食堂交响曲

学校大食堂，最好闻的是饭菜的香味，最好听的是锅碗瓢盆奏出的美妙乐章。

青菜猪肉协奏曲

“哗啦”一声，韦库管打开了仓库门，拉开了食堂工作的序曲。

自来水欢快地唱着歌：“要清洁——要清洁——”，白菜洗成了白玉，土豆不再是土老帽，大米争着往蒸柜里跳。

“沙沙沙——”，刀起刀落，菜花绽放，像沙锤摇晃出来的打击乐，伴着菜板的应和声，沙哑中混着一点清脆，犹如饼干和糖果，口感不同，味道也有别。

“突突突——”，绞肉机和切皮机争鸣，像长号低吟，像大鼓连击，压过了工人们的说话声，却不让人觉得头昏耳鸣。置身其中，只觉得繁花芬芳，蜂闹蝶舞，春意融融。

青菜在幻想，要早日丢掉青涩的性格；猪肉在幻想，要摆脱肥猪那个贪吃的不雅名声。它们的共同目标就是：要成熟，要奉献。

铁锅蒸柜狂想曲

“点火！”王师傅一声令下，那口特大的铁锅在烈火上经受着考验，为了让自己炼成金钢之身，铁锅敞开胸怀让王师傅用铁锨一样的锅铲反复打磨。

铁锅就像一艘旱船。“呼呼呼——”，锅底的火焰像彩旗飘扬；“嗡嗡嗡——”，锅台上高高地架着抽油烟机这个船帆；“嚓嚓嚓——”，锅中的菜铲当起了船桨。是大提琴的深沉呼唤，是铜镲亲切的碰撞，“呼——嚓嚓——嗡——嚓嚓——”，王师傅真的是高手，指挥着灶台乐队，展开了魔术般的狂舞。

蒸柜就是一栋楼房，一层层，一格格；又像一位魔术师，一次次表演着“见证奇迹的时刻”。用不着幕布的遮盖，更用不着演员的故弄玄虚，随着“滴滴滴——”蜂鸣声响起，时机成熟，几位女工将柜门一拉，啊——奇迹出现在眼前，一股热气喷涌而出，蒸柜里露出一层层米饭，似白玉，似珍珠，香气扑鼻，煞是诱人。

碗碟盆筷圆舞曲

厨房里的演奏结束了，餐厅里响起了圆舞曲。

那声音清脆欢快，别有一番风味。

每一只铝盆就是一面铜锣，往不锈钢的桌面上一放，“咣”一声，像古代出行的高官鸣锣开道一样，“咣咣咣——”一路响去，好不威风。如果再跟着往盆里放勺子，那简直就是小锣配大锣，“咣——当——咣——当——”，声音特别悦耳。

竹筷落在盘子上，当当作响，让人想起电影中《手拿碟儿敲起来》的歌曲，那个姑娘手拿碟儿，一边用筷子敲打碟儿，一边唱着歌儿，令人陶醉。我想，如果此时有人在餐厅里跳一段舞，可以不用伴奏了，这碗筷的敲击声足可以让他迅速进入舞蹈的状态。

快到放学的时候，餐厅里会安静许多，只听见有往盆里倒菜的“哗哗”声，那小桶似的舀子一舀一倒，跟古代农民用风车提水似的，源源不断。看着这热乎乎、香喷喷的饭菜，脑海里浮现出大型舞厅里的场景，一曲舞罢，各回座位，潇洒地品尝着丰美的酒席。

一切准备停当，饭菜静静守候着，好像在说：“别害怕，我们即将迎来生命最崇高的境界，让我们等待着同学们幸福的咀嚼声吧！”

放学的铃声响了，食堂里又要奏起一场交响曲。