2014年上半年山东省禽病风险因素评估

2015-01-03党安坤兰邹然胡莉萍张洪杰

养殖与饲料 2015年3期

关键词：禽流感蛋鸡发病率

党安坤兰邹然胡莉萍张洪杰陆峰张月

山东省动物疫病预防与控制中心，济南 250022

2014年上半年山东省禽病风险因素评估

党安坤兰邹然*胡莉萍张洪杰陆峰张月

山东省动物疫病预防与控制中心，济南 250022

按照《2014年国家动物疫病监测与流行病学调查计划》、《2014年山东省动物疫病监测与流行病学调查计划》有关要求，为了摸清山东省禽病流行现状，科学评估疫病发生风险，2014年5月，山东省疫控中心和17个市疫控中心、检测中心共同实施了禽病风险因素现状调查，现报告如下。

1 调查方法

1.1 调查时间

2014年5月11日-6月10日。

1.2 调查范围

全省范围内每个县（市、区）选择蛋鸡、肉鸡、蛋鸭、肉鸭养殖场各2个。

全省64个动物门诊诊疗数据采集。

1.3 调查方式及内容

本次调查主要采用现场询问和查阅档案记录、填写调查表。主要了解和掌握养殖场（户）的基本信息、养殖情况、发病情况和对疫病现状的认识等内容。

2 调查结果

2.1 基本情况

2013年5月，笔者按照估计场点流行率40%，允许误差10%，置信区间95%计算样本量，组织17个市疫控中心对全省进行分层抽样。采用调查表调查、现场调查和兽医门诊相结合的方式进行了横断面调查。本次共调查274个蛋鸡场、108个蛋鸭场、241个肉鸡场、199个肉鸭场。经过对资料的统计分析，做出山东省禽病风险因素评估。

2.2 健康状况

1）场点发病率。从表1可以看出，动物发病密度较高。

表1 动物疫病场点发病率

2）各品种的发病率和死亡率。从表2分析，尽管畜群发病密度大，但是发病率和死亡率较低。证明山东省没有烈性传染病暴发。

表2 各品种的发病率和死亡率

3）时间分布。

根据全省64个动物门诊对全国规定上报的119种动物疫病临床诊断所提供的病例数，统计出2014年上半年禽疾病变化的时间分布。从图1可以看出，上半年山东省动物疫病形势稳定，没有大的疫情发生，禽除1月份发病率相对较高，从2月份开始均呈平稳下降态势。

图1 2014年1-6月禽病变化趋势

4）禽间分布。

①蛋鸡。从图2可以看出，2014年5月份蛋鸡在育雏期间发病率为0.57%，育成期0.30%，产蛋期0.16%，发病率呈明显下降态势。

图2 蛋鸡不同阶段发病率

②蛋鸭。从图3可以看出，蛋鸭育雏阶段发病率为0.95%，高于育成期的0.49%和产蛋期的0.36%，从育雏期到育成期到产蛋期发病率呈逐步下降态势。

图3 蛋鸭不同阶段发病率

5）区域分布。

为了进行区域间比较，将山东分为5个区域。即鲁东（青岛、烟台、威海、潍坊）、鲁中（济南、淄博、泰安、莱芜）、鲁北（东营、滨州、德州）、鲁西（济宁、聊城、菏泽）、鲁南（枣庄、临沂、日照）。各区域的发病率见表3。

3 影响畜牧业生产的主要疾病

按照德尔菲法进行问卷调查，然后进行分析排序，按风险程度排列出影响畜牧业生产的主要疫病。

表3 山东不同区域2014年5月时点发病率 %

3.1 影响蛋鸡生产的主要疾病

从图4可以看出，有29.04%的养殖户认为对蛋鸡业生产影响最大的依然是禽流感，按风险程度由大到小依次是禽流感、新城疫、大肠杆菌病、传染性支气管炎、支原体病、传染性法氏囊炎、传染性喉支气管炎等。

图4 影响蛋鸡的主要疾病

3.2 影响蛋鸭生产的主要疾病

从图5可以看出，有33.54%的养殖户认为对蛋鸭业生产影响最大的依然是禽流感，有26.09%的养殖户认为鸭肝炎在影响着鸭群健康，鸭肝炎已经成为仅次于禽流感的风险因素，按风险程度由大到小依次是禽流感、鸭肝炎、鸭瘟、鸭疫里默氏杆菌病等。

图5 影响蛋鸭的主要疾病

3.3 影响肉鸡生产的主要疾病

从图6可以看出，有20.17%的养殖户认为对肉鸡业生产影响最大的依然是禽流感，有31.24%的养殖户认为大肠杆菌病是对肉鸡生产影响最大的风险因素，按风险程度由大到小依次是大肠杆菌病、禽流感、新城疫、传染性法氏囊炎、传染性支气管炎、支原体病、传染性喉支气管炎等。

图6 影响肉鸡的主要疾病

3.4 影响肉鸭生产的主要疾病

从图7可以看出，有22.30%的养殖户认为对肉鸭业生产影响最大的依然是禽流感，有42.81%的养殖户认为鸭肝炎在影响着鸭群健康，鸭肝炎已经成为对肉鸭养殖业影响最大的风险因素，按风险程度由大到小依次是鸭肝炎、禽流感、鸭疫里默氏杆菌病、鸭瘟等。

4 疾病发生风险分析

4.1 周边国家疫情给我国动物疫病防控工作带来很大压力

2014年上半年，全球H5N1高致病性禽流感疫情季节性暴发的特点依然持续，1-3月份尼泊尔、印度、越南和利比亚相继暴发疫情，4-6月份，印尼2人因感染H5N1高致病性禽流感病毒死亡，韩国4个地区暴发H5N8疫情，造成10万只家禽被销毁，日本H5N8疫情造成11万只鸡被扑杀，台湾在本地鸡中先后检测到H5N2高致病性和低致病性禽流感病毒，世界性的动物疫病的发生和普遍流行，使传入风险加大。

4.2 我国动物疫情形势不容忽视

进入2014年以来，1月16日，青岛市红岛经济开发区河套街道办事处小涧西村蛋鸡发生疑似H5亚型禽流感疫情，经紧急流行病学调查和风险评估，定性为H5监测阳性，从《兽医公报》公布的数据看，在全国有湖北、贵州、云南3个省份发生禽流感疫情。病毒的广泛存在，流通监管不力，多种亚型的存在，禽流感等病毒的变异，使动物疫病变得更加复杂。

4.3 输入性风险不断加大

2014年3月21日，嘉祥县牛羊交易市场外调羊只发生小反刍兽疫，据统计仅3月1日-20日期间，全县共调出454批21 601只羊，运往全国22个省份124个地级市，无限制的动物调运引发了席卷大半个中国的PPRV持续暴发。面临当前动物疫病输入性风险不断加大的局面，必须密切跟踪国内外疫情动态，科学研判疫情形势，充实完善应急物资和技术储备，作好应对突发疫情的各项准备。

4.4 畜产品价格持续下跌

玉米、小麦价格持续攀升，国内通胀预期管理难度加大，生猪等畜禽产品养殖成本增加，畜产品价格未见大起而不断大落，一旦今年出现动物疫情的大范围流行，会对养殖企业和农户养殖信心造成巨大冲击，将是非常严峻的问题。