一粒脱毒种薯 承载致富希望

毛绪强

脱毒种薯是指马铃薯种薯经过一系列技术措施清除薯块体内的病毒后，获得的无病毒或极少有病毒侵染的种薯，它具有早熟、产量高、品质好等优点。马铃薯的产量和质量与种薯密切相关。种薯不行，产量和质量就会大打折扣，病毒一旦侵入马铃薯植株和块茎，就会引起马铃薯严重退化，并产生各种病症，导致马铃薯产量大幅下降。因此，要经过一系列物理、化学、生物等技术清除薯块体内的病毒。

每一粒种子都是放心的种子

在距离贵阳市中心12公里的贵州省扶贫生物技术基地，记者第一次实地了解了脱毒马铃薯培育的全过程，这家由贵州省扶贫办在2000年建设的基地，每年可产脱毒马铃薯微型薯2000万至2500万粒，在很大程度上解决了贵州省马铃薯原原种的用种需要。

“走，我先带你们去看一下智能温室。”简单寒暄过后，基地主任宋耀就把记者拉进了一个大棚内。

“先清洗一下鞋面再进去。”工作人员提醒道。

“有什么说法吗？”记者问到。

“大棚里种植的都是脱毒马铃薯原原种，对环境要求较高，要保证原原种的纯洁度，就必须把污染降到最低。”工作人员说。

记者跟随基地工作人员在大棚内参观，自动喷灌系统、自动感应风幕系统、湿帘风机降温系统等先进设备应有尽有。据了解，一个自动温室大棚造价要200多万，这样先进的大棚，最大限度地保证了马铃薯原原种的生长环境。

“基地有现代化智能温室672平方米，高标准自动喷灌防虫温室大棚4个，单体大棚27个，最大限度地满足了原原种的培育。”宋耀对记者说。

参观完温室大棚，记者又来到基地内的组培大楼。在这个1756平方米的空间内，要完成马铃薯组培苗的培育。

“请大家带好脚套，我们去无菌室看一下，那里有工作人员正在进行无菌接苗。”宋耀说。

在进入无菌室之前，首先要进入一个大约3米长的隔离室，记者探询后才知道，这是要把人从外部带进来的细菌清洗掉。严格的防控措施让记者不由地暗自赞叹，培育一株组培苗实在不易。

无菌室内，工作人员正进行无菌接苗，他们全副“武装”，从上到下被裹得严严实实，就是为了在进行无菌接苗时保证种苗不受外部污染，而在组培室内，玻璃瓶里的组培苗正在茁壮成长。

“生产脱毒马铃薯，组培苗和原原种是关键，如果在这两个环节出现失误，让其受到外部环境污染，那种薯的质量就会下降，流通到农户手中种出来的商品薯就会较差，所以我们必须为农户负责。”宋耀说。

离开扶贫生物技术基地，记者又走访了安顺市农科所等脱毒马铃薯种薯研发基地，无一例外，这些科研院所都配备了和扶贫生物技术基地一样的设备来保证脱毒种薯生产。

打造种薯基地 确保农户增收

记者采访完几家脱毒马铃薯科研院所后，又驱车来到了毕节市威宁县，正赶上在这里举办的2014年贵州省马铃薯脱毒种薯产销衔接现场会。

“以后大家再买马铃薯原种、良种的时候就不要再去内蒙、甘肃等外省购买了，就来咱们威宁买，咱们威宁的种薯质量不比外省的差。”贵州省农委总农艺师黄俊明对来参会的经销商说。

据了解，威宁享有“中国南方马铃薯之乡”美誉，近年来，威宁县委、县人民政府顺应天时、顺应市场，积极发挥比较优势，大力发展马铃薯产业，逐步形成了种植、加工、销售、科研一体化的发展格局。2014年全县马铃薯种植面积165.6万亩，预计总产量达265万吨，主要以早熟菜用型费乌瑞它、中熟品种宣薯2号以及威芋5号为主的系列品种，产品远销广东、广西、浙江、上海、云南、四川等国内市场及香港。

脱毒马铃薯原原种的生产是各级种薯繁育与马铃薯生产的基础和前提，原原种基地建设是良种繁育体系建设中最重要的环节。1994年，威宁县建成马铃薯脱毒中心，直接加快了威宁马铃薯种薯繁育的步伐。2013年，威宁县农业产业园区申报了脱毒中心改扩建建设项目，2014年底完成项目建设。项目建成后，能够实现年生产脱毒马铃薯原原种500万粒。威宁县2012年引进毕节泰丰科技实业有限公司，该公司年生产脱毒马铃薯原原种2000万粒，解决了威宁县脱毒马铃薯种薯扩繁种源问题。

“省农委把农业部下拨的种薯补贴大部分都用在了威宁，目的就是打造中国南方最大的种薯生产基地。近年来，威宁县整合马铃薯原种生产补贴试点项目、马铃薯高产创建等项目，集约资源、集成技术、集中力量着力打造马铃薯种薯基地建设。2014年，围绕双龙乡、麻乍乡、么站镇、迤那镇等马铃薯主产乡镇，集中建成了15600亩一级良种扩繁基地、14500亩二级良种扩繁基地，分散建立二级良种基地30万亩，发动和鼓励马铃薯企业、合作社自行购买脱毒马铃薯原原种，集中建立5000亩原种扩繁基地。脱毒种薯以宣薯2号、威芋5号、费乌瑞它为主，青薯9号、黑美人等品种也有不同数量种植。种薯基地生产实行严格管理，从原原种购进、种薯基地建设、花期检查、测产验收各个环节严格把关，全方位保证种薯质量。”黄俊明对记者说。

贵州省通过自身努力，以脱毒马铃薯种薯体系为突破点，让当地马铃薯产业加速升级。截至目前，贵州省扩繁马铃薯脱毒薯原原种7185万粒、原种1.1万亩、一级良种21.3万亩、二级良种64万亩。在脱毒种薯大面积推广应用下，2012年全省脱毒种薯普及率达60.6%，马铃薯品种更新换代加快，会-2号、费乌瑞它、中薯3号、宣薯2号等优质高产品种比重逐步上升，品种结构得到改变，马铃薯脱毒种薯体系基本形成，直接促进了当地农民增收致富。