慈蚕 1号在石阡县引种表现及栽培技术

2014-12-07汪建军

长江蔬菜 2014年19期

汪建军

慈蚕1号原名慈溪大粒1号、白花大粒20－1，是浙江省慈溪市种子公司选育，2007年2月通过浙江省非主要农作物品种认定委员会认定（认定编号：浙认豆2007001）的大粒型蚕豆新品种。石阡县位于贵州省东北部、铜仁市西南部，是一个山区农业县。长期以来，石阡县秋冬季主要种植油菜、小麦等农作物。近年来，由于油菜、小麦产量低、效益差，农民种植积极性受到了严重挫伤，导致秋冬季空田、空地逐年增加，目前闲置土地面积已达2 667 hm2。为充分提高土地的利用率，增加农民收入，石阡县经济作物站2011年9月从浙江引进了慈蚕1号，并在中坝镇河东村蔬菜基地试种了3 hm2。因试种效益较好，2012年9月继续在中坝镇河东村扩大试种面积到20 hm2。引种试验采取“公司+基地+农户”模式进行，即由基地农户种植，贵州先林农业发展有限公司按照最低保护价1.6元/kg收购鲜蚕豆，产品主要销往上海等地。经两年引种试种，慈蚕1号表现为田间生长整齐、长势较强，产量较高，667 m2产量800～1 000 kg、产值1 280元以上，比种植油菜、小麦效益高2倍以上；适宜在石阡县种植，但为了提早上市，追求较大经济效益，应在海拔600 m以下地方作为秋冬季主栽品种推广。

1 引种试验地基本情况

石阡县中坝镇河东村海拔500 m，年平均气温15.5℃，年降雨量1 125 mm，年日照时数1 257.8 h，年无霜期292天。土壤黄壤，每1 kg土壤含有机质19.6 g、碱解氮 109 mg、有效磷 8.2 mg、速效钾146 mg、缓效钾422 mg，肥力状况中等，pH值6.7。

2 慈蚕1号在石阡县引种表现

该品种具有田间生长整齐、长势较强、产量较高、经济效益较好等特点。从播种到采收220～240天，株高 90～100 cm，单株分枝数 8～17枝、有效分枝数 5～13 枝、结荚数 24～45 个，荚粗 2.2～2.3 cm、荚长 10.5～12 cm、10 荚质量 205～235 g，荚粒数 2～3粒、以2粒为主，鲜豆百粒质量380～405 g，每667 m2产量800～1 000 kg，较易感染根腐病、锈病。从引种试种表现看，慈蚕1号适宜在石阡县种植，但由于主要是外销，为了提早上市，追求较大的经济效益，应在海拔600 m以下地方推广种植。

3 慈蚕1号栽培要点

3.1 整地开厢

选择晴天对土壤进行深翻，耕深25～30 cm，晒地2天后作厢。一般厢宽1.6 m（含沟），沟深30 cm，每厢种2行，厢面为中间高、两边低，有利于排水。

3.2 适时播种

9月至10月上旬播种，每667 m2用种量4 kg，每穴单粒播种、深度3 cm。蚕豆怕水渍，应开好田间排灌沟，以窄厢深沟种植为好。出苗后10～15天进行补苗。

3.3 合理密植

蚕豆对光照较敏感，栽培密度过大，易造成相互遮荫，病虫害加重，大量花、荚脱落，结荚率降低。一般每 667 m2植 1 500～2 000 穴，行株距 80 cm×45 cm。

3.4 科学水肥管理

蚕豆生长要求土壤湿润，不耐旱也不耐涝。移栽后应及时浇水，否则不易缓苗生根。在苗期相对耐旱，此时田间渍水不利于根系往土壤深层发展和根瘤菌生长。开花期需水较多，应及时灌溉。蚕豆根部具有固氮能力，施肥原则是：重基肥轻追肥，重磷钾轻氮肥。结合移栽浇水每667 m2追施尿素2 kg、过磷酸钙3 kg。苗期视长势可追肥2～3次，促进苗粗壮生长。12月至翌年1月结合中耕松土667 m2施复合肥（15－15－15）10 kg，促进分枝。花前 20 天至花后 10 天，每 667 m2施复合肥（15－15－15）15 kg。蚕豆喜磷钾肥，可结合喷药喷施磷酸二氢钾，有较好的增产效果。

3.5 及时整枝和打顶

蚕豆植株生长旺盛，主要靠分枝结荚。因此，要适时早播及时除掉老枝，促进分枝健壮，力求冬前达到8个分枝。开春后当株高达30 cm时，除掉主茎和老枝，有利于通风透气。蚕豆主要在中下部结荚，上部花多为无效花。因此，适时打顶有利于调节植株体内的养分供应，促进中部花的结荚率，有利于提高鲜荚的产量。3月初荚期选择晴天及时打顶，摘除顶部1～2个叶节。

3.6 病虫害综合防治

采取以农业防治为主、化学防治为辅的综合防治措施，推广生物防治和物理防治技术。病害主要有根腐病、赤斑病、锈病、病毒病。根腐病用50%多菌灵可湿性粉剂700倍液浸种10 min，苗期用50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液灌根，或用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800～1 500倍液+50%福美双可湿性粉剂600倍液喷雾。赤斑病发病初期喷洒40%多·硫悬浮剂500倍液或50%农利灵可湿性粉剂1 000倍液，隔10天1次，连续防治2～3次。锈病发病初期喷洒30%固体石硫合剂150倍液或15%三唑酮可湿性粉剂1 000～1 500倍液，隔10天1次，连续防治2～3次。病毒病用20%病毒A可湿性粉剂600倍液或1.5%植病灵乳油1 000～1 500倍液喷雾。虫害主要有蚜虫和豆象，用氯氰菊酯600～1 000倍液+10%吡虫啉或敌克松1 000～1 200倍液喷施，豆象在盛花期防治。