐。这些古城因其丰富的历史文化资源、独特的民居建筑、个性的古城空间布局等吸引了大量古城旅游文化爱好者,成为开展文化旅游的重要旅游目的地。然而作为国家历史文化名城的寿县,古城旅游业却一直没有很好的发展起来,古城旅游业需要的环境还远远没有形成。寿县古城旅游业的发展对提高寿县发展可持续、稳定发展的能力,促进寿县GDP的提高,合理有序开发旅游资源,保护当地文化和自然生态环境具有重要意义。寿县发展古城旅游业优劣势并存,潜力大,制约因素多,要使古城旅游业上一个新的台阶,亟需多措并举解决以下一些问题。

1.加强文化宣传力度,解决寿县古城旅游业知名度问题

文化宣传的力度会提高当地的知名度,吸引更多的游客来实地游览观光;旅游业发展也会促进人们对当地文化的了解。可以把加强文化旅游产业宣传促销作为发展壮大旅游产业的重要环节。特别是在主要客源地要积极参加或举行旅游商品展销会,在合肥市、淮南市、六安市等人流集散中心展示本地旅游商品的精品,在旅游黄金周期间,集中策划宣传报道,开辟旅游专栏,采取广告、微博、微信等形式开展宣传营销工作,从而提高寿县古城旅游的知名度,增强对外的影响力。同时加强广告宣传促销也是十分重要,如在电视、广播、计算机网络、报刊杂志中设置专门的旅游商品宣传窗口,在各机场、宾馆、旅游景点发放宣传手册等。

2.科学设计旅游路线,解决游客游的问题

寿县2000多年的历史,留下了大量地上和地下丰富的物质和非物质文化遗存,其中以古文化最有特色,整理文化资源,发展文化经济,从资源存量来看文化产业应是寿县重要支柱产业之一。时在当下,我们可以根据这些不同的文化和遗址,科学设计一个或多个合理的旅游计划和精品旅游路线,可以让景点更加具体、更加一目了然,以解决游客看什么,怎么去看,有什么值得去看的问题,以吸引更多的游客,可不能让游客来了,只知其寿县古城,不知其寿州文化。在旅行路线上可以考虑设计,从南门(门里人)——留犢祠巷(寿州历史文化陈列馆、时公祠)——清真寺(千年银杏、阿訇讲经)——楚文化博物馆(出土文物、民间收藏)——孔庙(儒学圣地、民俗表演)——西街、东街现代购物中心——箭道巷地方土特产一条街——报恩寺(佛教道场、千年银杏、泥塑十八罗汉)——东门(淝水之战遗址、人心不足蛇吞象)——游东门至北门古城墙(陆路或水路)——北门(芜梁庙、刘仁赡死节守城)——八公山森林公园(淮南王刘安、八公山豆腐、道教群)形成环路,务必出于游客的角度考虑,避免游客出现重复路线的问题,为游客节省在路途上花费的时间,为游客提供舒适的旅游环境。

3.打造特色美食街,解决游客吃的问题

“吃在寿县”,这是我们寿县人引以自豪的,就连外地人也是充分认可的。且不提各类名师名厨,单就寿县城的小吃来讲,就百味纷呈,让人目不暇接。这里不仅有老一套的烧饼、火烧馍、油条、包子、水饺、馄饨,还有翻新的油酥饼、锅贴饺、千张辣卷、“旺鸡蛋”、臭豆腐备受人们垂青,其中牛肉汤、盐水鹅、廷龙瓜子、夜市火锅、烤白芋、拉面、蛋炒饭、螺蛳头、八宝粥等小吃更是美味。当然这里也有许多外来落户的风味小吃,如云南米线、兰州拉面、淮北凉皮、阜阳大馍等,既保存了原有风格,又加入了本地口味。更不屑说颇具本土特色的麻辣串、糯米藕、炒油面以及打上古城烙印的大救驾、八公山豆腐。近些年来,随着古城旅游业的发展,到古城参观考察、凭吊怀古的日渐增多。许多外地人可以说就是慕名寿县小吃而来,踊跃走进闾巷街坊。所以我们务必打造或兴建一条或多条具有寿州文化特色的美食街、小吃街,这样定会吸引更多的游客到来。当游客走在寿州古城内,品味特色美食,遥思湮远古风,也会别有一番情趣和味道吧。

