台湾无法进步的症结

摘编自9月23日 台湾《联合报》 编辑丨安东 邮箱丨E-mail:Anthon83122@gmail.com

这些年台湾经济增长迟滞，岛内蓝绿对立始终无法舒缓，“闷经济”加上“闷政治”，对台岛发展构成了双重阻碍。但综观最近地沟油事件，不难发现岛内企业和行政体系中“认真”精神的失落，其实也是严重羁绊台湾社会前进的一大症结。

先从最近令人感受最深刻的例子谈起。桃园地景艺术节展出的月兔，在中秋过后拆除时，因施工卡车引擎过热致火花掉落起火，将现场草坪连同月兔一起烧毁。这只月兔是荷籍艺术家霍夫曼的作品，他的前一作品大黄鸭去年在桃园展出时，曾因断电“消风”而扁掉，后又因充气过度而爆裂；在基隆展出时，则因空气污染变成“黑小鸭”，随即又因清洁剂使用不当伤及胶皮缝线而爆掉。对于其作品在台湾如此多灾多难的遭遇，霍夫曼恐怕很难忘吧？

而在这次震惊全台的地沟油事件中，看到的同样是岛内企业和台当局行政体系“认真”精神的失落。黑心商贩在地下工厂土法炼油也就罢了，资本额数亿的强冠竟敢向他购油，在工厂中调混到一个程度，就卖给全台食品厂。而屏东县府4年来接获多少次的检举，环保、卫生、农业官员先后登门检查行礼如仪，人命关天，却毫不放在心中。 地沟油风暴并不是第一次发生。1985年同样中秋节前夕，台调查局查获台北市德泰油行低价向养猪户收购馊水浮油，再交由化工厂提炼劣质油、混充色拉油，摇身一变成合法油品，卖给大台北地区餐饮业。时隔30年，食品安全相关法规都已修订完备，行政及刑责相关罚则大幅提高，再次爆发地沟油风暴，行政部门真该汗颜！如今岛内社会居然有官员骄矜自满，以先进地区自居，岂不令人惊骇！这种跨蓝绿的“台湾病”谁有解方？