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推动名牌战略发展 提高农业现代化发展水平

2014-12-18张合成

农产品市场周刊 2014年33期
关键词:名牌流通广东

张合成

今天,很荣幸参加此次广东省十大名牌系列农产品评选推介活动清远片区推介会。

岭南炎热,果然名不虚传。但此次让我见到的是,广东各界对农业品牌建设的热情却比这炎炎夏日更加热烈。

众所周知,这些年来,国家对于农业的发展极为重视。自2004年以来,11个中央一号文连续锁定“三农”,这充分体现了农业乃国之根本。去年12月底召开的中央农村工作会议强调,农业强则国家强,必须进一步提高农业的现代化水平。

此次广东省十大名牌系列农产品评选推介活动的举办,正是认真贯彻党中央国务院有关指示精神、深入落实农业部工作部署的一项重要举措,对于提升广东省农产品品牌知名度,提高广东农业产值和促进广东的现代农业发展,都具有深远的意义。同时也为其他省(市、区)在进行农业品牌建设提供了一条可以借鉴的道路。

今天来到美丽的清远,参加我们十大名牌系列农产品的推介盛会,就如何推动农业品牌建设,提高农业现代化发展水平等问题,我发表三点看法。

第一是保障质量安全。

农产品是我们生活最密切的东西,是我们的衣食之所系。农产品的安全是人们最为关注的热点问题,近些年来,偶尔发生的每一次食品安全事件都在社会上引起了强烈的反响。这些都是我们深有体会的。现在人们上市场、超市买东西,第一反应不是价格的高低,而是产品是否安全。人们的从追求温饱到追求健康安全,这是经济社会发展的体现,这就要求我们农产品生产经营主体必须进一步提高产品质量安全意识,在生产经营中严把质量关。

质量是产品的生命,一个质量有问题的产品是寸步难行的,更何谈去营造品牌?品牌说白了就是一个信誉,是消费者对这个产品的信任,而质量就是这种信任的核心基础。这些年来,社会对于农产品质量安全的重视为企业建设自身产品品牌营造了一个良好的氛围。同时,国家对于农产品质量安全的检查检测力度和对有质量问题的产品生产企业惩处力度不断加大,这也对企业建设品牌起到了客观上的倒逼作用。企业处此环境,保障产品质量、建设自身品牌是发展壮大的不二法门。

第二是提高信息化程度。

社会进入了机械化、信息化之后,生产也迎来了规模化、标准化。现代农业从其实质上讲,就是一种运用现代科技进行社会化生产的农业发展模式。保障产品质量,要靠科技;创建产品品牌,更离不开科技。

十八大报告中,在以往的“三化同步”的基础上中加入了信息化,变成了工业化、城镇化、信息化和农业现代化共同发展的“四化同步”。可见信息化在经济社会发展中的重要地位。但在农业中,信息化却是一块短板。跟很多国家相比,我们农业信息化水平还处在一个比较低的阶段。农业信息化发展水平不但制约着农业现代化水平,同时也对农产品质量保障和品牌创建有着重要的影响。近些年来,农业生产中的农产品质量安全溯源机制,很大程度上就是在信息化的基础上发展起来的。产品生产过程的远程监控、生产要素的科学化管理、产品质量的二维码信息扫描等等,通过农业信息化都能精准地进行把控,从而大大提高了农产品质量安全系数,为企业创造自身产品品牌打下坚实的质量基础。

第三是创新流通方式。

农产品生产出来了,要经过流通才能产生价值、才能为人们所消费,而流通状况是否高效很大程度上决定了农产品价值的高低。我们知道,农产品很多都是食品,而且很多都是保质期比较短暂、对保鲜技术要求又比较严格的产品。因此,相对于工业产品,农产品的流通环节就要求保持一种高效的活性。如果流通不畅,一两天之间,农产品价格就有可能是天壤之别。我们广东这里有“荔枝一日色变、二日香变、三日味变”的说法,这是广东人对于农产品流通的经验之谈。

创新流通方式,不但是保障农产品质量的重要手段,也是产品品牌实力的一种体现与提升。一个实力强劲、具有远见卓识的企业,一定是很注重产品流通环节的。对他们来说,产品流通是否高效已成为品牌的重要组成部分,流通能力的提升意味着品牌知名度的提升。近年来,随着农产品电子商务的不断开拓,以信息化为主要特征的农产品新型流通方式异军突起,其精准、便捷、高效、低成本等属性受到了很多生产经营者和广大消费者的青睐,已成为我国农产品流通方式转型升级的方向。这是一个值得关注的领域。

“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。”苏东坡的千古名句为岭南的农产品品牌推广作出了注解。在这里,期待我们此次十大名牌系列农产品评选推介能形成广东农产品名牌发展史上的雷霆效应;期待我们的广东农产品名牌能像雨后春笋般茁壮成长,成为蓝天下蔚为壮观的那片翠绿。

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