南通农产品物流存在的问题及措施

2015-01-01陆建军浦玲玲

市场周刊 2015年5期

陆建军，浦玲玲

南通农产品物流存在的问题及措施

陆建军，浦玲玲

通过对南通农产品物流现状的调研分析、总结和研讨，当前我市农产品物流基础设施和设备落后、信息网络无法满足现代化农产品物流的需求；专业的农产品物流人才短缺，要更好地发展南通农产品物流，提升和改善农产品物流服务水平，须加强建设农产品物流基础设施和设备，整合农产品物流资源配置，构建完善的信息与网络系统与加强专业的农产品物流人才的培养并举。

农产品物流；发展现状；问题；对策

一、南通农产品物流发展现状及存在的问题

目前南通市区以零售市场、集贸市场为基础，以通农批市场为中心的农产品市场体系已经初步形成，同时各县区也陆续建立起一些体系较为完整以及规模较大的区域性农产品物流中心及专门从事农产品和农业生产资料储运以及流通加工的第三方物流企业，它的出现使得部分农户和农产品生产企业意识到了第三方物流的作用和优势，并愿意将相关的业务交给这些第三方物流企业。农产品交易方式多元化、新型化和交易主体多样化（包括农民自产自销、农业企业以及流通中介和合作社等），从而有效地促进了农产品第三方物流的发展；现代农产品物流即以农产品消费者为中心，为了满足消费者的实际需求，以农业产出物为对象，有效地实现农产品的增值，降低流通成本而进行的农产品物质实体以及相关信息从制造者到消费者间的物理性经济活动。具体地说，它囊括了生产、收购、输送、存储、装卸、搬运、包装、流通加工以及配送等多个环节，是一个系统工程，目前我市农产品物流发展存在的主要问题有：一是物流专业化、产业化程度低。目前，我市农产品物流主要采用自营物流方式，第三方农产品物流组织还很少，对农产品缺乏专业化、产业化运作意识。农产品物流组织主要有个体农产品商贩、农民合作社等，农产品生产出来之后，很多是直接卖给了农产品收购小贩，农产品收购小贩再把农产品卖给批发商；还有一些农产品是在生产之前就与企业签订合同，企业对按要求生产出来的农产品进行收购，然后再将农产品卖给批发商；农产品物流领域还没有形成像启东吕四生海鲜食品加工配送中心那样规模的专业化物流公司。农民合作社也只是将生产同类农产品的农民组织起来，成为社员的农民需要签订相应合约，合作社对农产品统一收购，再进行销售。农业合作社组织规模较小、管理水平落后、现代化程度不高、对周边乡镇辐射带动能力不强，致使专业化发展受到限制，物流效益难以提高，在一定程度上制约了我市农产品物流的发展。

二是农产品物流技术与基础设施较为落后。农产品物流的基础设施与设备包括农产品批发市场、农产品仓储、交通运输条件和工具等设施的建设等，经过近几年的努力,农产品物流虽然有一定的发展,但还普遍存在着各区县乡镇物流系统协调性差、物流设施相对落后，技术水平低、缺乏大型冷库等存储设施、农产品集散网点建设滞后等问题,致使不少新鲜农产品在物流过程中因损耗过大而增加了成本；大部分农产品也只是以初级产品或粗加工产品的形式进入市场,农产品的部分附加价值得不到实现;农产品储藏保鲜条件差,运输手段简单落后,加之物流半径有限,农产品难以获得较高的收入与报酬。三是农产品物流信息化应用薄弱，还不能形成整个物流环节的信息化。许多农产品物流企业由于资金受限，信息技术不健全、企业信息化建设落后，物流运输时效性不强，无法满足消费者的需要等方面问题，直接导致了农产品物流生产效率低下；部分农村经济合作社企业及营销种植大户虽然建了电子商务平台，但信息流量有限，信息平台停留在发布农产品供求信息、价格信息以及展示企业形象的基本功能上，信息平台数据更新缓慢、覆盖面窄，大多农产品物流企业在仓储、运输、配送各个环节仍以人工为主，不能优化调度、有效配置，并对客户不能提供实时查询、跟踪服务，导致农产品流通时间拉长，农户在供应链全过程中处于被动地位，无法及时获得有效的供求信息，农户获取外界信息主要依靠传统电视电台、报纸等大众化新闻传媒，再加上农民居住地分散、农户自身素质较低、信息技术应用能力不强，特别是欠发达乡镇计算机网络设施还不具备，致使农产品物流信息化建设不健全，农业物流信息对农民服务不到位，农户的生产容易出现盲目跟从现象。

二、我市农产品物流发展的对策建议

（一）加强农产品物流基础设施建设，提升产销对接效率

加快同农产品批发市场及周边基础设施改造，对农产品分选包装、冷藏保鲜、冷链物流和配送等设施设备进行改造与投入，特别对县城和镇农贸市场进行升级改造，建设农产品预选分级、低温仓储、冷藏冷冻、冷链运输、物流配送等设施，完善配套设施设备，增强服务功能，加强电子结算和电子交易平台建设，鼓励开辟农产品直营专区，组织专业合作社农产品进超市，开展社区农产品直销连锁店建设，形成规范化、便利化农产品零售终端，支持农产品流通企业、农民专业合作社合股建立农产品现代物流区域配送中心，增强农产品物流配送能力，降低农产品流通损耗和物流成本，促进农产品产销对接。

（二）加强农产品物流的信息化平台建设，提高物流服务效率

建立并完善农产品物流的信息系统就是改变传统的农产品物流运作模式，将分散的物流运作整合起来，农产品的生产者、流通者、消费者通过信息平台共享农产品信息，大大减少农产品在流通环节上的滞留时间，进而降低物流成本。农产品产销信息平台和农产品物流公共信息平台、电子商务在拓展渠道、信息引导等方面具有独特优势，通过互联网等媒介及时准确地发布农产品供求信息，提高农产品物流产业链条中相关企业利用信息的能力和效率；通过农产品信息化建设，也可以使农户通过获取市场信息，及时调整种植结构，避免损失，实现资源共享；通过信息化手段将农产品生产地与各销售点等产销链条相连接，实现农业物流供应链上的供应商、零售商、生产商的对接，实现物流信息的互通交换，促进信息流、物流和资金流的协同和联动，能够及时准确地配送农产品，提高农产品物流效率和物流服务效率；并及时对农产品信息进行搜集、整理和发布，使广大农民及时获取全国各地的农产品物流信息，减少农产品生产与流通过程中的盲信息化。

（三）加强农产品物流专业化人才培养

当前，我市农产品物流领域中掌握最新物流发展动态，把握国内外前沿，既能充分掌握农产品物流的供应链技术和管理，并且也能掌握农产品物流应用中的专业经验和各环节的精准运作的人才短缺，各职业院校要加大宣传力度，加强对物流专业人才的培养，改革教育和考试方法，使之，不仅要掌握专业理论知识，还要掌握现代物流的实践经验，以增强物流企业的竞争力。