POPs对健康的危害

石庚生　尹文琴

摘 要：随着化学工业的快速发展，持久性有机污染物（P0Ps）的污染愈来愈成为突出的环境问题，对生态和人体健康构成严重威胁。本文主要综述POPs中多环芳烃（PAHs）、多氯联苯（PCBs）和二噁英等高难降解有机污染物对人体的危害。

关键词：POPs；多环芳烃；多氯联苯；二噁英

Abstract：With the rapid development of chemical industry，the pollution of Persistent Organic Pollutants（P0Ps）is getting more and more serious in environmental problems. In this situation we review the harmfulof Persistent Organic Pollutants like polycyclic aromatic hydrocarbonsm，polychlorinated biphenylsand Dioxin to health in this paper.

Key words：Persistent Organic Pollutants；polycyclic aromatic hydroc- arbons； polychlorinated biphenyls；Dioxin

1 POPs简介

环境持久性有机污染物（persistent organic pollutants，POPs）是指能持久存在于环境中，并可借助大气、水、生物体等环境介质进行远距离迁移，通过食物链富集，对环境和人体健康造成严重危害的天然或人工合成的有机污染物。2001年5月23日，127个国家的环境部长代表各自政府在瑞典首都签署了《关于持续性有机污染物的斯德哥尔摩公约》（简称《公约》）。公约中提出了首批全球禁用的POPs包括3类12种物质：① 杀虫剂：滴滴涕、灭蚁灵、氯丹、狄氏剂、艾氏剂、异狄氏剂、六氯苯、七氯和毒杀酚；② 工业化学品：多氯联苯；③工业或燃烧过程中的副产物：呋喃、二噁英。根据POPs的定义，国际上公认POPs具有下列4个重要的特性：（1）持久性；（2）蓄积性； （3）迁移性 （4）毒效应。

2 POPs对健康的危害

POPs中多环芳烃（PAHs）、多氯联苯（PCBs）和二噁英（Dioxin）等高难降解有机污染物成为人们关注的焦点。这些有机污染物的理化性质特点为低水溶性、高稳定性、高脂溶性及一定程度的挥发性，从而可以沿着食物链富集并进行远程迁移，造成全球性的环境污染，影响人类的健康和生存。现就这三种物质各自的主要危害进行简要阐述。

2.1 多环芳烃

多环芳烃（PAHs）主要来源于有机物的不完全燃烧，在人类的生产和生活活动过程中很容易产生。PAHs进入人体后，大部分经混合功能氧化酶代谢生成各种中间产物和终产物，其中一些代谢产物可与DNA共价结合形成PAH —DNA加合物，引起DNA损伤，诱导基因突变，甚至诱发肿瘤形成。

1.多环芳烃对肝脏的影响

肝脏作为机体主要的解毒器官，也是PAHs致癌的靶器官之一。有研究者用免疫過氧化酶的方法来检测肝细胞癌患者和非肝细胞癌患者DNA加合物的水平，发现PAH—DNA加合物水平在肝细胞癌患者肿瘤组织中明显高于非肿瘤组织。去除混杂因素以后，发现体内PAH—DNA加合物水平高者患肝细胞癌的危险性增大。通过其他学者研究的病理组织学证明，患肝细胞肿瘤的类型主要是肝细胞癌、肝细胞腺癌和肝血管瘤，均为恶性肿瘤。

2.多环芳烃对肺的影响

PAHs暴露与肺组织肿瘤病变呈一定的相关性。云南宣威地区是全国肺癌高发地区，其原因可能与当地燃煤产生的高浓度多环芳烃有关。流行病学调查研究显示，焦化厂、炼铁厂、炼铝厂周围空气中含有高浓度致癌的PAHs，这些工厂工人的肺癌患病机率也高于其他地区。

3.多环芳烃对胃的影响

PAHs与胃癌的诱发也有密切的关联。在食品加工过程中可以形成多环芳烃类化合物，如腌制、熏烤食物等。冰岛为胃癌高发地区，当地人喜欢食用熏鱼、熏肉等制品，这些食物中含有有较浓度的包括苯并芘在内的多环芳烃化合物。近30 年来，冰岛居民减少熏制食品的食用，增加一些新鲜食品， 胃癌发病率呈下降趋势。

2.2 多氯联苯

多氯联苯（PCBs）广泛存在于废旧电池中，尽管70年代后期大多数发达国家相继禁止生产和使用PCBs，由于其高难降解性，仍继续向环境中释放。在今后几十年甚至更长时间内，PCBs所导致的环境污染将是人们面临的主要环境污染问题之一。

1.致癌

PCBs被列为“人类可能的致癌物质”和“动物已知的致癌物质”。在著名的日本PCBs事件和台湾米糠油事件中，均发现居民肝癌和肺癌的死亡率明显增加，提示PCBs与肿瘤的发生有一定的相关性。

2.神经毒性

同样在日本米糠油事件中，研究发现有的儿童虽已7岁，临床观察表现为反应迟钝、神情淡漠和活动力下降，智商（IQ）值为70，低于正常对照组，提示PCBs可能引起儿童的神经毒性。

3.内分泌影响

PCBs是一种雌激素样物质，在体内发挥内分泌干扰作用，实验研究表明，PCBs无论是对雌性动物或雄性动物的内分泌都有影响。Schell等对美国l17名lO～l7岁的青少年进行了研究，发现PCBs的水平与体内1Tr4浓度呈负相关；含5～9个氯原子的PCBs的水平与TSH的浓度呈正相关。

2.3 二噁英

二噁英有“毒中之王”的称号，目前已列入世界上最毒物质之一，对环境的污染和对人类的危害越来越引起全球的重视。因具有高毒性、难自然降解、生物富集效应、雌激素样作用等特性，给人类的健康带来巨大的危害。

1.二噁英对皮肤的危害

二噁英可引起皮肤氯痤疮，主要的症状为面部、耳后及后背、阴囊等部位出现黑头粉刺和淡黄色囊肿。人体短时间接触较高浓度的二噁英，就有可能引起皮肤损伤如氯痤疮和皮肤黑斑。

2.二噁英对人体免疫的影响

研究发现长期接触二嗯英会引起抑制细胞传递的免疫反应。二噁英在体内的残留物对人外周血淋巴细胞的DNA会造成损伤，而且随浓度的提高，对DNA的损伤更严重。在二噁英类职业暴露后离开工作岗位2O年后，机体免疫功能依然呈抑制状态。

3.二噁英的生殖毒性

泌尿科专家Amit 等对越战接触过橙剂的老兵研究发现，老兵体内二噁英含量与前列腺增生的风险呈负相关，说明二噁英抑制前列腺生长，改变生殖系统的自然发育，同时二噁英可造成睾丸激素减少、不育、性功能减退等。进一步研究发现，二噁英可使雄性小鼠附睾中精子的超氧化物歧化酶的活性明显降低，而过氧化氢和脂质过氧化酶水平显著升高，表明二噁英可损耗精子的抗氧化防御系统。

3 结语

POPs中所包含的几种物质尽管已经在世界各国陆续停止生产和使用，但其对人群造成的后遗效应依然不容忽视。因此，当前迫切需要做的是通过流行病学调查和实验室研究，尽快弄清POPs物质的毒性作用原理，为我国POPs的有效处理及其污染环境的预防积累基础资料，并为预防策略与措施的制定提供科学依据。