蔬菜新技术新成果(二)

一、蔬菜新品种（黄瓜）——中农10号

1.成果单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所。

2.品种特性 植株生长势及分枝性强，叶色深绿，主侧蔓结瓜，瓜码密，丰产性好。抗霜霉病、白粉病、枯萎病等多种病害。瓜色深绿，略有条纹，瓜长25～30cm，瓜粗 3cm，单瓜重150～200g，刺瘤密，白刺，无棱，瓜把极短，肉质脆甜，品质好。耐热抗逆性强，在夏秋季高温长日照条件下，表现为强雌性，瓜码比一般品种密。

3.产量表现 春季亩产5000～6000k g，秋季亩产 3000～4000k g。

4.栽培技术要点 华北地区春露地3月上中旬育苗，苗龄30～35天，不宜蹲苗，4月中旬定植。秋露地7月底或8月初直播，9月中旬始收。秋棚8月中旬直播，9月下旬始收。施足底肥，勤浇水追肥，及时采收，注意防蚜防螨。生长期清理基部侧枝及老叶，及时摘去畸形瓜扭。侧枝留二叶一瓜摘心。本品种瓜码密，可以不打催瓜素。亩栽植3500～4000株。育苗每亩用种量150g，直播每亩用种量250～300g。

5.适宜推广地区 适宜华东、华北、东北、西南地区春秋露地栽培，最适宜秋棚延后栽培。

二、蔬菜新品种（甘蓝）——中甘21号

1.成果单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

2.特点特性 中甘21是中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的春早熟甘蓝一代杂种，它是以显性核基因雄性不育系为母本配制的早熟春甘蓝新品种，整齐度高。中甘21株型半直立，株高26cm，开展度43.5cm×43.8cm，外叶15.6片，倒卵圆形，绿色，叶面蜡粉少，叶缘有轻波纹，无缺刻。叶球圆球形，球色绿，单球重1.0～1.5k g，叶球紧实，不易裂球，球高14.8cm，宽14.5cm，中心柱长6.3cm。球内颜色浅黄，质地脆嫩，定植到收获50～55天。

3.产量表现 亩产可达3800～4000k g，比同类品种增产10%以上。

4.栽培技术要点及适宜栽培区域 中甘21在华北、西北两季作地区1月中下旬在温室或薄膜改良阳畦播种，2月中下旬分苗，3月下旬至4月上旬定植露地，平均每亩定植4500株，植株开始包心时供应充足的肥水，5月中下旬收获上市。东北、西北一季作地区2月播种，3月分苗，4月中下旬定植，6～7月收获上市。

5.适宜推广地区 适宜我国华北、东北、西北地区及西南地区的云南作早熟春甘蓝种植。

三、蔬菜新品种（番茄）——鲜食番茄

1.成果单位 中国农科院蔬菜花卉研究所。

2.特点特性 本品种为杂交一代无限生长类型鲜食番茄。幼果无果肩，成熟果实粉红色，果实近圆形，平均单果重200g以上。果实硬度高，耐贮运；果实整齐，商品率高。高抗T OMV（烟草花叶病毒），抗叶霉病、枯萎病。

3.产量表现 大棚种植亩产达8000k g，温室栽培可达10000k g以上。

4.栽培技术要点 ①催芽播种，营养钵育苗。苗期温度以夜温15℃昼温28℃为宜，苗龄30天。早春栽培苗期温度（尤其3片真叶后）夜温不宜长期低于11℃，以防止畸形花出现。建议有条件地区采用工厂化育苗。②定植前施足底肥。早春带大蕾定植，秋延后或越夏栽培以小苗定植为宜。缓苗后及时中耕，开花后采用防落素等药剂蘸花，浓度不宜过高，如出现畸形花应及时摘除。果实长至核桃大小时，浇大水、追肥。及时疏花疏果，每穗留3～4个果实。果实成熟后及时采收。种植密度以每亩2000株为宜，密度不宜过大。

5.适宜推广地区 适合全国保护地栽培。

四、蔬菜新品种（厚皮甜瓜）——“中甜二号”

1.成果单位 中国农业科学院郑州果树研究所。

2.特点特性 中甜二号为中早熟厚皮甜瓜杂交一代种。全生育期95～100天，果实发育期30～35天。本品种生长势中庸，主蔓较粗，节间中等长，侧枝萌发较少；叶片较大，叶柄及主脉具短刚毛且硬，叶缘的裂刻较深，叶柄中等长，叶色稍浅；抗病性强。该品种的花为雄全同株型（雄花两性花同株），雌花在主蔓上发生较晚，而在子蔓上发生较早，易坐果，坐瓜整齐一致。果实短椭圆形，果皮光亮金黄，果肉浅红色，肉厚3.5～4.0cm，肉质松脆爽口，香味浓郁，具哈密瓜风味，单瓜重1.5～2.5k g，中心可溶性固形物含量14.0%～17.0%，果实成熟后不落蒂。耐贮运性好，常温下可存放15天以上外观品质不变。

3.栽培技术要点 ①选择适宜的种植季节。中甜2号果实的发育时期对温度的要求较高，因此早春栽培不可盲目抢早。在华北地区一般是2月上旬在温室或大棚内育苗，3月上旬定植于大棚中。②重施基肥、高畦栽培、合理密植。翻地深度30cm以上，移栽前全量施足基肥，以猪粪、牛粪、羊粪等有机肥为主，每亩施3500～4000k g、过磷酸钙或复合肥40k g。畦呈20cm高的龟背型，覆盖地膜(有条件的全田覆盖）。立架栽培平均行距为75～100cm，株距为40cm，每亩保苗约1600～2200株。③湿度控制及浇水施肥。栽培过程中要尽量减小空气湿度，浇水时不可大水漫灌过畦顶，一般整个生育期内浇3次水：即定植水、伸蔓水、膨瓜水，第三次在幼瓜长至鸡蛋大小时进行，此时结合浇水可施复合肥，若地面见干，隔7～10天后还可再浇1次小水。

4.产量表现 在绝大多数地方表现良好，中甜二号表现为单瓜重大（超过 2k g）、产量高（每亩超过 2000k g）、口感风味好、耐贮运。广西农科院园艺所将中甜二号引入广西后，中甜二号在保护地内表现为耐湿性强，品质好，种植面积逐年扩大。2007年春季中甜二号在上海嘉定等地种植后表现为适应性强、风味和商品性均好。2009年冬季在海南三亚表现为抗病耐湿，品质优异。

5.适宜推广地区 适于我国东部和中部地区日光温室和大棚栽培，干燥地区和干燥季节也可进行小拱棚和露地栽培。