香港拓华（中国）企业集团有限公司执行董事——余剑华

香港拓华（中国）企业集团有限公司执行董事
——余剑华

余剑华。男，汉族，湖北武汉人，高级品酒师,武汉大学EMBA高级总裁班学员，香港拓华（中国）企业集团有限公司执行董事，广州市天瓮商贸有限公司副总裁，武汉美尔达商贸有限公司董事长兼总经理。九十年代担任马应龙药业集团公司办事处主任；2000年—2005年担任温州乐清国际大酒店总经理；2006年—2007年，担任浙江义乌英皇娱乐总监；2008年以后开始自己创业，身居香港拓华（中国）企业集团有限公司执行董事要职，公司旗下集化工研发、生产、白酒企业、商贸、投资、金融、旅游为一体，呈现多元化发展态势。

发展历程。2010年，香港拓华（中国）企业集团有限公司投资5000万人民币进入白酒行业，与四川宜宾古叙酒业有限公司合作设立生产基地。2011年11月，公司推出纯粮精品白酒系列之“一号瓮”。2012年3月，由香港拓华(中国)企业集团有限公司全资控股的广州市天瓮商贸有限公司成立，主要负责该系列纯粮精品白酒的推广和营销。2012年9月，公司推出纯粮精品白酒系列之“古瓮醇”。“古瓮醇”系列白酒均为固态发酵、纯粮酿造、醇香于表、和谐于内，属于五粮浓香型白酒中的特质精品，全部由产自宜宾的优质原酒经过精心勾兑而成，香味纯正，口感绵爽，独具一格。2014年5月，广州市天瓮商贸有限公司武汉分公司—武汉美尔达商贸有限公司成立，负责华中、华北区域的销售。2014年9月，公司推出纯粮精品白酒系列之“悦品源”，主打白酒中端市场。

企业文化。余剑华认为“信以求存、诚以远行”作为企业生存和发展的基石，要时时把“信”、“诚”贯穿于企业的经营管理活动之中。严格地按照“三信”、“三诚”的原则来处理企业与我们的员工、合作伙伴、顾客的关系。

信任：对于我们的员工，要讲信任。充分地信任我们的每一位员工，做到疑人不用，用人不疑。以建立起企业和员工的相互信任，创造出一个团结一致，奋发向前的集体。

信誉：对于我们的顾客，要讲信誉。视公司的信誉为公司的生命。“顾客至上”不能仅仅成为一句口号，要具体落实到行动上。要做到“言必行，行必果”。以公司的良好信誉去争取我们的每一位顾客。

信用：对于我们的合作伙伴，要讲信用。要通过长期的合作来建立我们的信用。并坚持无论在什么情况下都努力确保我们是一家讲信用的企业。以争取合作伙伴成为我们企业发展前进的动力。

诚实：是对企业和员工的最基本的要求。只有在沟通的过程中保持一种诚实的态度，才能够确保每一件事情依据它的实际情况来达到最佳的处理效果。

诚挚：是我们对待顾客不变的承诺。以诚待人，才能够树立起企业的优秀形象，才能够通过优质的产品来吸引更多的顾客。也只有拥有不断壮大的顾客群体，才能最终促进企业的发展和强大。

诚心：是对我们的合作伙伴的必须的态度。抱着一颗诚恳的心来对待我们所有的合作伙伴，以同创双赢为双方的共同目标。让双方都从我们企业发展的过程中得到效益，才能够促进彼此合作关系不断地前进。

品酒理念。余剑华先生作为高级品酒师，凭着自己从事白酒行业多年的工作经验和对白酒的研究，形成了一套健康有益的品酒理念。

慢酌细品：不仅有利于肠胃对白酒的适应，也有利于大家感觉出优质白酒的馥郁芬芳，醇和绵爽，无穷后味。

佐以菜肴：空腹喝白酒，容易对饮者的身体健康造成不良影响，佐以菜肴之后，不仅可以增加营养，又可饱口福，还可减少酒精对人体的伤害。但是饮酒的时如果佐菜选择不当便会会“火上加油”，所以不宜选择胡萝卜、凉粉、熏腊食品等来佐菜。

不宜混饮：现实生活中，不少人喜欢白酒和啤酒以及其他碳酸类饮料混着喝。由于啤酒和碳酸类饮料含有大量的二氧化碳、水等，可以加速身体对酒精的吸收，短时间内加强了对身体内各器官的刺激，易造成身体伤害。

酌量饮酒：每个人由于自身的身体健康原因或者个体差异，对白酒的耐受力各不相同，也就造成了个人酒量的大小差别。所以，要酌量饮酒，切记过量。造成醉酒，对身体有害无益。