4.规划名特土产商贸城,解决游客购的问题

游客出来游玩,该看的看了,该吃的吃了,该游玩的也玩了,总会想着在离开的时候带点什么回去,是留着纪念也好,送亲朋好友也罢,其当地的名特土产、工艺品以及具有文化特色的艺术品应是游客最理想的选择,这方面在寿县文化历史名城的大背景下很具有优势,因为寿县当地的名特土产特别多,比如:八公山豆腐、寿县“大救驾”、廷龙瓜子、安农水蜜桃、寿县草莓、寿州粉皮、郝圩酥梨、瓦埠湖银鱼、瓦埠湖白虾、板桥草席、淮王鱼、寿州香草、寿州紫金石、寿柴胡、老罐嘴、毛刀鱼、州白菜、寿州辣椒丝、楚都贡酒、正阳关香干、正阳蒿子、正阳名肴鲜子等。但我们却没有形成规模和市场,游客来了很难找到在什么地方购买或是不知道在什么地方能够买的到货真价实的物品,所以我们有必要规划一座名特土产商贸城,可以开发工艺纪念品系列(独特出土文物的复制品系列、地方手工艺纪念品系列)、土特产品系列(湖鲜产品系列、豆腐产品系列)、日常用品系列(印有寿县旅游标志的毛巾、背包、旅行袋、伞、旅游鞋等系列)等旅游产品。打造仿古一条街,定位历史文化一条街,规定业态范围,让经营书画、奇石、花鸟虫鱼,以及文化相关的经营者都能进驻,来解决游客购的问题。

5.改进住宿设施环境,解决游客住的问题

近几年来,随着我国经济的快速发展和人们生活水平的提高,越来越多的游客喜欢回归自然,享受自己的闲暇时光,其中交通便利,服务热情,积极,环境好,设备设施完善的度假酒店成为旅游住宿的首要选择。目前,寿县县城住宿设施数量较多,但档次普遍比较低,城区大小宾馆共30多家,主要分布在城市主要两条十字交叉干道上,床位约1400个,其中带有独立卫生间的标准间床位约有800个,客房出租率50-60%,大型民营宾馆经营状况相对较好,多采用复合经营模式,将住宿、餐饮、洗浴、健身、休闲娱乐等集为一体的服务模式。但具有古城文化特色的酒店发展的不好,配套设施设备不完善,寿县古城内优美的自然资源以及古老的人文资源都是我们能够发展旅游的根本,所以开发度假酒店应发展仿古式度假酒店,把度假酒店与古城特色文化紧密联系起来,突出古城特色。同时要在旅游服务水平、美化、亮化以及与旅游相关的硬件设施上要做足功夫。

近年全省重点打造“四山一湖三古城”的旅游发展思路,把寿县古城建成特色旅游目的地成为其重要组成部分。旅游市场化是寿县经济发展的重要战略目标之一,“一城人文典故,千年魅力楚都”,口号很美,古城文化宣传应是发展古城旅游业的排头兵,但寿县的旅游业不仅要在对外文化宣传工作上下足功夫,更要集中资金以及各方面力量在游、吃、娱、购、住、行等产业上提前做好规划、设计、建设,做到各个环节系统紧密配合,同时也要优化旅游环境,营造旅游氛围,引导市民转变观念,树立服务意识,只有这样才能引导寿县古城的旅游业走上又好又快的发展道路,逐步改善市民生活,提高市民生活水平。而后才能谈其发展其他与之相关的产业,最终带动寿县经济整体腾飞发展。

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