海南冬种茄子新品种比较试验

伍壮生，高芳华，云天海，肖日新

（海南省农业科学院蔬菜研究所，海口，571100）

海南是全国重要的冬种北运蔬菜基地之一，为全国菜篮子建设作出了重要贡献。据统计，2010-2011年冬春，全省冬季瓜菜面积17.6万hm2，总产量408万t，出岛量 289.8万 t，销往全国 170多个大中城市[1]。其瓜菜种类繁多，茄子便是其中主要冬种北运蔬菜之一，年种植面积约4 000 hm2主要集中在三亚、乐东、澄迈等市县。由于品种单一，加上土壤连作等问题，部分茄子主产区的病害十分严重，导致茄子产量和品质逐年下降，产业发展前景堪忧[2，3]。因此，为了促进我省茄子产业发展，丰富茄子品种的多样性，筛选出一些早熟、高产、抗性强、适应性好的优良茄子新品种，2013-2014年特进行了新品种的比较试验，现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试茄子品种共18个，以目前主栽品种长丰二号为对照（CK），供试品种名称及来源见表1。

1.2 试验时间与地点

试验于2013年10月15日至2014年4月20日在海南澄迈县永发镇海南农业科学院科研基地进行。

1.3 试验方法

试验地土壤为砂壤土，肥力中等，前茬为水稻。采用随机区组设计，3次重复，小区面积10.8 m2。畦南北走向，畦长6 m，畦（包沟）宽1.8 m，双行种植，行距60 cm，株距60 cm，每小区定植20株，试验地四周设有保护行。各品种于2013年10月15日播种（采用干籽穴盘育苗），于2014年1月8日定植。

试验过程中，调查记录各参试品种的生育期、前期产量、总产量、果实性状、种子纯度及发病率等，其中，试验过程中，各参试品种的小区产量每采收一次记录一次，终收期后统计各参试品种的最终小区产量。其他栽培管理同大田。

表1 供试品种及来源

2 结果与分析

2.1 生育期比较

由表2可知，各品种出苗期相差1～5 d，其中，华丰紫尊108、紫荣6号长茄、农丰三号紫长茄和白龙茄子出苗最早，出苗天数为7 d，卓艺一号紫红长茄出苗最晚，出苗天数达12 d；始收期以良友3号最早，其次是紫荣6号长茄和长丰二号（CK），其他各品种则较CK迟收1～5 d；采收期也以良友3号最长，达到46 d，其次是紫荣6号长茄和长丰二号（CK），达43 d，最短的是天龙1号和天龙2号，采收期均为38 d。

2.2 果实性状比较

由表3可知，各参试品种中，除航茄5号是圆茄外，其他各品种均为长条形或长棒形品种。茄眼颜色主要分为白色和绿色两大类，果萼颜色主要以紫绿色为主，果皮颜色除白龙茄子为白色外，其他为紫红色、褐红色和紫色。果长最大的是航茄8号（29.5 cm），果宽最大的是航茄 5 号（10.5 cm），单果质量以航茄5号最大（347.6 g），果实商品率最高的是健美茄瓜（90.7%）。

表2 各参试品种生育期调查情况

表3 各供试品种的果实性状

2.3 产量比较

从表4可知，圆丰紫红长茄的小区产量最高，达32.20 kg，667 m2产量 1 988.69 kg，较长丰二号（CK）增产6.06%，其次为瑞丰三号，小区产量为32.05 kg，667 m2产量为1 979.63 kg，较CK增产5.58%，小区产量最低的是航茄8号 （20.52 kg），667 m2产量为1 267.44 kg，较对照（CK）减产 32.40%。

表4 参试品种小区产量及折合产量

2.4 品种纯度比较

于2014年3月25日，在田间调查统计各参试品种的纯度，各参试品种田间均无杂株、无死株，纯度均达到100%。

2.5 田间病虫害调查

各参试品种在整个生长期内，主要病害有绵疫病和白粉病。从调查结果得知，各品种前期病害均较轻，结果盛期后，随着气温和田间湿度的增大，病害则日益严重。生长中后期，随着参试品种长势的减弱，白粉病则逐渐加重。由于高温和田间湿度过大（主要是雨水偏多），各品种均有少量果实感染绵疫病，田间减产5%～10%。田间主要虫害是蓟马、红蜘蛛和斜纹夜蛾。前期气温低时，为害较轻，气温升高时，蓟马大量繁殖，世代交替严重，各品种叶片均受到不同程度为害，影响了叶片的正常光合性能。

3 结论与讨论

本试验结果表明，参试的18个茄子品种中，除圆丰紫红长茄、航茄7号和瑞丰三号3个品种的总产量高于长丰二号（CK），分别较CK增产6.06%、4.88%和5.58%外，其他各品种的总产量均低于对照（CK）。本试验供试的茄子新品种产量均较低，其主要原因可能为2013年台风暴雨天气较往年偏多，11月中旬还出现了台风，导致田间地块无法正常耕作，延迟了各参试品种的定植期；2014年春季气温较往年偏高，导致植株生长过快，并过早出现早衰现象。

综合本试验各性状结果表明，表现较好的品种有健美茄瓜、圆丰紫红长茄、新丰源紫红长茄、紫荣6号长茄、航茄7号和瑞丰三号，这些茄子品种不仅高产，且果形、皮色、萼色、茄眼色等外观品质均较好，比较适合海南省北运蔬菜市场。

[1]张真和，肖日新，赵建阳，等.海南和广西秋冬季蔬菜生产现状及发展建议[J].中国蔬菜，2012（3）：1-4.

[2]翁艳梅，王敏，伍壮生，等.不同用量氰氨化钙对茄子品质及土壤养分的影响[J].江苏农业科学，2013，41（1）：182-183.

[3]周宝利，徐妍，尹玉玲，等.不同连作年限土壤对茄子土壤生物学活性的影响及其嫁接调节[J].生态学杂志，2010，29（2）：290-294.