鲜活农产品市场交易周报

据农业部市场与经济信息司监测，今年第30周（2014年7月21日-27日，下同）“全国农产品批发价格指数”为205.54（以2000年为100），比前一周涨0.54个点;“全国菜篮子产品批发价格指数”为207.61（以2000年为100），比前一周涨0.74个点;重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为66.47万吨，比前一周增0.8%。

鸡蛋价格涨势放缓，猪肉价格继续回升。鸡蛋周均价每公斤10.17元，环比涨0.8%，已连续5周上涨，涨幅比前一周缩小了3.2个百分点;猪肉价格继续回升，周均价18.85元，环比涨0.7%;牛肉、羊肉和白条鸡每公斤分别为53.88元、55.03元和14.55元，环比分别跌0.3%、0.2%和0.1%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.55万吨，环比增0.9%。

多数水产品价格小幅下跌。草鱼、大黄花鱼、鲫鱼、花鲢鱼、鲤鱼周均价每公斤分别为14.57元、35.52元、14.87元、13.15元和12.07元，环比分别跌1.0%、1.0%、0.9%、0.9%和0.5%;大带鱼、白鲢鱼每公斤分别为27.06元和7.37元，环比均持平略涨0.1%。7种水产品上周交易量1.48万吨，环比增1.5%。

蔬菜价格略有下跌。重点监测的28种蔬菜中有18种价格下跌、10种上涨，周均价每公斤3.34元，环比跌0.9%。分品种看，菜花、豆角、冬瓜和南瓜跌幅居前，分别跌8.4%、7.4%、7.3%和6.4%，茄子、青椒、油菜等次之;韭菜涨幅较大，上涨5.8%;其他品种波动较小。28种蔬菜上周交易量47.25万吨，环比增0.4%。

水果价格继续回落。重点监测的7种水果周均价每公斤6.59元，环比跌2.5%。其中，菠萝跌幅较大，每公斤4.28元，环比跌7.0%;富士苹果持平略涨;其余品种不同程度下跌。7种水果上周交易量14.94万吨，环比增2.1%。