养蟹能手李海的致富经

周玮+包尚友

“母蟹是圆脐，公蟹是尖脐，螃蟹好坏关键看肚脐，肚脐突出的一般比较肥，还有就是同样大小的螃蟹选重量沉、蟹爪有劲儿的”，黑龙江省农垦八五六农场的养殖户李海一边下网捕捞河蟹，一边向周围的人介绍着挑选河蟹的窍门。

黝黑的面庞，总是面带笑容，初次与李海接触，熟悉亲切的感觉便油然而生。

“主要是品质好，我养的河蟹每年都有辽宁盘锦的客商上门收购，周边农场和县市也有慕名上门购买的，九十月份是销售旺季，供不应求”，提起自己养殖的河蟹，李海满是自豪。

李海的500亩蟹塘位于黑龙江农垦八五六农场青山湖湿地，这片湿地总面积5.3万亩，自然生态完好，动、植物资源丰富。有白鹭、大雁、天鹅等野生鸟类栖息，盛产鲤、鲫、鲢等鱼类。这里的“青山湖”河蟹采取自然生态放养，品质好、味道鲜美，尤其著名。

今年45岁的李海是八五六农场远近闻名的养蟹能手，2003年开始河蟹养殖，10多年的时间里，他不仅靠着河蟹走上了致富路，还通过自己的引领示范带动了农场河蟹养殖的发展，使河蟹在八五六农场从无到有，成为一个年产40万斤，产值超过千万元的特色产业。

李海不是八五六农场第一个吃螃蟹的人，但他的确是八五六农场第一批养螃蟹的人。从起步时卖房借钱，到如今知名度越来越高，年纯收入20多万元。养殖河蟹，李海经历了酸甜苦辣，说起河蟹，李海有唠不完的嗑儿。

李海祖籍辽宁，出生于黑龙江省八五六农场的一个普通职工家庭。他头脑活络，敢想敢做，曾在“体制内”上班，还经营过一家小饭店，但由于从小爱好“打渔摸虾”，他最终选择了承包水面，搞起了水产养殖。

“1999年，我把饭店卖了6万块钱，加上手里的5万，承包了100亩水面，当时是养鱼。眼瞅着鱼长得挺好，寻思能挣钱，没想到赔了个血本无归。”李海回忆起创业之初的艰辛。

原来，2002年10月份一场突如其来的降雪让李海遭受了“灭顶之灾”。这场降雪比正常年份早，降雪量大，还伴随着低温。结果养了3年，已经七八斤的鲤鱼，两三斤的鲶鱼全部翻塘死掉，满塘死鱼根本卖不出去。李海不仅没见到效益，当初的投入也打了水漂。

“想死的心都有了，但是没有办法，一是没有回头路了，另外也还是想坚持下去，搞出点名堂。”在这种情况下，李海痛定思痛，开始研究出路。很快，养殖河蟹的念头出现在他的头脑中。

由于早年在辽宁生活过3年，李海对当地河蟹养殖有一定了解，更主要的是因为河蟹五一投苗，十一就能捕捞，见效快，受自然因素影响小，而且自己的鱼池水草丰盛、水质自然，适合河蟹生长，这更坚定了李海养殖河蟹的想法。

当时说要养河蟹，家里没人同意，但李海铁了心要养。2003年，他不顾家人的反对卖掉了自己在场部的住房，拿着卖房的钱，联系到辽宁的蟹农，购买了1200斤蟹苗，投放到自家的鱼池里。

不懂养殖技术，李海就自己买来书学习。从蟹苗投放的那天起，他几乎天天守在蟹塘旁，观察河蟹喜欢什么水体，什么时候进食，什么时候脱壳，了解河蟹的习性，把观察到的河蟹成长细节详细记录在随身携带的笔记本中。在他的精心呵护下，蟹苗茁壮成长。

捕蟹时李海一次下20张网，每2小时起一遍网，24小时几乎不间断。老父亲看着儿子没日没夜地干活，心疼儿子，也主动帮助李海起网。

河蟹收获了，让人头疼的问题也随之而来。由于当年河蟹在农场还是稀罕物，消费者不认可，购买的人不多，每斤不到10元仍然少人问津。没有办法，李海就拎着河蟹上门推销，托亲戚、找朋友，费了九牛二虎之力才算把河蟹销售出去。年底一算账，当年收获成蟹7000斤，纯挣了4万多元。效益比预想中要好，这也坚定了李海养殖河蟹的信心。

此后，李海又开始了新一轮的“折腾”，他说服父亲到养殖点和自己一同居住，卖掉了父亲的住房，把卖房钱和第一年养河蟹挣到的4万多元钱全部投入到养蟹上，扩大了养殖规模。好在有了第一年的基础，家人不再反对他养蟹，也都帮着他干活。有了家人的支持，加上李海能吃苦、爱琢磨、肯钻研，他的河蟹养起来越来越顺风顺水。

李海养殖河蟹见到了效益，在他的带动下，八五六农场养殖河蟹的人也越来越多。2005年，农场牵头组织养殖户成立了河蟹协会，李海被选为副会长。河蟹协会每年召开两次促进会，分季度对养殖户进行培训，定期组织考察学习。多年来，李海通过协会为养殖户们授课，与他们交流自己养蟹的心得，无偿的把经验传授给其他养殖户。在河蟹协会的带动下，八五六农场养殖户的河蟹越养越好，农场被农业部评为了水产健康养殖示范区，周边密山市、虎林市、八五零农场、八五七农场、兴凯湖农场等地也开始跟着搞起了河蟹养殖。

后来，为促进销售、培育市场，八五六农场连续举办了4届河蟹节，并为域内河蟹注册了“青山湖”牌商标。在农场首届河蟹节上，李海养殖的母蟹凭借254克的重量从40多户蟹农选送的参赛河蟹中脱颖而出，获得了“蟹后”的殊荣，李海的河蟹借着河蟹节的东风声名远播。

河蟹节的举办为李海打开了市场，也彻底打消了他的顾虑。如今，李海更加注重河蟹的品质，他的河蟹都是经过育肥后包装销售，每斤60元仍供不应求。在养河蟹的同时，他还搞起了鲟鳇鱼、南美白对虾等特色水产品养殖，并在自己的养殖点实验种植了美国大榛子，发展立体种养。面对未来，李海有满满的信心和希望。